北方3月种什么蔬菜？
北方三月份适合种植的蔬菜有很多，比如菠菜、芥兰、萝卜、白菜、黄瓜、四季豆、茄子、西红柿、丝瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、大葱、豇豆，除此之外还有毛豆、空心菜、甘蓝菜、苋菜、芋头等。
韭菜的种植季节为春季、夏季和秋季，春季的种植时间在3-5月之间，当温度稳定在15度以上时即可种植。因此，3月份期间，除了东北、内蒙等寒冷地区外，基本上都能种植了。
种植韭菜时，方法比较简单，如果是小菜园种植韭菜，选择合适的土壤，把购买的韭菜种子直接撒在菜园中，上面再覆盖一层薄土即可，墒情较好的情况下，不用浇水。如果土壤比较干旱，种植过后，可以适当浇水，促进出苗。
北方的菠菜什么时候种植好？要注意什么？
东北农村的蔬菜都是在谷雨前！因为冬季天气寒冷大地种植不了蔬菜！如果想种蔬菜的话！就得自己安置大棚！农村家家都有小园！谷雨前后也是也是种植农作物的最好时节！现在网络上能买到各种蔬菜***！在自己家的小园里种什么蔬菜都可以！而且土壤也适应！
在我们北方，种植菠菜一般在9月中旬。前茬是春季作物，如春玉米等。这茬菠菜是在一年种植的菠菜之中，产量高、品质好的一茬。这是因为菠菜在生长期内，温度逐渐下降，日照时间逐渐缩短，正适宜菠菜的生长需求，气候条件对叶丛的生长有利所致。
【1】选地、施肥：菠菜适宜生长在土质肥沃、土壤舒松、保水保肥、排灌良好，向阳的中性或微酸性土壤中。在前茬作物收获后，清理干净地上杂草、地下残根后深耕25㎝左右。晾晒后整地时，施入腐熟的农家肥和氮磷钾复合肥后，为了增加土壤的酸性，每亩施入100㎏石灰。多次细耙后整畦起垄。畦距在1.3m左右。
【2】选种：首先要选择适合当地的***。由于9月份温度还较高，所以要选择耐热、抗病的品种。菠菜和别的蔬菜不同之处，就是要选陈***，因为新***有休眠期。菠菜***和蒺藜一样坚硬，需要用鞋底搓开。
【3】催芽：菠菜喜温耐寒但怕热，播种期间温度高，所以需要催芽：把***装入布兜内，傍晚时泡入水中，早晨起床后取出。摊在阴凉处后，盖上布兜。每天早晚洒上清水，保持***湿润，7天左右即可发芽。晚秋时，不用催芽，可直接播种。
【4】播种：把畦内浇足底水，土质松散后，均匀撒上***，并用铁筢轻划一遍：一方面舒松表面土层，另一方面使***落入土缝中。之后从下一畦中铲土盖上一畦，厚度2㎝左右。之后盖上遮阳网。
播种后管理：
【1】幼苗期管理：菠菜露芽后，可在一早一晚揭去遮阳网壮苗，但中午前后阳光轻强时，幼苗容易烧伤，所以要及时覆盖遮阳网；同时在阵雨、暴雨前也要盖遮阳网，防止冲刷幼苗。在菠菜幼苗长至2片叶时，利用间苗机会，拔除田间杂草。
【2】浇水：菠菜在幼苗期，处于高温天气，土壤湿度低，要浇小水、勤浇水。为了降低土壤温度，早晚各浇一次井水。切勿泥土把幼苗冲埋在土壤中。
随着菠菜的逐渐生长，减少浇水次数，增加浇水量，但切忌大水浇灌。以保持土壤湿润为原则。菠菜长有4一5片叶时，进入旺盛生长期，需水量加大，因此要根据土壤墒情，不定期浇水。
在菠菜生长期间，天气多变。在连续降雨突然转晴的高湿天气，菠菜容易“热感冒”，造成生理失水，引起叶片卷缩或干枯，因此需在早、晚各浇一次降温水。另外，菠菜在整个生长周期，如遇大雨需及时排涝，以防因温度高、湿度大，而菠菜处于“水深火热”中引发病虫害。
【3】施肥：菠菜在生长中，没有蹲苗期，所以要按照先少后多，逐渐增加次数的施肥方法。菠菜需氮肥较多，应以高氮复合肥为主。
病虫害防治：
【1】病害：菠菜病害主要有：立枯病、炭疽病、白斑病、霜霉病、枯萎病和***病。这其中霜霉病发病较多，危害重。是菠菜病害的代表。防治办法有：①实行2一3年以上轮作；②施足基肥，植株健壮，增加抗病能为；③避免大水浇灌，遇涝及时排水；④清除杂草，清理田间老叶，增加通透性。另外，发现病害后，找清病源，药剂防治。
【2】虫害：菠菜虫害主要有：蚜虫、蜗牛、斑潜蝇、甜菜叶蛾和地下害虫等。主要预防方法有：①加强田间管理，及时清除病株和失去功能的病残叶片；②用灭蝇纸或用黄板涂黏虫胶诱杀潜叶蝇、蚜虫等；③用防虫网防虫；④针对不同虫害用低毒药物防治。
总之，秋菠菜播种后，前期气温高，后期气温逐渐降低，光照充足，极易适合菠菜生长。加之菠菜生长期短，病虫害相对较少。值得注意的是，种植秋菠菜，要选适合的块块，适宜当地种植的优良品种，精心催芽，播种后细心管理，防治病虫害的发生。关键是少浇水、勤浇水，不断递增施肥量，就可获的大丰收。
我觉得我们那里种菠菜很好种的，我们一般是九月份种菠菜，要先把地给弄好，把土地弄的散一点，弄平了，可以撒点肥料，直接菠菜***撒地上，然后用土随便盖一下，坐等出苗，就可以了！如果地干的话，要浇点水，浇过水的地太湿也不好直接种，要把地晾晒几天（视天气情况而定，天气好了少晾晒两天，天气不好就多晾晒几天），地晾晒好了，把菠菜***直接撒地里，随便盖下土就成了，就坐等吃菠菜吧！如果天气冷再种的话，就要盖地膜了，不然温度过低，菠菜是不长的！
北方各季节时令蔬菜，水果？
北方时令蔬菜如下：
春天：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。
夏天：辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、[_a***_]叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。
水果：草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃。
秋天：辣椒、冬瓜、四季豆（芸豆）、豆角、山药、***、扁豆、土豆水果：柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃冬天：青椒、卷心菜、***、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣。
水果：橙、橘子、柚子、青枣、甘蔗主要是冬季才储存蔬菜，一般其他季节是不进行储存的，有***、豆角、土豆等等~
