蚕豆什么时候播种？
一般北方及西北地区的春蚕豆在3月上旬到4月中旬播种；南方秋蚕豆区在10月播种，即长江下游在10月中旬，中游在10月下旬，华南和浙江在10月下旬，云南和贵州为立体农业，在不同区域播种期的幅度在9~10月，以10月上、中旬播种面积最大。
蚕豆在海拔1550—1700m的豆作区正常情况适宜于10月5日—15日播种；海拔1750—1900m的豆作区10月10日—20日播种；海拔1950—2200m及以上地区在10月15—25日播种。
蚕豆在秋分到霜降时节种植为宜，种植前两天用水泡透发芽率高。过年清明前后追一遍二胺化肥，旱了要适时浇水。如果长超过半米高开花时要用木棍架上比较好！最好种大粒蚕豆，口感好价格贵！
种植蚕豆通常都是选在春季或者秋季的时候进行的，具体时间要根据所在地区等。若是在北方地区，建议选在春季的三四月份进行，这时温度基本稳定了，种下后可更好的生长。
若是在南方地区，建议选在秋季的十月到十一月之间，最好是十一月初完成播种，避免冬季温度太低，阻碍小苗萌发。
蚕豆种植时间几月种合适？
蚕豆种植分为春播和秋播两种，春播一般在3月中下旬至4月上旬，秋播一般在10月初至11月初。
春播要及时早播，一般在3月中下旬至4月上旬播种，保证苗齐、苗匀、苗壮。干籽粒蚕豆的生产应避免早秋播种，一般在10月初至11月初播种完毕为宜，以避免蚕豆花期遭受低温霜冻危害。
蚕豆种植时间几月种合适？
种植蚕豆有两个季节，就是春季和秋季，现在又快到了种植蚕豆的季节了，由于地区气温了差异，所以种植蚕豆的时间也不一样，在北方一些地区种植蚕豆都是春播，播种的时间在三月和四月份，在南方一些地区，一般的都是秋播，播种的时间在九月至十月份，最迟11月份。
蚕豆种植分为春播和秋播两种，春播一般在3月中下旬至4月上旬，秋播一般在10月初至11月初。春播要及时早播，一般在3月中下旬至4月上旬播种，保证苗齐、苗匀、苗壮。
干籽粒蚕豆的生产应避免早秋播种，一般在10月初至11月初播种完毕为宜，以避免蚕豆花期遭受低温霜冻危害。
一般北方及西北地区的春蚕豆在3月上旬到4月中旬播种；南方秋蚕豆区在10月播种，即长江下游在10月中旬，中游在10月下旬，华南和浙江在10月下旬，云南和贵州为立体农业，在不同区域播种期的幅度在9~10月，以10月上、中旬播种面积最大。
蚕豆在海拔1550—1700m的豆作区正常情况适宜于10月5日—15日播种；海拔1750—1900m的豆作区10月10日—20日播种；海拔1950—2200m及以上地区在10月15—25日播种。
蚕豆的种植方法
在土壤肥沃、施肥水平高的地区，应选用耐肥抗倒伏品种，以发挥增产潜力；在土壤贫瘠、施肥水平低的地区，选用适应性广、耐瘠的稳产品种。目前，我区主要品种有大粒青皮豆“2002-40”、“2004-44”和“79-6”、“735-6-3”等。
蚕豆在播种前要进行***处理，播前晒种2～3d，以提高发芽率。播种前，每667?用钼酸铵10g、福福锌50g拌种。先用温水把钼酸铵溶解，与***拌匀，再与炭疽福美拌匀，现拌现播。
蚕豆种植时间和方法是怎样的？
蚕豆一般有两个种植时间，春播以及秋播。春播在每年的3-4月，秋播集中在10-11月。选择土壤较为肥沃的土地，然后安排好适量的浇水时间以及追肥时间，平常多关注病虫害即可。
蚕豆种植时间和方法
1、时间
不同的地区由于气候存在一定的差异，所以种植的时间也出现不同，所以我们需要注意的就是根据所在地的具体气候情况来决定种植的时间，在我国一般是在没你那的秋冬季节进行种植，最好是在十月份到十一月份左右进行播种，而在有些地方蚕豆的适播期是在一二月份或者是三四月份左右，所以种植的时间是需要注意的一个小问题。
2、土壤
蚕豆种植的土壤最好是土壤肥沃、排水良好的富含有机质的砂土或壤土为宜，其中土壤的酸碱度要适中，而偏碱性土壤也是不错的选择。在这里要注意的就是所选的种植地的前茬不能是瓜果豆类农作物，同时也不能在同一块土地上进行连作，这样都会影响蚕豆的生长。
3、温度
最适合蚕豆生长的温度是二十度到二十五度左右，而蚕豆最容易发芽的温度则是十六到十八度左右，所以我们要严格按照蚕豆的生活习性来进行种植，这样蚕豆才能生长的更好，产量才会更高。
4、肥水
蚕豆在必要的时候大量的浇水，同时等到土壤湿透之后又及时的排水，同时遇到强降雨的时候也要及时的排水。所以我们只能适量的施一些氮肥，然后合理的施钾肥和磷肥
蚕豆的烹饪
1.蚕豆的食用方法很多，可煮、炒、油炸，也可浸泡后剥去种皮作炒菜或汤。蚕豆性滞，不可生吃，应将生蚕豆多次浸泡或焯水后再进行烹制。不可多吃，以防胀肚伤脾胃。2.制成蚕豆芽，其味更鲜美。3.蚕豆粉是制作粉丝、粉皮等的原料，也可加工成豆沙，制作糕点。4.蚕豆可蒸熟加工制成罐头食品，还可制酱油、豆瓣酱、甜酱、辣酱等，又可以制成各种小食品。5.蚕豆不可生吃，应将生蚕豆多次浸泡呈焯水后再进行烹制。6.蚕豆去壳：将干蚕豆放入陶瓷或搪瓷器皿内，加入适量的碱，倒上开水闷一分钟，即可将蚕豆皮剥去，但去皮的蚕豆要用水冲除其碱味
