香菜什么时间种植？
香菜一般在春秋季节进行播种，需要选择耐寒的小叶品种，将其种子外皮揉搓去除，之后水中浸泡24小时后取出，用湿布包裹7～10天进行催芽。将发芽的***直接播撒在土壤中，撒土覆膜养护1～2周，***就会发芽，之后浇水增加光照即可。
1、春秋种植
在香菜种植方法和时间中，多选择在春秋种植，此时气候条件适宜且温度在15～20℃之间，香菜拥有适宜的生长环境在种植后，可迅速生出新根进行生长。它的品质相对于其他时期种植的香菜，也要更为优质一些。
2、选种处理
要挑选耐寒并且有很浓的香味的香菜品种进行种植，一般选择小叶品种，从超市购买饱满健康的新鲜***，戳掉它外面的果皮，之后将其摆放在清水中浸泡，24小时后***膨胀就可取出来了。
3、湿布催芽
用湿布将***包裹起来，之后再把***放在温度环境为15～20℃左右的适宜环境中，对其进行催芽处理。通常情况下，香菜的***会在7～10天以后成功长出小芽，之后将湿布去除，拿出***进行播种。
4、播种覆膜
种植香菜要将***均匀撒播在疏松土壤上，注意芽点要向上使其更好透气生长。撒上一层细细的薄土，将***进行覆盖，之后再在土壤上方覆盖一层塑料薄肥，使其保持生长环境温湿适宜。
5、后期养护
1～2周以后香菜的***就会长出小苗，可以将上方的薄膜进行揭除，以免影响到小苗正常的呼吸生长。之后适量浇水，7天左右浇水一次补充水分，并可慢慢为香菜小芽增加光照，从而使其更快生长。
香菜气味芳香，原产于地中海沿岸，耐寒，汉代张骞将***带入我国，由于独特的香味，很快在我国得到了大量的种植，我国气候比北欧温和的多，南方一年四季几乎都可以露天种植。但秋季种植最多。
我们川北地区一般春秋种植较多，又特别是秋季种植最多。春天种植香菜，苗嫩但生长期短，食用期短，经济价值不高，夏天温度高，香菜出苗后，很快就会抽苔，抽苔就不好食用了，所以很少种植。
秋季种香菜最好，我昨天刚种上，因为刚立秋，气温还高有利于香菜出苗，出苗后温和的气侯正好生长，等到霜降节气的时候，已基本上叶懒苗壮，有利于过冬，整个冬天气温低，不会抽苔，食用期可达接近半年的时间，经济价值高。加之香菜本来就具有驱寒的功效，寒冷的冬天，就受到了广大食客的欢迎，所以秋季种植最好。
刚到菜市场买回香菜，价格为20元每公斤，打开电脑，准备回答问题，就看到香菜几月份种植的好问题，这也许就是缘分吧。香菜自身带有香味，深受人们的喜欢，是一种好的生活调味品，在全国各地均可以种植，时间上也可以一年四季种植，但几月份种植香菜最好呢。
香菜几月份种植更好？
1、香菜什么时间种植最好。
虽然香菜一年四季都可以种植，但在数量和质量上有很大的差别，因为，香菜喜欢的温度是15至25度，这就决定了香菜种植在我国3至4月和9至10月比较好，因为这两个季节温度适中，气候湿润，特别适合香菜的生长。
2、香菜的种植方法。
①选取***。
香菜的***可以在市场上买到，选取香菜的***要选择耐热生长快的***，然后去除杂质，用高锰酸钾溶液浸泡一下，放入清水中，浸泡2至3天，用纱布捞起沥干水分，放在湿毛巾里包裹，然后盖上一层麻袋，处于阴暗通风的地方，3 至4天就可以出芽了。
②选择土壤肥沃的地块。
要想让香菜获得高产，选择种植的土地也很重要，要选择通风透水，透气性好，土壤肥沃的地块，还要水源能浇灌，同时能排涝的地块，这些是最基础的条件。
选择好土地以后，就要对土地深翻暴晒15天，施足农家肥和其他肥料，做底肥，然后做畦，畦高3厘米，宽一米至1.2米比较合适，在天气晴朗的日子里，就可以播种了，播种以后，一次性浇透水，盖上一层稻草，保持水份。
③做好病虫防治工作。
香菜本身具有一种香味，对一些虫害有防治的作用，病虫害发生率比一般的蔬菜要少，但不是代表没有，也可能会发生猝倒病、炭疽病等病害，发生这些病以后，要及早预防，喷施农药，如果对病虫害十分严重的香菜，要连根拔除，以防传染给其他香菜，同时喷施农药预防。
④加强田间管理。
看着香菜苗逐渐出出土，这个时候，就是令人期待的时候了，要及时拿掉覆盖着的稻草，如果到9月份，气温还比较高的话，要做好遮阳工作，及时做好除草、松土，拔出十分密集的香菜苗，有利于香菜苗长得壮。
⑤ 做好浇水工作。
当香菜苗出齐以后，就要做好水肥的管理，一般7天左右浇一次水，当然要根据当地的气候情况，不能让香菜太干也不能太涝，如果下雨就不要浇水了。
⑥追施肥料。
当香菜苗长到5厘米时，一定要记得追施一次肥料，追施的肥料可以用尿素和硼肥，也可以施加一点磷酸二氢钾肥料，这样可以使香菜长得壮，长得好，长得绿，在销售过程中好卖。
总结
喜欢吃香菜，可以在田地里种植，还可以在自家的阳台上种植，我以上介绍的是在较大的田地里种植的方法，在阳台上种植的方法也差不多，只是在种植香菜过程中，不能过多的浇水，浇水过多容易使香菜沤烂，施肥也不能过多，过多了会让香菜烧死，如果喜欢，可以在阳台上种上几盆香菜，方便又节省经济，还给你的阳台增加绿色，让人感到绿意盎然。
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导语：香菜，已成为人们的餐桌上必不可少的一种配料，甚至是主料。其他地方习俗我不太懂，但在我们湖南，香菜似乎已无所不搭，无所不用。香菜除了味美，而且它兼备药用价值，所以其种植也很广泛。
那么，香菜几月份种植更好？我们一起来学习下。
温度是香菜发芽、生长的关键因素。香菜生长合适的温度是在15-20度之间，超过20度以上，香菜生长放缓，温度达到30度以上就停止生长。在传统农业模式下，香菜的露地种植时间是在每年的3-4月和9月。随着温室大棚技术、种植技术的发展，现在的香菜种植基本上在全年都可以进行。但我个人的观点认为，仍然在传统农业种植模式下，每年3-4月和9月露地种植的香菜更好。
一、光照度高
在3-4月和9月传统露地种植，太阳光照充足，***光好，有利于香菜的光合作用。
二、温差变化小
在3-4月和9月传统露地种植，其昼夜适当温差可增加光合，减少呼吸，利于营养物质的积累。
三、气流通畅、湿度适中
在3-4月和9月传统露地种植，其空气流动通畅，空气湿度适中，杜绝病虫害发生和蔓延条件，减少病虫害。避免因通风不良而造成的下部叶片早衰、发病和落花落果现象。
四、避免土表盐渍化
在3-4月和9月传统露地种植，随雨水冲刷，同时气温、土温随大环境变化，土壤蒸发量小，避免土表盐渍化。生理干旱、破坏正常代谢
总结：我个人建议在3-4月和9月传统露地种植香菜。这样种植的香菜，随季节生长，光照充足、用药少，口感好，有自然风味，吃起来也更安全。
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