龙虾培训哪里学比较好？
英佳尔餐饮培训学校（咸宁校区）。英佳尔集团是一家面向全球，专业做特色餐饮创业培训的连锁企业。在全国20余城市设有分部，创业培训以实体经营为依托，系统进行技术培训、职业培训、品牌打造培训。
在盱眙县有大大小的龙虾餐馆，也有很多的龙虾养殖基地，同时还有很多龙虾培训学校，比如说大道淮之味龙虾培训机构就是该县一座规模非常大，口碑很好的培训学校，来这里不仅可以学到正宗的龙虾做法，同时学校还保证包教包会，即便是学不会也可以继续免-费再学，直到学会为止
比较好的小龙虾培训学校：大道龙虾培训机构、新东方烹饪学校、食为先小吃培训学校、食尚香培训学校。
食尚香餐饮培训学校的小龙虾培训种类有：油焖大虾、十三香小龙虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾、啤香小龙虾、蒜泥小龙虾等。
盱眙是全国的龙虾之都，每年数万的学员从全国各地奔赴盱眙学习龙虾技术，开店、摆摊创业无后顾之忧。据我所知，盱眙比较好的培训公司是盱眙吮指香龙虾管理有限公司。此外，金勺子龙虾也提供小龙虾培训。
盱眙龙虾培训哪家比较正宗靠谱？有推荐的吗看？
推荐盱眙吮指香。
盱眙龙虾是全国比较有名的，无论是做龙虾还是龙虾养殖，一直排在全国第一的位置，所以每年有很多外地人过来学习，有好多餐饮界人士到盱眙学习龙虾烹饪技术，说到烹饪龙虾，盱眙吮指香是当地比较有名的培训基地，也是当地公认的技术领跑者，口味相当好，每年的学员都有数百名。
哪里培训盱眙龙虾？
推荐盱眙吮指香。
盱眙龙虾是全国比较有名的，无论是做龙虾还是龙虾养殖，一直排在全国第一的位置，所以每年有很多外地人过来学习，有好多餐饮界人士到盱眙学习龙虾烹饪技术，说到烹饪龙虾，盱眙吮指香是当地比较有名的培训基地，也是当地公认的技术领跑者，口味相当好，每年的学员都有数百名。
正宗点的麻辣小龙虾去哪能学到？
烹饪步骤
1
小龙虾放足量水浸泡3小时
2
剪辣椒圈
3
准备好葱姜蒜末
4
小碗中加盐
5
生抽和老抽
6
胡椒粉和水
7
8
再加入葱姜蒜
9
倒入小龙虾
10
翻炒几下后烹料酒
11
倒入料汁
12
焖2分钟
13
加味精出锅
14
一道美味的麻辣小龙虾就做好了
这个问题最好回答，如果你想学一手正宗烧制农虾的绝活，你一定要找准地方。
请你直接到江苏省盱眙县去考察，这里是中国国际盱眙龙虾节的主办地，在这里有各种烧制的配方，适合南北人的口味，有教学的学校。是个学艺的好地方。
麻辣小龙虾的做法
其实想学麻辣小龙虾很简单，头条上就有很多教学的视频和图文，看的多了自然就能总结出一套适合自己的做法配方来，下面我来分享一个很简单又好吃的麻辣小龙虾的具体做法：
食材：龙虾
配料：小葱，生姜，大蒜，麻辣酱料，盐，鸡精，白糖，胡椒粉，十三香，耗油，生抽，花椒油，香菜，熟白芝麻
1、龙虾刷干净，抽出虾线，延眼睛剪掉头部，挑出胃囊备用
2、熬制麻辣酱料（具体做法可以看我上期问答）
3、锅中倒多点的油，油烧热后，放入生姜片、干辣椒、干花椒爆香
4、放入龙虾翻炒，炒干水份
5、倒入白酒，翻炒出香味
6、下入酱料翻炒均匀
7、倒入啤酒、水
8、调入盐、鸡精、生抽、耗油、白糖、胡椒粉、十三香
9、闷5分钟后，调入花椒油，再闷5分钟，放入葱花起锅装盘
10、撒上香菜末和白芝麻点缀，美味即成
麻辣酱料可以在我上期的问答中查看具体做法，自己熬制，也可以直接在网上或超市购买，希望我的回答能帮到你。
你好，我是软软，很高兴回答你这个问题。
因为我是湖南人，所以我对于湖南这一片的了解的话，个人觉得，岳阳是养殖小龙虾的基地，那边做小龙虾的很多，我也吃过，觉得岳阳做的小龙虾特别好吃。另外，长沙有一家很出名的小龙虾店，叫文和友小龙虾，特别好吃，这两个的话可以去学习如何制作小龙虾。然后的话，其实湖南人特别爱吃小龙虾，不管是在长沙一线城市还是二线城市还是地级市地级县，很多夜宵店夜宵摊饭店做的小龙虾口味都是非常好的，其实只要配料齐全，步骤正确，做出来的虾味道不会差到哪里去，我之前有发过一个做麻辣小龙虾的***，可以去看下，我***用的是麻辣龙虾料，一包包的非常方便，倒入即可，另外的话麻辣小龙虾一定要记得放入一两罐啤酒，口味会更好。这就是我对于这个问题的一些看到，希望能对你有所帮助，谢谢
