大球盖菇的种植技术有哪些？
栽培大球盖菇时，可以选择微量元素含量较为丰富、保水性良好的腐殖土，同时土壤中需要混合河沙等物质，提高土壤的疏松性，避免土壤过粘，导致大球盖菇无法顺利的从土壤中长出。
2、配制原料
在土壤选择完成后，也需要配制原料。首先需要准备木屑、刨花、麦秸秆、稻草以及花生壳、废菌渣等材料，并将其均匀混合，然后将混合后的原料，经过高温霉菌处理后，播撒在土壤表面即可。
在种植大球盖菇的过程中，可以直接将大球盖菇的菌种，均匀的播撒在土壤表面即可。但是温度高于三十度时，播种后菌种无***常生长，所以播种需要在秋季进行，此时播种后，大球盖菇可以长到次年春季。
4、补充水分
大球盖菇适合生长在较为湿润的环境中，在养殖的过程中，可以为大球盖菇定期喷洒水分，保持土壤处于湿润状态，但是过于潮湿，就会使环境中滋生细菌，所以在浇水后，需要为大球盖菇通风透气，加快水分蒸发。
大头盖菇种植技术？
1、土壤选择
栽培大球盖菇时，可以选择微量元素含量较为丰富、保水性良好的腐殖土，同时土壤中需要混合河沙等物质，提高土壤的疏松性，避免土壤过粘，导致大球盖菇无法顺利的从土壤中长出。
2、配制原料
在土壤选择完成后，也需要配制原料。首先需要准备木屑、刨花、麦秸秆、稻草以及花生壳、废菌渣等材料，并将其均匀混合，然后将混合后的原料，经过高温霉菌处理后，播撒在土壤表面即可。
3、播种种植
在种植大球盖菇的过程中，可以直接将大球盖菇的菌种，均匀的播撒在土壤表面即可。但是温度高于三十度时，播种后菌种无***常生长，所以播种需要在秋季进行，此时播种后，大球盖菇可以长到次年春季。
4、补充水分
大球盖菇适合生长在较为湿润的环境中，在养殖的过程中，可以为大球盖菇定期喷洒水分，保持土壤处于湿润状态，但是过于潮湿，就会使环境中滋生细菌，所以在浇水后，需要为大球盖菇通风透气，加快水分蒸发。
你们觉得大球盖菇有前途吗？愿意学习种植大球盖菇吗？
我卖过大球盖菇，总结出了这么一个段子：
告诉消费者你卖的是赤松茸，可以卖到20元一斤；告诉消费者你卖的是酒红蘑菇，可以卖到12元一斤；告诉消费者卖的是大球盖菇，只能卖到七块钱一斤（二级，批发价3元左右），而赤松茸、酒红蘑菇、大球盖菇都是同一个东西。可见，起个好听的名字对卖蘑菇有多么重要，因为赤松茸再“次”也是松茸，而大球盖菇再好也是蘑菇。
当然，也有一些高端酒店把品相好的大球盖菇切片烘干后混入松茸来欺骗消费者，一段时间后和松茸口味接近，但是价格已经翻了很多倍了。
视频加载中...
大球盖菇延时摄影（拍摄者 聂阳 大球盖菇推广专家）
种植大球盖菇是比较有前途的，林下种植如果管理得当，亩产可达5000-10000斤左右，我在夏津、东阿两地种植户那里，看到他们的亩产都在8000斤左右。目前大球盖菇一级市场收购价在5-7元，二级在3-5元（4月中旬），零售价格济南17元一斤（4月中旬，一级）有比较好的经济前景。而且，大球盖菇的种植一般选择林地，麦秸、稻草、树皮、锯末都可用作基料，一般两斤基料可以出一斤蘑菇。出菇后，基料可就地处理，用于林木营养，无污染，可持续。
（拍摄者 聂阳 大球盖菇推广专家）
大球盖菇好处虽多，但是上马前还请各位听我班门弄斧讲讲大球盖菇养殖存在的一些风险。
大球盖菇保鲜时间非常短，一般从出菇到开伞也就三四天的时间，如果没有联系好销售渠道而盲目上马，可能的结果就是出现面对满地蘑菇而欲哭无泪的局面。而且，蘑菇采摘后须尽快送到终端消费者那里，如果没有渠道，生鲜物流的成本也是非常高的。因此，在普通的菜市场上很难看到大球盖菇销售，因为如果没有冷库，一般两到三天就会长满菌丝，口感急转直下。
因此，如果上大型的大球盖菇项目，建议一定首先联系好销售终端，***用订单模式较为稳妥。如果没有订单，建议少种一些或者建配套的烘干或冷藏设备。
（拍摄者 聂阳 大球盖菇推广专家）
谢谢邀请！今天才知这几个名字是指一个菇种！前几天在市场上卖菇的小媳妇子说是大球盖菇，原来也叫赤松茸！哪我就把食用情况说简单说一下。此菇菇柄柔而精，特别是嚼起来与杏鲍菇有点相似，有吃牛踢筋的感觉，相反菌盖就有点绵软，不像平菇、双孢菇菌盖哪么好吃！@品味凉州
这个还是比较有前途的，如果根据你的描述，一亩地可以生产两到三吨，利润还是比较可观的。其实我对一亩地可以生产两到三吨还是持有保留的意见。现在在农贸市场这个价格八块钱1斤左右。如果能生产两吨4000斤，按批发价三块钱1斤，这就要12000元。成本4000元，还可以赚8000元。如果真的有这么高的利润我肯定会种植，毫不犹豫的进入。但是真的有这么高的利润吗？我持有怀疑意见。
其实菌菇一类利润还是比较可观的，蘑菇、香菇、茶树菇，金针菇。 我记得我很小的时候家里种过蘑菇。那是一个棚利润3000多元吧。
