茶树菇种植后怎么处理?
培养料含水量要求建阳栽培茶树菇一般在10-12月制袋,此时正值秋冬季节,是全年空气相对湿度最低的时段。
2.
培养环境空气相对湿度的控制2.1 培养环境空气相对湿度的要求栽培环境空气相对湿度太高,空气中的含氧量较低,时间长了易导致徒长
3.
出菇阶段水分管理3.1 微喷设施安装出菇阶段用水必须为山涧水、溪流水、井水等洁净的水
茶树菇怎样种植?
我是莲乡三宝,这个问题我是这样回答的:
茶树菇种植有粗放式,也有立体式的。以广昌茶树菇种植来说,茶树菇一般以粗放式为主,粗放式种植的优势在于不占地方,采摘方便。工人作业省时、省力,人工成本下降,对于劳动力外出务工较多的农村来说,这个种植还是比较适合。
而福建地区主要以立体式出菇为主,立体式出菇的优势就在出菇的菇品相对会比较美观,但是人工成本多,而且占地方。
如果想种植茶树菇首先你得要有场地,需要懂得如何进行茶树菇的日常管理,其次还需要有一定的资金投入。
江西广昌是茶树菇发源地,这里有专业的种植培训,包括有菌种培训,也有大棚的专业规划团队,还有包茶树菇回收的团队人员。如果有需要的朋友,准备来种植茶树菇,可以到江西广昌茶树菇发源地来考察,这里有整个***的服务,对想从事茶树菇种植的朋友,有很大的帮助。
这个问题我是这么回答的,希望对您有所帮助,谢谢。
朋友你好!我们都知道茶树菇是一种菌类食物,它有野生的,也有人工种植的。不过,对于目前市场上的茶树菇多为人工栽培的。
一、栽培茶树菇的季节
茶树菇属于中文偏高型的菌类,因此一般是在春季、秋季栽培出菌。1月—3月或8月—9月生产菌袋,4月—7月或9月—11月出菇。
二、茶树菇菌袋制作
1、制作茶树菇菌袋原料主要有棉籽壳、阔叶树木屑,或木质疏松树木如桐树、柳树、杨树等木屑。在培养料中若添加茶壳粉,对促进菌丝生长和提高产量有较好的作用。
配方一:木屑40%,棉籽壳38%,麸皮20,石膏粉1%,糖1%,含水量65。
配方二:木屑65%,细米糠或麸皮18%,茶壳粉15%,糖1%,石膏粉1%,含水量65%。
2、装袋、灭菌、接种和培养。茶树菇常***用直立排放菌袋出菇。故装料的塑料袋不宜过大,以(15厘米至17厘米)×35厘米为宜。
三、茶树菇出菇管理
1、排袋催菇。将菌袋直立排放在床架上或地面上,用散射光照射并通风换气,诱导子实体原基形成。
2、子实体生长发育管理。把封口纸和颈圈去掉,拉直塑料袋使之成筒状,然后覆盖报纸(或塑料薄膜)保湿催菇。每天喷水1次—2次(保持地面潮湿和报纸湿润),给予光照,诱导原基形成。当菇蕾长到接近报纸时,去掉报纸进行温度调节、保湿、通风换气和光照管理(温度控制在16摄氏度—24摄氏度之间)。保持空气相对湿度在85%—90%范围内,通过喷水保湿(不要将水喷入菌袋内,以免造成烂菇)。晴天每日喷水1次—2次,阴天或雨天少喷或不喷水,同时加强通风换气。子实体长到4厘米—5厘米时,适当减少通风量,促进菌柄加快生长,抑制菌盖展开。此外,要保持菇房内有散射光照。
四、采收茶树菇
菇蕾形成以后,那么10-15天以后就可以***收了。***收第一茬菇后,将培养料表层整平,盖上报纸(或塑料薄膜)继续喷水。经过7天—10天,又可长出一茬菇,一般可收三茬或四茬。若在第二茬菇***收后转入脱袋埋土栽培,补充菌筒内水分,可提高产量,一般每袋产量可达200克—300克。
茶树菇是近几年兴起种植的比较高档的一种食用菌。
首先茶树菇的口感非常好,可以鲜食,也可以干制后食用,味道非常美,和平菇比起来,更多了一层肉香,和香菇比起来,更少了一份浓烈,有一种难以言喻的香醇的味道,让人欲罢不能。
其次茶树菇是近几年才驯化成功的,在1990年,才首次种植成功,所以茶树的种植技术要求还是比较高的。
茶树菇是属于食用菌的一种?它的最适宜温度也是26度左右。茶树菇是一种木腐的菌类,种植茶树菇可用柳树,桐树,茶树等一些阔叶树的树种,但不要用松树,柏树等一类还有芳香质的树种!这类木屑会损害菌丝的生长,当然我们北方也可以用棉籽壳等代替木屑!
茶树菇可以全年种植,但北方最好在秋季8、9月份开始种植,因为这时温度、病虫害都好控制!十月份十一月份也就出菇了,夏天有害菌和病虫害实在不好控制!
菌丝培养满贷袋后,即可进行出菇管理,管理方式和平菇差不多,只是要注意喷水和通风的时间比就行了,一定要记住多通风,少喷水,食用菌几乎大的病虫害、菌害、都是由于喷水过多造成的。培植食用菌有句行话“增湿容易去湿难!”就是说的喷水过多不好控制的意思,所以要勤喷,少喷!密切注意天气!
总之!茶树菇是一种新兴的食用菌类!可能还有很多的种植经验没有总结出来!种植过程中一定要注意总结经验,不要人云亦云,更不要照抄别的食用菌的种植经验,一定要根据现有的技术数据积极摸索,探索出适合当地的茶树菇的种植经验!
茶树菇种植家庭种植方法?
茶薪菇可以在春秋两个季节栽培,春天气温由低到高,温度升至18℃左右,就会出茹,而秋季气温由高到低,当气温降至24℃左右,适易出菇,按出茹时间向前推算40天,就要开始制袋接种。栽培料由木屑、棉籽壳、玉米芯等为主料,按比例配入适量的麸皮、碎玉米粉,石膏、过磷酸钾等辅料配制;
配制方法:棉籽壳和杂木屑各40%、麸皮17%、石膏和蔗糖各1.5%,按1:1.2的比例加水搅拌均匀后,用低压聚乙烯袋每袋装料800g,给料袋套上颈圈、塞好棉塞即菌袋带制作完成。
茶树菇种植:茶薪菇怎么样种植?
1、温度
茶树菇是适宜施在亚热带至温度,它对温度的适应力较广,能抵抗高温,也能耐低温,能在5-35度之间正常生长,最适宜生长温度在25度。它是一种喜欢在常温生长的菌类,无需进行温差***,它的子实体形成温度在13-18度,20度左右出菇最快,所以种植茶树菇要想获得高产,温度就要控制好。
茶树菇的种植条件
2、水分
茶树菇对于水分的需求不高,栽培过程中无需经常浇水,只需满足水分含量在65%左右即可,不宜过多或过少,以免影响到它的正常生长。子实体形成是对于湿度要求比较高,如果这个时间段内湿度过大,它的子实体形成较慢,而其余时间段湿度要求则比较低。一般在子实体形成时保持空气湿度在100%,出菇要降至85%左右,使其子实体快速生长。
茶树菇的种植条件
3、光照
茶树菇的菌丝在生长时需要在黑暗的环境,但是它的子实体形成和生长都需要一定的散射光,如果处于黑暗环境,它的子实体不能形成。所以在子实体生长时,要提高一些微弱的散射光,但是光照强度不宜过强,以免对子实体正常损失,导致出菇畸形。
茶树菇的种植条件
4、空气
茶树菇在生长发育时,它的呼吸作用比较强,尤其是在它的菌丝发育期要保证新鲜的空气供应,所以在菌丝培育时要加强通风,降低空气中二氧化碳浓度,空气中二氧化碳浓度过高可能回导致菌丝窒息死亡。另外在子实体形成时,空气质量较差,也会导致它生长缓慢或影响到品质。
朋友你好! 我们都知道茶树菇是一种菌类食物,它有野生的,也有人工种植的。不过,对于目前市场上的茶树菇多为人工栽培的。
一、栽培茶树菇的季节
茶树菇属于中文偏高型的菌类,因此一般是在春季、秋季栽培出菌。1月—3月或8月—9月生产菌袋,4月—7月或9月—11月出菇。
二、茶树菇菌袋制作
1、制作茶树菇菌袋原料主要有棉籽壳、阔叶树木屑,或木质疏松树木如桐树、柳树、杨树等木屑。在培养料中若添加茶壳粉,对促进菌丝生长和提高产量有较好的作用。
配方一:木屑40%,棉籽壳38%,麸皮20,石膏粉1%,糖1%,含水量65。
配方二:木屑65%,细米糠或麸皮18%,茶壳粉15%,糖1%,石膏粉1%,含水量65%。
2、装袋、灭菌、接种和培养。茶树菇常***用直立排放菌袋出菇。故装料的塑料袋不宜过大,以(15厘米至17厘米)×35厘米为宜。
三、茶树菇出菇管理
1、排袋催菇。将菌袋直立排放在床架上或地面上,用散射光照射并通风换气,诱导子实体原基形成。
2、子实体生长发育管理。把封口纸和颈圈去掉,拉直塑料袋使之成筒状,然后覆盖报纸(或塑料薄膜)保湿催菇。每天喷水1次—2次(保持地面潮湿和报纸湿润),给予光照,诱导原基形成。当菇蕾长到接近报纸时,去掉报纸进行温度调节、保湿、通风换气和光照管理(温度控制在16摄氏度—24摄氏度之间)。保持空气相对湿度在85%—90%范围内,通过喷水保湿(不要将水喷入菌袋内,以免造成烂菇)。晴天每日喷水1次—2次,阴天或雨天少喷或不喷水,同时加强通风换气。子实体长到4厘米—5厘米时,适当减少通风量,促进菌柄加快生长,抑制菌盖展开。此外,要保持菇房内有散射光照。
四、***收茶树菇
菇蕾形成以后,那么10-15天以后就可以***收了。***收第一茬菇后,将培养料表层整平,盖上报纸(或塑料薄膜)继续喷水。经过7天—10天,又可长出一茬菇,一般可收三茬或四茬。若在第二茬菇***收后转入脱袋埋土栽培,补充菌筒内水分,可提高产量,一般每袋产量可达200克—300克。
怎样种植茶树菇?
种植茶树菇需要以下步骤:
1. 准备基材:茶树菇的基材可以使用稻草、玉米秸秆、麦秸秆等植物秸秆,也可以使用锯末、木屑等木材废料。将基材浸泡在水中,直至基材充分吸水,然后挤干多余的水分。
2. 消毒基材:将浸泡好的基材放入锅中加热,煮沸30分钟,消毒杀菌。然后取出晾凉备用。
3. 菌种接种:将茶树菇菌种放在消毒后的基材中均匀撒开,然后轻轻拌匀。将菌种与基材混合后,装入塑料袋或容器中,每层压实一次,保证菌丝能够顺利生长。
4. 保持湿度:将装有基材和菌种的袋子或容器放在通风良好、光线适中、温度在15-25℃的地方,保持适宜的湿度,每天喷水保持基材湿润。
5. 菌丝生长:大约经过7-14天的时间,菌丝会逐渐覆盖整个基材表面,形成一层白色绒毛状的菌丝。
6. 开始结实体:当菌丝完全覆盖基材表面时,就可以将基材放入适宜的环境中,开始结实体的生长。适宜的环境包括:温度在10-25℃,湿度在80%左右,光照强度适中。
7. ***收:茶树菇结实体生长周期大约在20-30天左右,当结实体的表面变为淡***时,就可以***收了。用刀将结实体从基材上切下即可。
注意事项:
1. 茶树菇喜欢湿润的环境,但不能过于潮湿,否则容易滋生细菌。
2. 菌种接种时要注意卫生,避免杂菌污染。
3. 菌丝生长期间要保持基材湿润,但不能过于湿润,否则容易导致菌丝窒息。
4. 结实体生长期间要注意适当通风,避免二氧化碳积聚过多。
5. ***收时要注意用刀切下结实体,不要拉扯,以免损坏菌丝。
三大步骤教您如何种植茶树菇
1.在正常情况下,茶树菇接种后50~60天即可出菇。出菇前要进行催蕾管理,催蕾时菌袋可直立排放,也可墙式堆叠排放。然后将棉花塞拔掉或剪去扎口线,并拉直袋口排袋催蕾,直立排放每平方米排放80袋左右。让菌丝由营养生长转入生殖生长。料面颜色也随之转化,初时有黄水,继而变褐色,出现小菇蕾。
2.要加大空气相对湿度并保持在95-98%,早晚应喷水保湿。
3.光线强度控制在500-1000勒克斯,温度控制在18-24℃范围,这样开袋后10-15天子实体大量发生。
茶树菇在高淳、金坛等地有一定的栽培面积,但近年来受***、技术、市场等影响,茶树菇栽培面积持续减少。从技术层面看,影响茶树菇高产稳产的主 要因素有:一是菌株退化。茶树菇育种工作相对滞后,菌株来源单一,并且出现明显的退化现象。二是配方不合理。茶树菇生产上培养料配方随意性大,特别是氮素 营养的配比把握不到位,严重影响茶树菇产量。三是制袋成品率低。茶树菇秋季制袋正处于高温条件下,制袋成品率只达到70%~80%,差的甚至低于50%。 四是病虫危害。茶树菇生长期长,易受螨类、菇蝇、菇蚊等害虫危害。生产上应***取相应的解决措施,以提高茶树菇产量。