木耳种植方法？
1、深坑种植
宽和深都是一米，长视的地形以耳木数量来定。坑的上面我们可以用木棍或者竹片搭一个架子，铺上枝条。坑底的话就在两边挖一条窄一点的水沟，中间作为管理的过道。这种方法，受外界气候的影响比较小，而且湿度也容易保证，不管是施水和采收都很方便。如果到了晚秋的时候，温度下降了，我们还可以把棚上的遮挡物去掉，接下来盖上一个薄膜进行保温。此方法也是目前产量比较高的一种方法。
2、浅坑的种植
宽在一米深为33厘米的长不限的浅坑。坑底部两边可以放一根木头，将耳目垂直的放在枕木上，放了以后然后继续放第二层，搭上架子，根据天气等因素来进行盖膜。因为坑里面没有管理的过道和里面太低，因此我们没办法进去。引起翻木以及***收的时候，都要把上面的的覆盖物给去掉，***收完成以后，又要重新覆盖，这样就会麻烦很多。而且它的产量也不如深坑的种植。
1、选择场地。选择背风向阳、光照时间长、遮阴较少、湿度大和耳树***丰富，靠近水源的地方，选好后进行清理；
2、耳树的选择和处理。在接种前用茅草或树枝熏烧，至表皮变黑为度，可清除病虫，增强树皮吸热、吸水性能；
3、人工接种。接种时间以气温稳定在15摄氏度，接种前先将段木表面清洗，再放阳光下晒后备用，适当密植，木屑菌种塞满穴，外加比接种穴直径大树皮，用小铁锤将楔形木块菌种打入接种口锤紧；
4、起架管理。将排场的耳木进行逐根检查，有一半耳芽长出的耳木即可检出上架，检出的耳木交错斜靠在横木上，构成“人”字形的耳棚，种植成功，半月左右收获。
怎样种植黑木耳？
种过黑木耳的朋友应该都知道，通常我们在种植黑木耳的过程中常***用两种方式，一个是放在种植树上栽培，另外一种是放在袋子里面进行培育。其中用塑料袋来进行栽培的方式比较受到大众的欢迎，不管是从产量还是从技术方面来说都具有优势。下面惠农网小编就和您讲解下黑木耳怎么进行袋料栽培。
黑木耳怎么进行袋料栽培
在进行袋料栽培之前，我们需要做好原料准备原料准备，主要分为三块。
1、料带
这个的袋子需要一定的宽度以及厚度，最好是耐高温的。
2、颈圈
颈圈可以购买或者是自制，还有棉塞。
3、栽培料
栽培料有棉籽壳，玉米芯，木屑，豆秆粉等。
对于这些作为基质培养的料，一定要求是新鲜的，不然会发霉。而且杂木屑宜粗不宜细，芳香类的木屑不可以选用，基料里面的棉籽克需要提前一天浇湿备用
整个黑木耳的栽培流程是这样子的:
先备料，后将这些培育黑木耳的料搅拌，接着将拌好的培育料倒入袋装之中扎好，进行高温灭菌。然后我们将这些袋料进行冷却，冷却完以后再进行接种培养菌丝，之后我们需要将袋进行刺孔，培养真菌放在场地上。进行见光培养，之后就可以把袋子脱掉，让它长出木耳。最后就是进行***收了。
注意事项：
1.每个料袋装约400克左右的干料，干料装到2/3处就需要将料进行整平，套上项圈，塞上棉塞。此时的松紧度不能太紧也不能太松，中间进行打洞。
2.进行灭菌的方式，那就是将要袋放入灭菌锅之类。料带之间不能过分的挤压，一般灭菌需要8到12个小时。灭菌的时候需要做好各个角落杀菌的目地。
3.接种灭菌，等到冷却以后便可以放到无菌室内进行培育。菌丝最适宜的生长温度是在22到28℃，约60天菌丝就可以长满全袋了。在培养期间切记不宜翻动。
4.当菌丝长满袋以后，进行开洞栽培。开洞之前我们先要进行消毒，拔去棉塞，去掉塑料环，用绳子进行扎口，在平均袋内均匀地开动，开动的时候注意不要损伤菌丝体。
黑木耳怎么进行袋料栽培
最后，当耳片充分的舒展，耳机开始收缩。此时便可以进行开始***收，***收前停止浇水一到两天。***收前不浇水，这主要是为了第二次采摘可以让菌丝休息一下，一周后可以再次形成耳芽，再进行第二次的***收。***摘后可以晒干或者是烘干。
黑木耳种植近几年，多是人工袋料栽培。段木栽培很少了。现介绍黑木耳的袋料栽培。①源料:木屑，玉米芯，棉籽壳等农林下脚料，配麸皮，石灰石膏等附料。②制袋:源料加水办匀。每斤干料加水120斤左右。袋子型号17x33Cm。重量1公斤左右。③灭菌，袋子在100度14小时左右高温灭菌完成。④接种，袋温在25度左右接种，接种时必须无菌条件。⑤培养菌:袋温在25度左右培养，室内要勤换风。且光照要暗黑。大约40天左右发菌成功。⑥出耳期:把菌棒放在明亮环境下保持潮湿，气温15一25度下就可出木耳啦。
