锦绣龙虾与澳洲龙虾的区别？
锦绣龙虾又叫花龙，青龙，颜色是以青色为主，蓝色点缀，而且还有相对特殊的花纹，
是非常漂亮的一种龙虾。
锦绣龙虾的肉质不差而且价格也相对低廉，不过要注意的是市面上的锦绣龙虾并不都是来源于中国的，也有大量进口的，很难分辨。
产于南澳的龙虾就是名声响亮的澳龙
澳龙最主要的特点就是身体为深红色，爪子为橙红色，澳龙性情凶猛，肉质极好，但是价格偏高。适合刺身，蒜蓉蒸，奶油等等做法。龙虾头熬出来的汤更是充满了大海的鲜甜，令人唇齿留香。
希望我的回答对你有帮助
中华锦绣龙虾海水好养殖吗？
中华锦绣龙虾海水是好养殖的。
中华锦绣龙虾头胸甲略呈圆筒状，前缘具不同大小之刺。体表呈绿色而头胸甲略为蓝色，第二触角柄蓝色，发音器略为粉红色，第一触角和步足具显眼之淡***及黑色环班，腹部各节包括尾柄的背中部皆具宽黑色横带。是龙虾属中体型最大者，最大体长可达60公分，通常为20-35公分。
澳龙和锦绣龙虾区别？
答澳龙和锦绣龙虾区别样子不同。锦绣龙虾头胸甲略呈圆筒状并覆有软毛，其上具强大棘刺，前缘具不同大小的刺，眼睛大且呈肾状，眼上角角间无小刺，他们两个产地不同，一个淡水虾，一个是海水虾，澳洲龙虾个大，用来宴请宾客是非常合适的，而锦绣龙虾适合家人或者朋友聚会享用。
锦绣龙虾蒸多久？
8分钟。
食材清单:锦绣龙虾1000克，姜50克，蒜50克，小红椒50克。
做法步骤:
1、选择一直活蹦乱跳，颜色鲜亮主材，锦绣龙虾，可以让商家帮忙杀好。注意一定要***哦。
2、冲洗干净，开背，千万不要切断。
3、将炒熟的蒜末，生姜，小尖椒，葱花填充到虾背里，腌制片刻。
4、等水烧开后，上盘开蒸，中小火8分钟即可。
5、把蒜粒，姜末，葱花炒熟，加少量味精，食盐，蚝油，生抽，料酒，鸡汁等。
锦绣大花龙虾具体做法？
用料：北澳锦绣龙虾 1只
料酒 大半勺
淀粉 小半碗
油 适量
紫洋葱 半个
小葱 5根
蒜 5瓣
姜 5片
小米辣 5个
椒盐 2大匙
糖 适量
盐 适量
做法：1.取一只鲜活的北澳锦绣龙虾，用刷子把虾壳表面刷洗干净后用筷子插入龙虾尾端的排泄孔进行***，放完尿用剪刀剪开头尾连接处的薄膜并将龙虾的头、尾拧开，然后将龙虾尾腹侧的壳剪掉并将龙虾肉从壳中取出，清除掉虾肠后将龙虾肉切件同龙虾尾的壳一起备用，再把龙虾头的壳掀开并清理掉虾心、虾胃、虾肠、虾鳃，之后把龙虾头也斩件备用。
2.将龙虾件放入盘子里加料酒腌制20分钟，腌完后取出沥干并在龙虾件露出虾肉的地方裹上淀粉备用。
3.大火起锅烧油，油温七成热时下入龙虾件煎炸，等到颜色炸至金红后再炸2分钟取出沥干油备用。
4.再次起锅大火烧油，油温五成热时下入小葱白、姜、蒜小火爆锅，然后下入龙虾件、小米辣和紫洋葱改大火翻炒，期间加入椒盐、糖、盐调味，炒3分钟后再加入小葱绿翻炒均匀，出锅摆盘上桌。
