鲶鱼怎么养殖最佳？
鲶鱼养殖要求水源干净、定期冲洗鱼塘和消毒，池塘最好建在房前屋后，靠近果园或种植的作物，充分利用诱虫灯1。放养前要进行消毒，可以用生石灰溶液清洗全池，浸泡一周后再洗刷干净池塘2。放养鱼苗之前七天左右就可以培肥水质了，可以在水面上种植一些类似睡莲类的植物，起到防止鲶鱼出逃以及遮荫的效果3。投喂饲料要合理，不要过度投喂，避免水质恶化3。鱼池里的水一般十天到十五天左右就要进行更换
鲶鱼养殖技术？
1
在当地养鲶鱼时，选择在哪里建鱼塘是非常重要的。选择鱼塘，要保证水源充足，水质好，排水方便。最好在屋前屋后，有利于平时鱼塘的管理。同时，我们应该尽量选择靠近果园的地方或种植的作物。只有这样，我们才能最大限度地利用诱捕灯。
2、鱼塘建立
根据地形的具体情况，选择在地面挖坑或建水池。挖下去建一个池塘可以使水温保持恒定，使鱼的体温保持在冬季，有助于促进鱼的生长。但是，只有在排水条件足够好的情况下，才能进行建池挖掘。
鱼塘的最佳面积为15平方米，矩形是鱼塘的常见形状。至于鱼塘的结构，最好用砖。用水泥砂浆压平鱼墙，使鱼塘不漏水。至于鱼塘的注水，0.9米深就足够了。在鱼池的底部放置一定数量的瓷砖圆柱和祭坛，并将它们用作鱼可以休息的地方。
3、鱼苗入塘
鱼塘消毒后，鱼苗放入鱼塘前水质应为一周。将0.9米的水放入鱼塘后，选择的基本肥料可以是沼气残渣，其含量为每平方米250克。经1周鱼苗贮藏后，应无病、无害、健康活泼。就鱼类选择的大小而言，应至少控制3厘米。这种鱼类选择的基础是防止鱼类相互伤害。

鲶鱼养殖技术？
鲶鱼养殖技术：
1.两级放苗。刚运来的鱼苗，抵抗力弱，且规格不一；若直接放入大塘饲养，则因鱼苗活动范围大，体力消耗多，而且所投入的饵料一时很难吃到，造成白白浪费，还会污染水质。但如实行两级放苗，即先集中在小塘内精养，然后放入大塘饲养。这样既便于管理，又可使鱼苗更好地适应新的环境，并在小塘内容易得到充足的食物，促使其快速生长。当小塘内培育的鱼苗达到10～15厘米左右，便可从塘内筛选个头大的鱼种放入大塘饲养，个头小的鱼种仍留在小塘内进行强化培育，使鱼种生长平衡，规格一致。这就避免在养殖过程中大鱼吃小鱼的现象，从而有效地提高鱼苗的成活率和单位产量。
2.合理投喂饵料。鲶鱼属杂食性鱼类，性贪食，因此要正确掌握投饲量，做到塘内有多少鱼投多少料，防止盲目投饵。同时，要实行分点投喂，撒饵均匀，少量多餐，投足喂饱，防止饥饱不均，而出现两极分化现象。同时，在鱼苗培育初期，应以动物性饲料为主，进行强化培育，随着鱼体生长，逐步转投一些植物性饲料，做到动植物饲料相结合。日投饵量应控制在鱼体总重量的5～8%左右，每隔1周或半个月须调整1次投喂量，使投饵量更趋合理。
3.实行轮捕分养。因鲶鱼凶猛贪食，在投饵时往往大鱼先抢食，而小鱼吃不到食物，造成鱼体大小差距越来越大，为此在捕捞鲶鱼前应进行一次轮捕分养，将大小鱼分塘饲养，使生长达到平衡。这是提高产量的重要措施之一。
4.提倡鲶鱼越冬。秋季***时，除大鱼出售外，可将部分成鱼移入深水池越冬（塘上搭尼龙大棚），卖早春鱼；这样既可解决旺季鲶鱼销售难的问题，又可延长鲜鱼供应时间，且鱼价可成倍提高，真是一举两得。
鲶鱼的养殖技术：
池塘条件 池塘面积15亩，池深2米，水深1.5米，池塘底泥在10厘米左右。
鱼苗放养 鱼苗放养规格为体长5厘米以上，放养密度为500尾。
饲料投喂 所用饲料主要有2种，养殖前期喂鸡鸭的内脏，养殖后期喂野杂鱼。饲料在投喂之前需要进行粉碎加工。
摄食驯化 池塘主养怀头鲶时，在养殖早期应***取摄食驯化的方法，先驯化怀头鲶在池塘四边摄食，然后改为在池塘三边摄食，随后逐渐驯化为在池塘一边摄食，最后固定在某一点投喂，这样可提高饲料利用率也使怀头鲶规格大小相近而提高养殖成活率。
日常管理 定期巡塘，仔细观察怀头鲶摄食、活动等情况，及时发现问题及时处理。怀头鲶食性凶猛，同类间彼此残食的情况比较严重，因此需要定期分级饲养，以减少个体间由于规格相差悬殊而出现的残食现象。
疾病的防治 由于天津地处华北地区，春季和夏季的平均气温、最高气温都比怀头鲶产地的气温高，所以在夏季要注意病害防治。养殖中在高温季节怀头鲶曾出现肠炎病症，用土霉素制成药饵投喂进行治疗，剂量为50Mg/kg-80mg/kg，连用7天，即可治愈。
