阳澄湖大闸蟹和普通大闸蟹啥区别,是不同的品种,还是都是一个品种只是养殖方法不一样?
你好,谢邀回答问题。
这涉及到打造品牌的三大策略:
①以产地(地域不同)命名,如阳澄湖大闸蟹,景阳冈
②以名人(古老传说)故事,如东坡肉
③以产品功能命名,如清热解毒胶囊,内容养颜面膜等。
我个人认为阳澄湖大闸蟹和普通大闸蟹品种一样,但因为阳澄湖的自然环境,水质等特别适合大闸蟹的生长,生产的大闸蟹品质好,肉质细腻,蟹黄饱满,汁肥肉嫩,让人垂涎三尺,念念不忘。再加上阳澄湖自古以来就被文人墨客赞美,古诗词中多次写到阳澄湖,于是,阳澄湖闻名于世。以阳澄湖为依托进行产品宣传更容易打开销路。
以上是我个人观点,希望对你有帮助。
参与话题,阳澄湖大闸蟹和普通大闸蟹其实属一个品种,中国目前养殖大闸蟹的地方也很多,阳澄湖大闸蟹只是以养殖区域命名,阳澄湖水域和湖中生物适合大闸蟹生长。
大闸蟹一般喜欢生活在浅水湖区域,水深在10米以内,水中浮游生物多,如草虾泥螺等生物,水温过高或过低都会对大闸蟹上黄有严重影响。
阳澄湖的自然环境符合大闸蟹生长的要求,所以养出的大闸蟹肉质鲜美上黄很好。
近些年随着阳澄湖大闸蟹名气大增,很多大闸蟹都挂牌冒充阳澄湖大闸蟹上市销售,以牟取暴利,其中不乏一些知名阳澄湖大闸蟹品牌,他们在选择大闸蟹时只要养殖品质能达到阳澄湖大闸蟹品质要求,都以阳澄湖大闸蟹上市销售,所以我认为阳澄湖大闸蟹和普通大闸蟹的区别在养殖方法上而非品种。
谢谢你的邀请回答!
阳澄湖大闸蟹的名气很大,但这与铺天盖地的广告宣传和炒作不无关系,其实它和其他地方的大闸蟹并没有本质上的区别,都是一个品种。
到了大闸蟹收获的季节铺天盖地的都是阳澄湖大闸蟹,全国各地大街小巷都有在卖,网上阳澄湖大闸蟹的销售、螃蟹卡的销售更是多之又多,其实真正的阳澄湖大闸蟹产量十分有***,我们吃的大闸蟹大都不是真正的阳澄湖所产。
更有传言很多养殖阳澄湖大闸蟹的人在外地收购大闸蟹,放到阳澄湖养殖区过下水,摇身一变就成了阳澄湖大闸蟹!
阳澄湖大闸蟹和其他地方大大闸蟹到底有什么区别呢?
1、生长条件
水质严格把关,按照国家质量标准严控生长条件,按1500只/亩进行标准化养殖;其他每亩大闸蟹养殖量大。
2、饲养方法
阳澄湖大闸蟹饲养周期长,以水生植物、小虾、小鱼等天然食物为主,生长较慢上市较晚,有严格统一的收获时间表,在开湖前市场上销售的大闸蟹基本都不是真正的阳澄湖大闸蟹。
3、外观
阳澄湖大闸蟹与其他大闸蟹在外观上有明显的四个特点:青背、白肚、黄毛、金爪!
4、价格
阳澄湖大闸蟹的养殖成本较高,当然销售价格也会水涨船高,很多市场上销售的大闸蟹价格低廉,肯定就不会是真正的阳澄湖大闸蟹。
我们来区别是不是阳澄湖大闸蟹主要也是从上市时间、价格、外观上来判断真***。希望对大家有帮助,喜欢的朋友帮忙点赞,帮我上优质头条吧!
阳澄湖大闸蟹需要养殖多少天?
200天。
阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥,俗称清水大闸蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛,肉质膏腻。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹,性腺发育最佳。煮熟凝结,雌者成金***,雄者如白玉状,滋味鲜美。
阳澄湖大闸蟹养殖技术?
1、投苗准备:用拉网拦住防逃,杀菌消毒清塘时,清除过多的淤泥,只留淤泥10厘米左右,用生石灰全池泼洒,每亩用量200~250公斤,以达到彻底的清塘消毒,除杂除野,杀灭病菌,改善底质的目的。药后7天,即过水1次,以排除污物,然后晒塘3~5天后加水。
2、种好水草:养殖大闸蟹,首先要种好水草,水草是大闸蟹的天然饵料之一,并能起到良好的净化水质的作用,而且是大闸蟹栖息、躲避敌害的场所。主要以藻类为主。也可放入适量田螺。
3、合理放养:投放前要对蟹苗消毒,按大小均匀分开,投放时用围***放在水域内,让蟹适应环境1个月后才能撤掉围网。一般蟹种放养要做到“三适”,“一暂养”原则。即适当密度,适时放养,适中规格与先暂养后放养。放养时水不能太深,以1.5~2米为宜,温度在20~25度最合适。
4、放养密度:在水草丰茂、水质清新的环境下,一般每亩投放规格为300只左右,这样使大闸蟹有一个充足的生活、生长空间。蟹种放养时间一般在每年的2月底至3月份为宜,若放种过早,则越冬伤亡较重,过迟水温上升,部份河蟹蜕壳,将影响下塘成活率。
5、日常巡塘:早上巡塘主要是检查有无残饵,以便安排好当天的饵料,中午巡塘主要是测水温,观察水色状况和池水变化,傍晚和夜间巡塘主要是观察河蟹的活动情况和吃食情况,发现问题及时***取措施。