韭菜大棚种植休眠期多长时间？
韭菜大棚种植休眠期休眠期长达1个月左右。
这种韭菜如果没有度过休眠期而过早扣棚，虽然可以出现生长，但不久仍将进人休眠，新长出的茎叶也要烂掉。故这种类型的韭菜只能在进人深度休眠之后，通过加温、扣棚等措施打破休眠才可以恢复。
一个多月左右。
韭菜大棚种植技术：
1、韭菜地的选择
大棚韭菜的场地应选择交通方便、灌溉条件良好，富含有机质的沙质壤土。畦面建成南北向，畦宽1.5米，沟宽0.6米，长30-40米，每2畦搭建一座大棚。
2、养根和壮秧
韭菜养根需要多施肥，促其迅速生长、累积养分，每667平方米，施30-40千克磷酸二铵和40-50千克尿素。当根苗长成时，应停止浇水和追肥，控制生长，以促使叶片和***茎中营养物质返回到鳞茎和根部，促进球茎膨大和根系生长，培育健壮的植株。
3、扣膜
扣膜适期应在当地初霜前。扣早了生长迅速，产量高峰来得早，容易早衰；扣晚了在露地遭受低温冷害，容易引起叶尖腐烂，同时一旦韭菜转入被动休眠，扣膜后生长缓慢。
4、收割管理
一般扣膜前可浅割一刀，收割后立即扣膜，这样便于操作。若韭菜尚未达到收割标准，为防止冻害应先扣膜，但必须仔细操作，防止损伤韭菜植株。扣膜初期，室内气温较高，必须加强通风，防止徒长，一般保持白天不超过25℃。随着外温下降，逐渐缩小放风量，保持白天20-25℃，夜间5-10℃。随着外温下降，夜间加盖草皮，并早盖晚揭，加强保温性能。冬季韭菜扣膜后，仍需追肥浇水。冬季生产韭菜，若长势强，收割期可从10月份延续到第二年2-3月份，收完刨除韭根，进行果菜类生产。应注意每次收割要下刀浅，以免影响下茬的长势。
5、加强病虫害防治
大棚种植韭菜应注意防治灰霉病，可以每次浇水后用速克灵烟剂熏棚预防；要及时清除病残体。每次收割时剥下病叶要集中深埋。如已经发生灰霉病，立即用50%速克灵或50%扑海因可湿性粉剂1000倍液喷雾防治。
大棚盆栽韭菜种植方法和时间？
适宜它生长的温度是在25度左右，因此盆栽种植的时候建议在春季或秋季进行。
注意移栽时不要伤根，每簇之间要间隔开，栽后及时浇透水，小苗很快就可恢复生长
大棚种植韭菜最好方法？
1.
品种选择 温室栽培的韭菜应选择叶片宽厚、叶色浓绿、叶丛直立、休眠期短、商品性好、生长较快、抗病性强的品种。
2.
栽培方式 以直播为主,当年播种,当年扣棚,当年收割。其次是育苗。两种方式均为夏秋养根,冬春覆盖生产,1～3年后可换根重种。
3.
播种时期 育苗一般在4月下旬至5月上旬播种,即“谷雨”至“立夏”为最佳播期,播后发芽率高,出苗快。来年此时移栽,直播应***用小拱棚双膜覆盖,提早2个月播种,以延长根株培养时间,提高当年产量。
农村大棚韭菜种植如何防治灰霉病？
灰霉病的原因是土传病害造成的原因。所以说在播种的时候就应该注意了。最好的方法是播种之前把土壤进行深翻，每亩地添加生物肥料40kg，然后再土壤上面喷洒两到三次的杀菌剂。
1.选用抗病品种。宽叶抗病品种如雪韭、791、雪青、寒青、嘉兴白根等；窄叶耐寒抗病品种如铁丝苗、克霉1号、黄苗、中韭2号等。
2.加强田间管理。***取小水勤浇有助于提高地温。每次收割后，进行2～3次浅中耕培土，以降低棚内湿度。适时放风排湿。掌握收割时间，在低湿无露的条件下收割，割后先晾根再培土。及时清除病株残叶，增施翠姆水溶肥料，增强韭菜抗病能力。
3.化学防治。每亩用10%速克灵烟剂250克熏治，或每亩用10%霉灵粉1000克喷洒，也可以选用50%速克灵可湿性粉剂1500～2000倍液、40%扑海因可湿性粉剂1000～1500倍液、50%可湿性粉剂500倍液、50%甲基托布津可湿性粉剂500倍液、70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾防治。于发病初期隔7天防治1次，直到把病害控制住。
