大蒜的种植方法？
1、将大蒜放到阳光下晾晒1-2天。
2、将大蒜掰成蒜瓣，然后将其外皮剥下来。
3、将盆子里的土用铲子疏松，然后把蒜瓣头朝上直接插入土壤中，再将其他的蒜按同样的方法种到土里。
1、适宜的环境要求：大蒜喜冷凉，在-6℃至25℃之间大蒜都能存活，17℃左右比较适宜，如果当地冬季最低气温在-6℃以上都可以秋天播种夏天收获，大蒜的品种还是比较多的，如果当地气温要低一点，看看有没有合适的耐寒品种。大蒜对土壤的要求不严格，肥沃疏松透气的土壤当然更好。
2、种植方法：一般在9月初到10月中旬种植，具体做法是这样的。首先准备种子也就是蒜瓣，播种前要把蒜瓣晒一到两天，蒜瓣可以剥皮也可以不剥皮，当然剥皮的要长得好，因为我们种的还是比较少，所以都是经过剥皮的。
大蒜最好要覆膜，覆膜是大蒜增产的关键，它能增加地温，减少水分的散失，为大蒜创造更适合生长的小环境。但是要记得大蒜出苗时要及时把地膜捅破，让大蒜正常生长。第二年春天及时浇水追肥就能收获不少大蒜呢。
秋大蒜秋季钟会一般在9月下旬到10月中旬，有利于出苗和越冬。一般大蒜瓣每亩在3~4万棵，株距10公分，中小蒜瓣要密一些。大蒜在播种前，应进行拌种。将挑选好的蒜种用噻虫嗪、苯醚甲环唑、咯菌腈等药剂进行拌种，稍微晾干之后再播种。
南方种植大蒜一般都是在九月份中旬就开始育苗的，育苗时选择***要健壮、洁白的硬实蒜瓣进行种植，种植前要将***的蒜盘及外皮除去，然后种入浇透水的土中，深度3～4厘米左右，间距约在5～10厘米左右，保持土壤的湿润，大概1周内就会发芽。注意各个蒜瓣的背面应朝向同一个方向，这样发芽后叶片生长方向基本都是一致的。苗高一般在5厘米的时候，可追施1次稀薄的腐熟有机肥（农家肥），以氮肥为主。
田间管理
1、茎叶在生长期一般盆土的表面略干后再进行浇水，避免浸涝而导致腐烂。
若要采收蒜薹和蒜头，则从开始抽薹时起应适当增加浇水量以保持土壤的湿润，收获前再控制浇水。
2、一般每***收1次叶片要追施1次腐熟有机肥（比如农家肥人畜粪便）。
待茎叶老化而不适合食用的时候就可以拔除了。若要***收蒜薹和蒜头则需要继续的正常管理，每1～2周就追施1次腐熟有机肥，注意增加磷钾肥。
***收
植株高约在20厘米的时候可***收蒜叶，一般将较小的植株留下来继续生长，将较大的植株拔出；还可以在晴天用刀将植株割下，留下地面上约3～5厘米的部分，切口晾干后再正常管理。***收蒜头的，待植株叶片大部分自然的干枯、***茎变软时再将蒜头挖出，在凉爽通风处晾干以便于保存。
首先把选好的大蒜剥皮，然后把整理好的地挖两三公分深的沟，然后把大蒜压朝上放在沟里，间距也是五六公分就可以，不要太稀也不要太稠，然后稍微浇点水然后埋土，最好用塑料薄膜盖上，过几天就会顶压，然后再用工具把塑料膜扣开，大蒜就可以生长了
蒜种植技术和方法？
大蒜的种植方法和技术：种前整地、播种时间、施肥管理、田间管理、防治病虫、及时***收、温度、光照、水分、土壤及营养。
种前整地：大蒜栽种适合挑选富饶、绵软且排水管道良好的沙质土壤，尽量不要连茬，一般深耕细作在15-20cm前后，融合深耕细作亩施农家肥料1000-1500KG上下，筑2米长畦，再挖好排水渠，畦面必须保证整齐、绵软。
大蒜种植时间和方法？
种植时间
大蒜是喜冷凉环境的作物，所以根据各地区的气候以及品种情况来确定播期，一般可分为秋播和春播。在北方地区，秋冬季气温较低，相对寒冷，幼苗不能安全越冬，所以不适合秋播，可通过大棚育苗的方法，在早春播种；而南方地区，秋冬季也够暖和，秋播时幼苗能露天安全越冬，所以都以秋播为主。
种植方法
1、整地施肥
大蒜宜选择在富含有机质、保水保肥的地块栽培。然后就是施好基肥，一般每667m2施腐熟厩肥4000-5000kg，饼肥100-150kg，过磷酸钙50kg，经深耕细耙后，做成1-1.5m的平畦，在地下水位高或春播地区，或地膜覆盖时***用起垄种植。
2、选择良种
人工扒皮掰瓣，去掉大蒜的托盘和茎盘，按大、中、小和蒜心进行分级，小蒜瓣根据具体情况处理选种要求是纯白无红筋、无伤痕、无糖化、无光皮，原则要求每粒重量5g左右，***大小是获得高产的关键。
3、播种方法
播种时按行距开沟，深10cm，然后把它种到土壤当中，蒜头是朝下的，插入土壤的深度大概是三到五公分，接着在上面盖上一层薄膜，覆盖3-4cm。土壤浇足水，这样的话蒜苗可以更快地生长出来。种植密度普遍应用的为每667m栽种4万株左右。
4、水肥管理
（1）追肥：①幼苗期：施入复合肥以补充底肥不足。②花茎伸长期：追肥复合肥，确保养分充足，促使其旺盛生长。③蒜头膨大期：蒜薹收获后，蒜头收获前结合灌水追施大蒜专用复合肥，以确保丰富的养分促进蒜头膨大。
（2）灌水：整个过程一般需浇3-4次水，一是播种后要浇透，二是壮苗水配合大蒜返青期施肥，促进肥水吸收；三是，出苔水，蒜薹刚出露尖就开始浇水，促进蒜薹伸长；四是膨大水，拔完蒜薹开始浇水，配合蒜头生长期追肥促进蒜头迅速膨大。
5、适时***收
大蒜的***收主要分为蒜苗、蒜薹和蒜头三种形式，蒜苗的***收时间以蒜苗高度40cm左右为宜，也可以根据市场行情灵活掌握，但是不宜过晚。***收蒜薹要在蒜包开始发白或蒜薹顶部开始打弯时进行，***收过早产量低，***收过晚口感变差。***收蒜头一般是在蒜薹***收后的20天左右进行，蒜头***收不能过晚，不然容易造成散瓣。
