露地油麦菜种植方法？
1、种植环境
露地种植时需要有适合其生长的环境。油麦菜本身适应能力强，不仅耐寒而且抗性好、不易生虫，因此我国南北方很多地区都可以种植。
2、种植时间
通常是在春秋两季播种，春季4月份前后种植，天气转暖，适合种子发芽出苗。秋季8-9月份播种，天气转凉，温度也适合露天油麦菜的生长发育。播种时，注意温度控制在20-25摄氏度之间。
油麦菜对土壤要求不严，一般土壤都可以栽种。土壤深翻施入充足的基肥混合更加有利于油麦菜的生长。基肥可以选择腐熟的农家肥添加一些复合肥混施。建议每亩施入基肥1000-2000公斤，复合肥15公斤左右。

4、播种育苗
露天油麦菜可以用***直接播种。***撒播到平整细碎，疏松肥沃的土壤里面，保持土壤的湿润度有利于***发芽。***一般在15-20摄氏度之间最易发芽，温度过高或过低最好在种植前进行催芽处理，以提高***的发芽率。
油麦菜的种植步骤是什么？
二、育苗：
1、常育苗移栽。发芽适温15至20℃，高于25℃或低于8℃不发芽，夏季高温时播种需要催芽。将***撒播于浇透水的土面，覆土约0.5～1厘米，保持土壤湿润，约l周发芽。
（催芽方法：将***浸泡于水中5～6小时，稍晾干后用湿布包好，放在阴凉处催芽，约有3/4***露白时播种。）
2、苗期土壤保持湿润即可，夏季暴晒时要遮阴。
真叶3～4片时定植于施足基肥的盆土中，株距约10～15厘米，浇透水，约1周后可正常管理。三、日常管理：
1、病虫害少，生长快速，需肥量较大，一般每7～10天左右喷施1次以氮肥为主的腐熟有机肥，以促进叶片生长，采收前l周宜停止施肥。
2、喜凉爽，稍耐寒而不耐热，叶片生长适温为11～18℃，温度过高则影响生长或提前开花。
3、喜湿润，生长旺盛期要求给予充足水分，通常每天浇水1次，必要时早、晚浇水，以免影响叶片的品质。
4、***收后，待伤口晾干可追施1次腐熟有机肥，以促进新叶萌发，一段时间后可再次***收。
四、***收：定植后约一个月，或从约15片叶时即可开始***收，通常在早晨进行，将充分长大、厚实而脆嫩的绿色叶片用手掰下即可。
土壤：选择疏松、肥沃、排水性好的微酸性土壤。
2、选种：选择健康、饱满的油麦菜***，放入清水中浸泡8~12小时。
3、栽种：将处理好的***均匀地撒播到土壤中，覆盖一层薄土，适量浇水即可。
4、管理：待幼苗发芽5~6天可定植，在其生长期间及时追肥，发现土壤干还要适量灌水。
油麦菜怎么种植？
油麦菜大家并不陌生，是我们家常菜中吃得比较多的绿叶蔬菜。油麦菜具有药食同源的效果，即油麦菜有降低胆固醇、对于治疗神经衰弱、清燥润肺、止咳化痰的功效。油麦菜还具有低热量、高营养的蔬菜，有丰富的膳食纤维和维生素C，是很健康的蔬菜。
通常有些人八油麦菜与莴笋容易搞混，特别是在都处在生长期没有成熟的时候，更是难分。油麦菜是以嫩叶、嫩梢为食的，而莴笋只要是以茎肉为食的。油麦菜吃起来脆嫩，鲜香，很爽口。
油麦菜怎样种植呢？
首先要催芽处理，这样出芽更快更整齐。具体将***用纱布包好后放入到清水中浸泡三四个小时，然后取出来，清洗干净，放入冰箱冷藏室内十二个小时左右，然后放常温下，等***露白之后就可以播种了。
其次是播种育种。选择菜园小块菜地，平整土地，下底肥，浇水湿透，然后把***均匀播撒在苗床上，然后盖层薄土，为了保湿，要用湿稻草覆盖苗床，等出芽后再揭去。
第三定植油麦菜。当***长出五六片真叶时，就可以移栽油麦菜开始定植了。定植的时候，用穴栽，株距行距都是20厘米就可以了。移栽穴中也要下足底肥，移栽后盖好土，浇水湿透就行了。
最后日常中耕除草工作。当油麦菜苗返青之后，就可以浇粪水追肥了。要及时清理苗床上的杂草，要松土。油麦菜不耐旱，要及时浇水，要保持土壤湿润。
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要种油麦菜必须要看天气，比如下雨天或者雨过后都可以，而且油麦菜基本都是先撒菜籽的比较多，先把泥巴挖松，把泥巴铲平之后，就把油麦菜籽撒到泥巴上，尽量撒均匀一点，这样不会有菜籽堆积的情况，发芽出来之后也会比较均匀，撒了之后就淋点水，天气热就不用盖地膜了。过5天左右就会发芽，天气热多淋水3天就发芽，发芽出来之后还要多淋水，才容易长大，一般长到手指这么长就可以抽点出来自己种了，种的时候间隔也要6公分左右一颗，种下去也要淋水和复合肥，像我这里就是自己撒菜籽下去发芽了，就是有些地方厚了点，到时长大我抽出来种就可以了，有些我已经种好了的，种好的那些好快长大的，
说到油麦菜，想必不少小伙伴都喜欢吃吧，冬天打火锅最常吃了，而油麦菜种植并不难，乡居小菜自己也种过，今年也在种，不过长得还比较小棵；下面分点来说说油麦菜怎么种植：
油麦菜是很好种的一种叶类蔬菜，既耐热也耐寒，是人们常种的四季蔬菜之一；作为叶类蔬菜，油麦菜的生长需要比较多的水分，加上根系浅，疏松透气、保水保肥的土壤更利于油麦菜生长。
一、播种育苗
油麦菜种植是拿***播种的，而菜种放久了，活性低，出苗率低，要选择最新的***来播种；露天播种一般都是看季节来种，气候合适，不用催芽直接播种就可以。
为了更利于油麦菜出苗，播种前把垄上苗床的泥土整细些，若是泥土比较干燥，先浇水湿润土层，等渗透了过半天这样再大概整下施入腐熟的农家肥做底拌匀，之后均匀的撒***上去，再覆盖约1cm左右厚的土层。
本身苗床泥土比较湿润了，播种后第一天可以不用浇水，第二天傍晚再浇水，若是第三天泥土还比较湿润，不用浇水，隔一天浇水一次，加上气候合适，一般5天左右都出苗了。
苗期的油麦菜长得很嫩绿，底肥施够了，平时一般注重浇水保持泥土湿润就可以了，两三天或者四五天浇水一次；若是菜地有鼻涕虫或者蜗牛，就要注意了，它们会吃嫩嫩的油麦菜，所以在菜地看到一定要把它们抓了，此外还可以在它们经常出没的地方撒些细盐或者生石灰防治，但是要注意不能碰着菜苗，以免盐/生石灰影响菜苗生长。
二、移栽定植
露天种植油麦菜一般都是看季节来种植的，气候合适，施底肥、浇水够了，油麦菜生长很快，当油麦菜长到12cm左右，有6片叶子这样就可以移栽定植了。
考虑到油麦菜适应新的土壤环境生根需要，移栽定植的穴里要先浇水湿润施入些底肥再放菜苗覆盖好根部泥土；穴间各植株间隔25cm左右。
为减少移栽定植焉苗，除了勤浇水保持泥土湿润，有条件的话可以拉遮阳网防日晒，不然的话就摘叶子茂盛的树枝来插旁边挡阳光，过三四天这样再移走遮挡物。
三、定植后平时管理
定植后已经适应了新土壤环境的油麦菜逐渐进入快速生长期，浇水方面也是保持泥土湿润，看情况来浇水2-3天或者4-5天浇水一次，像乡居小菜是2天浇水一次；不要等到泥土比较干了才浇水，干燥久了，油麦菜茎部会变中空的。
施肥方面，油麦菜是叶类蔬菜，主要施氮肥如腐熟的粪水、尿水、尿素就可以促进生长，隔段时间施些复合肥或者草木灰可以让芽苗菜植株生长更粗壮肥大；施肥频率、用量是看自家油麦菜生长情况来施肥，10天或者半个月追肥一次，而若是摘叶吃，摘后要追肥促进生长。
油麦菜对环境适应能力强，适宜油麦菜生长的气候、土壤环境也适宜些杂草生长，发现地里有杂草要趁早除掉，不然杂草根系发达抢水分养分太猛，影响油麦菜长旺长壮。
病虫害方面，其实若是平时施肥、浇水等方面管理好，油麦菜遭病虫害也是比较少的，不用刻意防治，像乡居小菜自己种遇到的就是蜗牛、鼻涕虫，人工抓了三次，又往地里它们常出没的一些角落撒盐，后面没发现它们了；而有些人可能遇到的是霜霉病、蚜虫等病虫害，除了加强田间排水除草除枯黄老叶，病虫害严重时得用相应的专门药剂防治才行。
四、油麦菜种植注意事项
1、油麦菜适应性强，一年四季可以种，一般来说若天气不是特别差，露天种植不需要催芽来播种，直接拿干***播种，保持泥土湿润就可以了，出苗率很高。
2、油麦菜可以***叶吃，而其茎部像莴笋也可以吃，定植后适当的施些复合肥或者草木灰，茎部长得粗大些更适合食用。
3、油麦菜虽然有一定的耐阴性，不过光照足的地方油麦菜长得更旺更大棵，若是天气比较冷的季节——冬季，最好不要在比较挡光的地方种油麦菜，不然会长得稍细棵。
总结：油麦菜是叶类蔬菜，不难种植，播种、定植都都要保持泥土湿润更利于其生长，施肥方面主要施氮肥，摘叶后要追肥，除草、病虫害等方面，早点发现早点处理。
