稻壳和稻草种植大球盖菇的区别？
栽培大球盖菇具有以下特点：第一，原料来源广泛，生产成本低。使用稻壳、稻草、玉米秆、玉米芯等作培养料，在大棚或温室内进行生料栽培或发酵料栽培；第二，栽培技术简单，不需生产设备和装袋、灭菌、接种等复杂技术环节，成功率高，风险低；第三，大球盖菇可鲜销，也可加工成干品或罐头，市场价格稳定；第四，栽培大球盖菇经济效益高。栽培667平方米大球盖菇投入1.5万元，产鲜菇4000千克，市场价格8-10元/千克（鲜），纯利润1.5万元，投入产出比1：2。立秋后气温下降，正适合栽培大球盖菇，本文简单介绍大球盖菇栽培技术：
栽培场所。栽培大球盖菇可以利用蔬菜大棚或水稻育苗棚；也可以利用温室，温室要求冬季***光好，并且具有加温条件，保证冬季出菇，市场价格高，经济效益好。
季节安排。大球盖菇秋栽在9月中下旬播种。温室栽培11月中旬开始出菇，大棚栽培次年4月开始出菇。
栽培料配方。配方一：稻壳粉57％，玉米芯35％，麸皮5％，石膏粉1％，石灰粉2％；配方二：玉米秸秆50％，玉米芯42％，麸皮5％，石膏粉1％，石灰粉2％。
拌料堆积发酵。玉米秸秆用铡草机切成30-40厘米长，玉米芯用粉碎机粉成0.5厘米颗粒。玉米秸秆、玉米芯或稻壳等原料放入水池中浸泡2天，当原材料含水量达到70％-75％时建堆发酵。按照配方加入其它原辅材料，拌料均匀后堆宽1.5-2米、高1-1.5米，长度不限的料堆。3天后堆温升至65℃以上翻一次堆，再发酵3天即可播种。
铺料播种覆土。***用层播法，1平方米用菌种1.5袋。一般铺3层料，每层厚10厘米，菌种播在两层培养料之间，堆第1层培养料将50％的菌种撒在料面上，外多内少；第2层料将剩余的50％的菌种撒在料面上，外多内少。上层料厚4-5厘米，覆盖住菌种并轻压料面，1平方米用培养料25-30千克，然后在培养料上覆盖1-2厘米后的覆土，并在覆土覆盖稻草帘。
大球盖菇播种后，前期打开棚门通风即可，后期温度低于15℃以下时关闭棚门保温即可。棚内温度控制在21℃-27℃之间，培养料含水量控制在70-75％之间，不需要光照，发菌期可以向畦床上覆土喷水增加培养料含水量。发菌50-60天后即可喷水出菇。
大球盖菇种植技术？
栽培大球盖菇时，可以选择微量元素含量较为丰富、保水性良好的腐殖土，同时土壤中需要混合河沙等物质，提高土壤的疏松性，避免土壤过粘，导致大球盖菇无法顺利的从土壤中长出。
2、配制原料
在土壤选择完成后，也需要配制原料。首先需要准备木屑、刨花、麦秸秆、稻草以及花生壳、废菌渣等材料，并将其均匀混合，然后将混合后的原料，经过高温霉菌处理后，播撒在土壤表面即可。
3、播种种植
在种植大球盖菇的过程中，可以直接将大球盖菇的菌种，均匀的播撒在土壤表面即可。但是温度高于三十度时，播种后菌种无***常生长，所以播种需要在秋季进行，此时播种后，大球盖菇可以长到次年春季。
4、补充水分
大球盖菇适合生长在较为湿润的环境中，在养殖的过程中，可以为大球盖菇定期喷洒水分，保持土壤处于湿润状态，但是过于潮湿，就会使环境中滋生细菌，所以在浇水后，需要为大球盖菇通风透气，加快水分蒸发。
你们觉得大球盖菇有前途吗？愿意学习种植大球盖菇吗？
这个还是比较有前途的，如果根据你的描述，一亩地可以生产两到三吨，利润还是比较可观的。其实我对一亩地可以生产两到三吨还是持有保留的意见。现在在农贸市场这个价格八块钱1斤左右。如果能生产两吨4000斤，按批发价三块钱1斤，这就要12000元。成本4000元，还可以赚8000元。如果真的有这么高的利润我肯定会种植，毫不犹豫的进入。但是真的有这么高的利润吗？我持有怀疑意见。
其实菌菇一类利润还是比较可观的，蘑菇、香菇、茶树菇，金针菇。 我记得我很小的时候家里种过蘑菇。那是一个棚利润3000多元吧。
