广东小龙虾的家常做法香辣虾？
做法如下：
1、先把小龙虾用清水清洗干净，用刷子多刷一下，再把虾线拉出来，剪去虾腿，剪去虾头去除虾胃，虾嘴也剪干净，虾就处理好了。再把龙虾摆在流失底下冲洗一下，冲的时候用手挡一下，不要把虾黄冲出来
2、再把生姜切片，螺丝椒去蒂切滚刀块，蒜子压扁斩成蒜末，干辣椒切小段，放入花椒、八角、桂皮碗中。热锅倒入菜籽油，油热后放入一勺郫县豆瓣酱、火锅底料、两勺香辣酱炒出红油
3、再把大料也放进去，把香味炒出来，再放入蒜末炒香，炒香后放入龙虾一起翻炒，炒的时候尽量轻一点，不要把龙虾的黄炒出来，再淋入料酒去腥、生抽提鲜、老抽上色、蚝油、两勺白糖提鲜，翻炒均匀，盐就不用放了，因为调料是咸的
4、再倒入一瓶啤酒，盖上锅盖，中小火焖十分钟。时间到时，把螺丝椒和姜片也放进去，把螺丝椒压到汤里面，烧制断生就可以装盆了
准备食材：龙虾2斤，葱，姜，八角，香叶，辣椒，花椒，孜然粒，火锅底料，盐，耗油，生抽，老抽，啤酒，白糖，黄瓜，
1.两斤处理好的小龙虾2.锅中热油放葱，姜，八角，香叶，辣椒，花椒，孜然粒，火锅底料，炒出香味3.然后倒入小龙虾，炒至变色4.加入盐，耗油，生抽，老抽，啤酒，白糖，大火十分钟5.放入黄瓜条，继续煮2分钟就好了
食材：龙虾1.5公斤，上汤500克，黄油50克，淀粉500克，油50克，盐适量，胡椒粉少许。
做法：
1. 龙虾洗净，砍大块后粘上淀粉备用。
2. 将锅烧热冒烟后下油，油温控制在180℃左右，放入龙虾炸至七成熟后捞出。
3. 另起新锅，加入黄油和上汤调味。
4. 最后放入龙虾，勾芡装碟便成。
广东龙虾的做法？
1. 广东龙虾有很多种做法。
2. 首先，广东龙虾最经典的做法是清蒸。
将龙虾洗净后，用姜蒸熟，然后淋上蒸鱼豉油和蒜蓉，再撒上葱花和香菜，口感鲜美。
3. 此外，广东龙虾还可以烧烤、炒、煮汤等多种方式。
烧烤时可以用香辣酱腌制，炒时可以加入蒜蓉、辣椒和豆瓣酱等调料，煮汤时可以与其他海鲜搭配，增加口感和味道的层次感。
4. 非常丰富多样，可以根据个人口味和喜好进行创新和变化，让人们享受到不同的美味。
广东和湖南养直小龙虾那地方好？
广东和湖南养殖的小龙虾，我认为湖南的地方会好点，因为湖南有很多的湖泊，而广东的工业发达，沿海地区有靠近海，不适合小龙虾养殖，而湖南的湖泊比较适合小龙虾生长，水分充足，里面含有大量适合小龙虾生长的微生物，所以，湖南养殖的小龙虾好吃。
您好，和广东比起来，自然是湖南养殖小龙虾更好。
湖南是小龙虾重点养殖区，2017年湖南省小龙虾养殖产量13.57万吨，占全国小龙虾养殖产量的12%，其中洞庭湖区益阳、岳阳、常德三市为主要产区，产量13.14万吨，产量位居全国第三。
一湖四水，孕育了大美湖南“鱼米之乡”的美名，更是孕育了湖南小龙虾个大饱满、鳃白肉弹的美味。故此，湖南远比广东更时候养殖小龙虾。
希望对您有帮助。
广东能不能养小龙虾？
广东地区可以养小龙虾，而且在广东地区，小龙虾养殖已经比较成熟。广东地处南方，气候温暖湿润，适宜水生生物生长繁殖。同时，广东地区的水***也比较丰富，适合养殖水产动物。
小龙虾是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的食品，深受广大消费者喜爱。在广东地区，小龙虾的养殖已经成为了一项重要的农业产业，不仅满足了当地居民的需求，还为周边城市和省份提供了优质的小龙虾供应。
当然，在养殖小龙虾的过程中，需要注意水质和环境卫生等问题，以确保小龙虾的健康生长和产品质量。同时，也需要遵守相关的法律法规，如环保法、渔业法等，保护水***和生态环境。
可以养小龙虾因为小龙虾是适应性强的生物，能在不同环境中存活，而广东的气候、水***等条件也适合小龙虾生存和繁殖。
另外，小龙虾也是一种美食，广东有很多餐厅都有小龙虾这道菜，所以在商业化养殖方面也有发展前景。
有需要注意的是，小龙虾属于异养生物，需要特殊的饲料和水质，养殖前需要做好充分的研究和准备。
