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为什么山西养兔的少
山西省饲养的家兔品种类型具有明显的区域特点，养兔区域比较集中，不分散。肉兔养殖主要集中在运城、临汾的乡宁县、曲沃、忻州的繁峙县、晋中的和顺县等及长治云海肉食有限公司周边县市如长子县、潞城市、高平市等。
养羊山西大部分地区草原***丰富，养羊可以很好地利用这种***。养羊场不需要太大，同时又可以转化山地等荒地为草地，增加了草原***的开发利用效益。养羊产生的羊粪水也能作为有机肥料。另外，还有一些养羊的特殊品种，如峨眉山羊、藏羊等，价格较高，可以带来不错的经济收益。
一是由于一年四季肉兔生产的不均衡性，消费的不均衡性，存在供求差异，也导致价格上的时间差；二是地区消费量的差异和供求矛盾的差异，导致价格的地区差，一般来说，广东和福建等兔肉的价格比北方省份高一倍以上。这种价格上的差异导致北养南销，北兔南运的局面，也是南北合作，优势互补的具体体现。
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2011年兔肉节在哪里举行
1、月6日，兔肉节当天，正值传统节日——端午节，在北京房山良乡既能参加第九届（2011）中国兔肉节，现场品尝兔肉冷餐，感受兔肉美味，全面了解兔肉的营养特性与保健功能，又能度过一个非同寻常的端午节。
2、布依族于六月六日举行“祭地母”仪式，求地母去灾赐福，五谷丰登。黔东南凯里地区苗族有六月六节，又叫吃新节、新米节或尝新节，还有跳芦笙、斗牛等***内容。景颇族也在谷子成熟时过新米节。浙江《东阳县志》载：“六月六日，农家于是日祈谷神，谓之六六福，盖亦农人祈谷报赛之意。
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