怎样种植莲菜？
挑选莲菜苗：挑选合适的藕苗来种植，先浸泡多菌灵溶液杀菌。
2、选地整地：选择土质疏松、腐殖质丰富的肥沃土壤，将水排出，翻耕土壤，施足基肥，清除杂草，整平地面。
3、进行种植：在土壤中施入底肥，将莲藕种植到土壤中，保持好水位，幼苗期浅水要求深20-25厘米。
1、品种选择：选择藕种纯度一致，芽头完整、新鲜无腐烂、无病害并适合当地种植的品种，鄂莲5号、鄂莲4号等。
2、选地及整地施肥：选择土质疏松，肥沃，有机质丰富排灌方便的地块，开挖池深50㎝，铺一层塑料薄膜，填土30㎝，结合整地每亩施腐熟的农家肥4000公斤，生石灰50-100公斤，N、P、K三元复合肥50公斤，先旱耕、平整后再水耕，连作田将残留枯叶、藕便清理干净。
3、定植时间：一般在4月份气温稳定在15℃以上为宜，尽量做到藕种随挖随栽，如果长途运输不能及时栽植，要做好遮阳、通风、保湿，以达到种藕萌发快的目的。
4、栽植密度;坚持瘦地密，肥地稀，种藕小密，种藕大稀，藕芽小密，藕芽大稀的原则，早熟藕栽植株距1-1.5米行距2-2.5米，晚熟藕栽植株距1.5-2.5，行距2.5-3米。
5、栽植方法：栽植时芽头一律朝向田的中间，按照种藕形状用手扒沟栽植，深度10㎝左右，斜植，藕头插入泥中，藕梢露出泥面。
6、田间管理：合理灌水，定植到浮叶出现，宜浅水3-5㎝,此时遇寒流要灌深水防冻，2-3片立叶时，水层保持10㎝，藕叶满田时，水层保持15㎝，高温及开花期，水层保持20㎝，后期水层保持5-10㎝，利于养分积累和地下茎膨大，提高品质和产量。病虫害防治：莲藕的病害有褐斑病、黑斑病、***病、***病，对莲藕影响最大的是莲藕***病，该病也叫枯萎病，侵染地下茎造成腐烂，严重时全田一片枯黄，似火烧状。防治方法：***取以防为主，综合防治，一是实行轮作倒茬，对连作田要做好土壤处理，可用生石灰或恶霉灵土壤消毒；二是选择无病、无腐烂的藕种；三是及早预防，建议用99%的恶霉灵叶面喷雾2-3次。
莲藕怎么种植？
莲藕种植技术：
2.种在常年水淹的位置，有丰富的腐质，土层深厚；
3.种植莲藕前，施基肥；
4.选取莲藕子藕标准，圆润，藕芽完整；
5.种植距离横竖一米，芽头朝上埋入泥土十厘米以上；
5.汛期及时排水，不能水淹莲藕叶；
6.除草，去除藕田杂草。
春季当温度上升达15℃左右时，开始种植莲藕时，需要选择富含腐殖质、有一定保水能力的黏性壤土。将顶芽饱满的藕种埋入土壤中，浇适量的水，没过土壤30cm即可。莲藕幼苗期，需要定期施薄肥，一般使用复合肥。提供充足的光照，促使植株生长发育。
在选好的种植藕芽的泥土里挖坑，坑的大小深浅根据所选藕芽的大小来定，不要太深也不能过浅。种植时，要将藕的尾部留在泥土外，藕芽的一端倾斜向下埋好，并保护好藕芽，在加入水时保证头尾两端有漏出的部位即可。
刚种植好的藕芽不要急于浇水，当泥土稍微有点干时，适当的加一些水滋润，当藕芽和淤泥长在一起后，就可以加少量的化肥或天然肥，当藕苗长到一定长度时，就可以加入适量的水，水面高于泥面。但不能淹没藕尾部分，要不然水会进入藕体，引起腐烂。
莲藕种植技术？
1、施加底肥
莲藕生长过程中需要较多的养分，因此藕田中的土壤一定要肥沃，每亩地施3000千克的农家肥作为底肥，然后将肥料和泥土混合均匀，使莲藕提供适宜的生长环境。
2、栽种子藕
莲藕种植过程中，要选择较为肥大且完整的子藕，能增加产量，一般在藕田浅水区栽种，每条子藕的间距在1米左右，深度为10厘米，然后把子藕的芽头相对，顶芽向下，扶正后用田泥压实。
3、田间管理
子藕出苗后，要及时除草追肥，每个月清除一次杂草，除草时不要踩裂子藕，然后施加一次固态的复合肥，直接将其撒入藕田中，如果田块中的水位下降，还要及时灌水。
4、采收莲藕
莲藕品种不同，***收时间有差异，早熟藕在7月份就能成熟，晚熟品种在8-9月份***收，将手深入土壤底部，将藕节轻轻抽出，注意种藕不要***割，保留到明年继续种植。
