准备种植桑树、制作桑叶茶和桑葚酒,有什么好一点的建议?
桑树因其适应性强,耐旱耐贫脊使得生命力极其旺盛,是我国广泛种植的树种。桑葚营养丰富,曾救过东汉开国皇帝刘秀的命,因记忆失误,将树王封给了椿树,事实上桑树才是真正的树王。
桑树全身都是宝,过去栽桑树主要是为了养蚕,而今提出了栽桑酿制桑葚酒和桑叶茶,设想非常好。一改过去桑树产叶的单一养蚕业向复合型现代桑蚕业、果品加工和鲜食综合产业方向转变,具有积极开拓创新创业意义,在农村这一片广阔天地独领***。
桑葚的营养价值和药用价值是众所周知的,不仅是即食型水果,而且被制作成桑葚酒、桑果汁、桑果酱等多种上市产品。桑叶除养蚕而外也被制作成桑叶茶、桑叶饼干和桑叶面条,满足日益扩大的各类人群的需求。
现在的桑树已经不在是过去单一养蚕的桑树了,而且是要做成大产业大品牌的树王知名系列。集养蚕、旅游、果品加工、桑叶茶、食用菌一体化经营的***产业格局,围绕生态环境建设,全面提高桑业种植水平和综合经济效益。
见于此,想必规划方案正在完善之中,想听听各方面对这一设想的合理化建议。我建议前期规划主要种植果桑,栽种三年后进入盛果期,亩产桑葚1500~2000公斤,桑叶1500公斤。其北方品种有无核大十、白玉王、红果2号,杂交品种8632只适合果品加工,南方鲜食兼加工品种有46co19、粤葚大10号,珍稀品种有台湾长果系列、韩国大白珍珠、日本富士红等。
从以下三个方面综合利用消化桑叶桑葚。
1、利用传统优势继续养蚕和制作桑叶茶。
2、在城市周边搞乡村旅游,销售鲜食桑葚;因桑葚的保质期只是3~5天,做好桑果汁的加工和桑葚酒的酿制;榨完果汁的果渣进一步做成果酱。
3、每年***完桑叶和桑葚后,秋季要进行高强度修剪,剪下来的桑枝打成木削,做食用菌平菇、香菇、黑木耳均可以。
感谢邀请,老爸的茶是专业从事桑树品种选育,桑产品开发的,根据我的实际经验,跟大家分享一下,欢迎关注桑产业专业工作者老爸的茶。
第一,准备种桑树前,一定要因地制宜,选好品种。
桑树品种有很多,因为我们国家南北气候差异很大,所以,很多南方桑树品种到北方后,很难适应,尤其是很难过冬,所以根据自己所处的地理位置,选择适应本区域的桑树品种,是重中之重,否则很可能一场寒流,就颗粒无收。
目前南方比较好的品种有大十,嘉陵三号,四号等,桑椹大,口感好,产量高,果叶两用,但是移栽到了北方,耐寒性就是个大问题。
目前北方地区比较受市场欢迎的品种有黑珍珠,玫瑰香,玫瑰蜜,紫柄墨玉,红果系列等,果实含糖量高,适宜鲜食,加工,最重要的是耐寒性非常好,实际测试,吉林地区户外可以正常过冬,产量稳定。
第二,制作桑叶茶,杀青很关键。
桑叶不含茶叶碱,所以喝起来没有涩味,但是如果杀青控制不好,就会导致桑叶茶有一股青草味,导致口感不好。目前常见桑叶茶杀青方式有,炒青,蒸青,微波杀青等,具体杀青过程,相对复杂,感兴趣的朋友,可以联系我,我们互相交流。
第三,制作桑椹酒,发酵过程很重要。
千万不要***用小作坊式的自然发酵,这种方法,大肠杆菌,甲醛很容易超标,本来是非常有益健康的,结果因为发酵过程不合格,导致有害健康,得不偿失。
目前比较通用的就是低温发酵工艺,高温灭菌后,进入发酵罐,全程控制在15度左右,低温发酵,全程自动化控制,这样出来的才是经得起考验的好桑椹酒。
以上几点,是我的一些工作体会,也是很容易产生的误区,提出来,跟大家分享,希望大家少有弯路,早日产生经济效益。
欢迎大家就桑树的任何问题,互相交流,互相进步。
谢邀!
桑叶茶和一般是用秋天经过霜打过的桑叶制作而成,从中医角度来说具有很好的保健效果!有资料显示桑叶茶对减肥清脂、降低血糖有一定的***作用。
桑葚酒被称作为东方紫酒,是由成熟的桑葚经过破碎发酵而来的,有资料显示其花青素的含量以及对人体的保健功效优于葡萄酒。
就目前而言很多人对桑叶茶以及桑葚酒的认知度还不是很高,大多数人并不了解它们的好处,还没有一个把桑葚酒和桑叶茶做的特别好的品牌,所以它们的市场空间是特别巨大的,但是让消费者了解并认可它们是需要一定的时间。通过传统的渠道商超模式很难做好,并且需要投入大量的广告营销费用!建议做微商、直销、社交电商的模式,因为这几种模式渠道费用陈本低,并且这几种销售模式能够教育消费者,让消费者了解产品的好处!
这个项目感觉不错
个人觉得有三个建议:
首先:资金问题
这个项目大概的规划周期,前几筹备,期中遇到的问题,后期销售问题,资金能否跟的上;解决了资金的大问题项目就有基本的保障。
其次:技术问题
生产技术:桑茶制作技术、桑酒酿造技术
人员管理技术:种植人员管理,生产人员管理,销售人员管理
最后:销售渠道
目前是否有销售渠道,销售人员储备,产品定位如何。
种植桑树应该不难,桑叶茶跟桑酒也属于健康保健产业方向,项目不错,就看操作。
建议如下:
1.完善项目方案
充分的市场调查,寻找同行做的好是什么原因,做不好是什么原因,分析市场能接受什么样的商品。
做好产品推广,充分挖掘桑叶茶和桑叶酒的亮点。真正进入一个行业才知道里面的行道
2.种植方案:储备一定的技术人员,农业产业还是要看技术、看天吃饭的行业.
种植可以跟农户合作,带动农民致富,做一个带动农民致富,提高农民收入的农业龙头产业,或者模范企业,对以后市场推广有一定好处。
3.生产技术方案:
挖掘到一定同行业的技术骨干,减低生产试错成本。
4.销售方案:
线上电商销售,线下代理模式,线上线下结合。
做好企业产品宣传。
项目有风险,投资须谨慎!
最后,祝你一定成功!
大家还有什么好的建议,欢迎一起参与讨论!
种植长桑果的桑树,要选对品种,桑树品种类型多,适合生长的地方也有差别,因先选择合适的品种。种植过程中树与树之间的间隔要留好,根据情况施肥,打农药,主要用心管理,肯定会有好收获。
大片种植桑果,不止可以用来做酒,桑果本身也是一种果实,可以搞采摘。
桑叶种植利润怎样?
种植桑树可以一举多得,桑树分为蚕桑和过桑,一亩蚕桑年利润是3000-5000元,一亩果桑年利润是1万-1.5万元,桑树的自身适应能力比较强,不管是农耕地还是荒地都可以种植,利润也比较丰厚,不过种植桑树也是有风险的,种植果桑要保证果实的品质,这样才能有市场,所以管理成本也不低。
种植蚕桑需要结合当地的养蚕市场还有加工市场,这是一个产业链,而且蚕桑还要有一定的种植规模,所以风险也比较高
养蚕一万只需要种植多少桑叶?
需要半亩桑叶。
如果养1万条蚕则需要30平方的房屋。这是因为当蚕还是小的时候使用的面积非常小只需要两平方米左右,但经过三次蜕皮后蚕的生活空间就会大大的增加,每平方米只能是500到600只。
饲养1万只蚕还得需要将近半亩地的桑叶,蛋如果要结茧还得需要搭上架子,蚕虫出来到结节大约需要将近30天的时间。
一般一亩地能种桑养蚕 桑叶好的情况下,能养3张纸的蚕,每张纸能产大概45公斤蚕茧,一年基本是两季据我了解只养一季不太可能因为关系到你明年的***桑叶问题,今年蚕茧是48.5元/公斤,直接收入大概收入6-8千,蚕做茧前一个星期大概需要2个人***桑叶,要做蚕茧的期间要4个人大概3天人工按80元/天,伙食费大概算500元,人工费大概2080元,蚕小时候人工不算自己护理,z至于桑树根,怎么处理,不想养的时候找个农用拖拉机后面弄个绳子6-10个一捆,用拖拉机拉就OK了,桑树根可以卖钱,蚕的粪便可以晒干做肥料出去买。但是所以的程序都必须本人看着,如果不是本人看着的话一旦出现问题直接会影响到你个人收入的。