江西酒糟鱼怎么养殖?
酒糟是米、麦、高梁等酿酒后剩余的残渣。酒糟的粗蛋白含量可达到25%左右,酒糟是酿酒厂产品的附属产物,其自身价值取决于原材料的不同而略有差异,据说啤酒糟子是最好的,将其当做鱼的饲料也是一个很好的选择。
但是,直接用酒糟喂鱼,不但营养价值得不到充分利用,而且口感很差。有不少的养鱼户往往不注意用量,一次投喂过量的没发酵酒糟,其实这是很危险的。
那究竟怎么喂食才好呢?其实方法也是有点不同的,因为鱼类是没有胃的,或者说有胃的鱼很少,胃的功能是暂时贮存饲料或微生物发酵,而鱼大多应该是通过肠道消化,那么直接投食酒糟就有点欠妥了。
所以,最好用发酵剂发酵后再喂鱼才更安全才更好,营养才更全,口感才更佳。经过微生物发酵后再喂鱼的方法也很简单:以100斤酒糟为例,在气温控制在15℃以上的环境中,用50-100克酵素,100-200毫升乳酸菌,发酵3天,PH值控制在4.8左右即可,发酵后的酒糟酒味明显下降,有一股酸酸的味,这样就大功告成了。
另外,还须注意以下事项:
(1)新鲜酒渣应喂给养殖成鱼,小鱼不宜。应尽量先将酒糟晒干、粉碎后再饲喂,或添加其它粉料混喂为好。
(2)不能过度使用酒糟养鱼,初期饮食不要超过40%。在以草鱼为主的池塘中,酒糟饲料喂鱼不得超过30%,以免引起肠炎。
(3)酒糟中缺乏一些胡萝卜素、维生素D等内部营养物质,应使用一定量的麸皮或蛋白饲料。另外。
(4)如果酸度太大,可以加入少量的石灰粉来中和醋酸的作用。如果葡萄酒的味道太浓,可以在空气中晾干,使酒精挥发后再利用。
酒糟养鱼,总的说来利少投喂,不能量多,并且要粉碎后用配合粉类料拌喂才好。
酒糟养殖羊的成本及利润?
酒糟养殖羊的成本主要包括饲料、药物、劳动力和场地租赁等费用,每只羊的养殖成本大约在2000-3000元左右。而养殖羊的利润则取决于市场行情和销售价格,一般每只羊的销售利润在500-1000元。在科学管理和市场需求的情况下,酒糟养殖羊的利润可观,但需注意市场风险和养殖技术,以确保稳定的盈利。
酒糟怎样才能投入养殖让动物健康生长?
一、晒干后直接饲喂
鲜酒糟一般含水60%~70%,酒味过大,不宜直接饲喂,喂猪前必须进行处理。最好在饲喂前进行晾晒,以便使酒精挥发。如酸味太浓,可按每50千克酒糟加入50 g左右石灰粉或小苏打粉,搅拌均匀。此种方法省时、省力,并节约成本,在农户养猪中常常使用。
二、烘干制成酒糟粉
鲜酒糟的含水量高,加之目前大部分酒厂为了提高出酒率,在原料中加入了大量的稻壳,所生产的酒糟质地粗糙,猪***食后不易消化,且易引起便秘。可将酒糟在80~100 ℃的温度下使用烘干机烘干后再粉碎,经过处理后,可有效降低残余酒精含量,提高适口性,并能改善猪肉的品质。 经烘干粉碎后,酒糟粉粗蛋白含量13%~15%,与麸皮相当。酒糟粉可替代仔猪日粮中40%的麸皮而无不良影响。
三.发酵饲喂
应用生物发酵技术,可生产单细胞蛋白饲料。具体方法是:在鲜酒糟中添加20%~30%的米糠或麸皮,适量加水,以手捏成团而不滴水为宜,然后均匀拌入酵母菌,酵母菌的用量可按照说明书使用,放在20~30 ℃的温度条件下进行发酵,一般36~48 h即可。经过发酵处理后粗蛋白的含量可提高到20%~40%,粗纤维含量大大下降,可替代猪饲料中的部分或全部蛋白质饲料。
酒糟发酵养殖方法?
新鲜啤酒糟、谷酒糟的处理饲喂方法:每1000公斤中,加入50-200公斤玉米粉,百益宝饲料发酵液2公斤,食盐3公斤,再放百益宝饲料发酵液于其中,搅拌均匀,控制含水量在60%左右最好混合后装入大缸或池中用力压紧压实后,用塑料薄膜压边.
肉羊养殖可以喂酒糟吗糟羊可以吗?
肉羊养殖可以喂酒糟。酿酒厂的酒糟是用粮食等营养价值较高的物质经过发酵提取酒精以后产生的副产品,酒糟中还有较高的营养成分,作为喂羊的饲料是非常合适的。需要注意的是,用酒糟喂羊,需要适当的搭配一些粗饲料混合喂养,酒糟的用量不能太多。