鳙鱼生长周期多长？
鳙鱼养殖周期在一年左右，可长到1~2斤。鲢鳙为食浮游生物鱼类，通过鳃耙滤食藻类、浮游动物和有机碎屑等，但很难摄食小于10微米的食物颗粒，人工养殖适合在湖区进行。
生长是一年
：鳙鱼的生长速度非常快，在人工饲养条件下1龄鱼可达1千克，2龄鱼可达2～3千克，3龄鱼可达3～4千克，5龄鱼可达7～10千克，最大个体可达50千克，常见个体一般在10千克以上
1年。
1、在良好的摄食条件下，鲢鳙一般一年可增重1公斤左右。鲢鳙的增重速度与养殖技术、养殖密度、养殖环境、养殖户的养殖经验以及管理方式都有很大的关系。养殖鲢鳙，日常要做好鱼种放养密度、水质管理、投喂、消毒、捕获、人工管理等各项工作。
2、鲢鳙是鲢鱼和鳙鱼的统称，其中鲢鱼俗称白鲢、水鲢、跳鲢等，而鳙鱼则俗称花鲢、黑鲢、胖头鱼等。鲢鳙属于中上层鱼类，体型较大，多分布于各大水库和大型湖泊河流中。它们由于生长速度迅猛，而且易于饲养，因此被广泛养殖。
鳙鱼养殖应怎样改善水质环境？
经常换水，换水量和换水时间应根据水色的变化、透明度、鳙鱼外壳及鳃部的清洁度及底质的污染程度来决定。
有条件的养鳙鱼场还可以使用水质改良剂如过磷酸钙、微生物制剂、光合菌类等来改良水质，以吸附或分解池底的有机质，减少氨等有毒气体的危害。
胖头鱼养殖一亩放多少？
胖头鱼学名鳙，一般与其他鱼娄搭配养殖，单独养不可取，正常养殖户在养殖青，草，鲤，鳊，鲫等同时搭配放养鲢，鳙，才能充分利用水面，、收获最大效益，鳙以水中浮游生物为生长条件，当然也吸食粉状饲料，如菜籽饼，面粉，浸泡的菜饼，豆饼水溶液。亩放养正常是鲢鱼的三分之一，应该说亩放50尾左右，宁可少放一点求养成鱼规格大一点，价格占优，切不可放多了，养成规格小了价低。
100亩花鲢养殖利润？
花鲢养殖利润大概300000元到350000元之间，养得好的情况下，鱼行情好的情况下就有500000元左右。 一般100亩鱼塘产量在100000斤左右，如果按亩产量80000斤计算，花白鲢亩产40000斤，白鲢35000斤，花鲢5000斤。目前市面上花鲢白售价为8元/斤左右，白鲢售价为6.5元/斤左右，花鲢售价约在10元/斤左右。所以养鱼总收入约为5***500元左右，减去成本的利润约为267500元左右。
如何高密度养殖花鲢？
步骤/方式1
1、池塘规格；养殖鲢、鳙鱼要求面积较大，最好在2亩以上，水深2米以上，在放养前先利用干旱的冬天爆晒裂塘底。也可以撒入生石灰粉消毒原病菌，在春季前每亩投入腐熟发酵过的动物粪便，每亩500斤左右，然后将塘里排灌满塘水，却可放养鱼苗养殖。
步骤/方式2
2、放养密度；一般养殖鲢、鳙鱼都是和其它鱼一起混养，比如草鱼、青鱼、罗非、鲤鱼、鲮鱼等等。所以鲢鳙鱼放养密度每立方水以产量3斤较合适，如果主供养鲢鳙鱼其它鱼少量的话，每立方水5斤鱼。鲢鳙鱼数量比例可以6:4或者7:3，养鱼一定要是活水塘，或有水抽进去也可，鱼离不开新鲜水源，也是增氧最好的放方法。要是死水塘的话，养殖密度更少，死水塘根本不适合投资，只能散养方法，产量非常之少，又不能投粪过多，极容易缺氧鱼死。
步骤/方式3
3、放鱼苗时间；鲢鳙鱼放鱼苗养时间，一般在清明前后放养，也可以放过冬鱼，这两种鱼不怕冷，在南方可以安全越冬。只要水深不缺氧的情况，在北方也可安全越冬，放鱼苗尽量放大点的，重量100克左右合适。
步骤/方式4
4、投喂管理；鲢鳙鱼花鲢主要以水中浮游生物为食料，鱼塘里的水要求绿而肥沃。尽量投多点腐熟粪便，把塘水弄肥绿，水质能见度20-30厘米之间，也可饲料喂养，一般饲料喂养都是喂其它鱼，而其它鱼排出的粪便浮游在水中产出大量活流微生物，就是鲢鳙鱼所需要的营养提供，有着循环养殖。投喂时一定要定时、定位、定量，每天喂两次，以便提高鲢鳙鱼生长速度，获得更高利用率。
步骤/方式5
5、平时管理；养鱼虽然轻松，但、每天早晨都要巡鱼塘一次，观察水色、水质和鱼的动态。一般水浓度过浓，造成鱼缺氧都会在早上浮头，出现这种情况应立刻抽水增氧，减少粪便投放量。要是水清白天都能看见鲢鳙鱼在游来游去，则是营养量不够，水质肥沃浓度不够浓，应加大腐熟粪便投喂量。养殖水产鲢、鳙鱼，最好每年都进行鱼塘消毒2~3次塘水，一般在夏天消毒，每个月消毒一次，消毒建议使用生石灰，用水桶发酵成熟石灰水，再均匀泼下全个鱼塘，每亩使用生石灰30斤，生石灰能起到杀菌、消毒、治病和净化水质的功效。
步骤/方式6
6、打鱼或越冬；一般养鱼最有效生长时间就是4月至11月份，冬天鱼不会生长，除非天气温度高，要不然在秋末在后入冬时，天变冷，水温下底至15度以下，鱼也要过冬了，此时已经不用投喂了。这时鲢鳙鱼己经成长成大鱼了，可以打捞上市了，也可以过冬后再打捞，打捞时不可弄伤鱼，
