金鸽瓜子和香鸽瓜子是一家吗？
金鸽瓜子和香鸽瓜子不是一家：
香鸽瓜子不是金鸽瓜子。
首先，香鸽瓜子和金鸽瓜子是两个不同品牌的小包装瓜子，虽然形状和颜色相似，但是它们有着不同的市场定位，生产工艺和原材料来源。
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其次，在口感和口味上，香鸽瓜子相对于金鸽瓜子更为清爽和开胃，更适合做为零食品种，而金鸽瓜子更注重口感的坚硬和咸味的突出，更适合用于烤制或是调味处理。
因此，从品牌、市场定位，生产工艺和口感等多个方面来看，香鸽瓜子和金鸽瓜子是两个不同的品种，它们不是同一个瓜子品牌。
自己炖的鸽子汤为什么不油不香？
出现这一问题的绝大部分原因是因为在处理鸽子的时候，没有将腥味处理干净，有一次在吃饭的时候，就听见一个大厨无意说了其中的原因，很多人就觉得鸽子泡一泡就可以了，不用焯水，但其实这样的想法就非常错误的，这才导致炖出来的鸽子汤不鲜，本身鸽子腥味就很重，除了要将其浸泡，还要焯水，这就是大家少的一步，只要焯水，才能将腥味彻底的去除，这样就可以很好的将鸽子的鲜味炖煮出来了，营养更加的丰富。
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香料倒是未必，多吃对身体也不好，应该是对鸽子本身选择的问题，如果买的鸽子比较肥就会油了，一般的肉鸽不是很香的，信鸽会比较好吃，不过价格也会比较贵了。希望对你有所帮助。
唐山哪家炖鸽子最好吃？
少东家炖鸽子
少东家炖鸽子，位于河北省唐山市路北区大理路和翔云道交叉路口南行100米路东天元底商，交通便利，停车方便，导航即可直接到达。烤鸽子、炖鸽子、山药牛腩、碳烤大虾为招牌菜，环境不错，一楼为散座，二楼有包间，适合朋友小聚。
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