秋季适应种植什么瓜果蔬菜？
秋冬季节适合种植的瓜果蔬菜
绿叶菜类：青菜、茼蒿、菠菜、菜心、生菜、莴苣、油麦菜、芥蓝、芹菜、大白菜、小白菜。
1、春季（阳历3～5月）可以种植：韭菜、苋菜、西红柿、苦瓜、救心菜、丝瓜、豌豆、四季豆、鱼腥草、朝天椒、茄子、紫苏、木耳菜、玉米、紫背菜、茄子、葫芦。
2、夏季（阳历6～8月）可以种植：空心菜、西洋菜、花菜、油麦菜、黄瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、菜瓜、辣椒、苦瓜。
3、秋季（阳历9～11月）可以种植：白菜、白萝卜、豇豆、油豆、菠菜、香菜、红菜苔、大***、芹菜、秋茄子、茼蒿、莴苣。
4、冬季（阳历12月～后2月）可以种植：青菜、菜心、菠菜、生菜、胡萝卜、香菜、百合、萝卜、芥菜。
秋季可以种植什么蔬菜？
秋季是播种的好季节，适合在秋季播种的蔬菜有香菜、萝卜、马铃薯、菠菜、生菜、韭菜、大蒜、莴苣、***、西芹、菜心、红菜苔、茼蒿等。
芹菜：它比较喜欢在凉爽的气候下生长，所以秋天的时候进行种植比较的适合。菠菜：种植它的时间限制较小，一年四季都能够种植，植株的适应性会比较强，以秋天播种为主，种植之后大约60天左右的时间就能够收获。
立秋了，人们又要开始忙活一阵子，忙活的原因是有好几样蔬菜到了播种的季节。
在我们老家可以种的蔬菜主要是萝卜，***，芥菜，香菜和菠菜也是这个季节最适宜播种的时候。
种植前在蒸好地的同时注意不要连作，这样容易引起病虫害，影响蔬菜的品质。要把上茬作物的残枝个，落叶清理出去，施足腐熟的农家肥或者是有机肥，配合一定的过磷酸钙适量的草木灰，深耕晒垡，耙平耱细，根据蔬菜的生长特点，做成畦或者是小高畦，必要的时候在播种后还要进行遮阳防晒的措施，保证出全苗，出齐苗。
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秋***的适宜播种期在8月20～30日，如果遇到了多雨的天气，播种的时间可以提前1～2天播种时种子要散开。要选择非十字花科的蔬菜茬口。
萝卜
播种的时间在8月，条播和穴播都可以。
芥菜
芥菜的播种期相对严格，过早播种容易造成还没有成熟就抽薹，过迟播种则是前期营养生长不够，所以要适时播种，多是在8月的下旬至9月的下旬播种，芥菜直播，多***用开穴点播的方法。
香菜
秋播香菜于8～11月陆续播种出苗后30天左右就可以采收的。播种前要记得把***搓开。
菠菜
秋播是菠菜的主要播种方式，一般情况下8～9月播种，也可以提前到7月或者是延迟至10月^_^上旬播种。播种后30～40天可以分期***收，
主要的就是这几种。
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一般秋季我们可以种的蔬菜很多种，秋季是播种的好季节，适合播种的蔬菜有秋辣椒、香菜、萝卜、波菜、越冬菠菜、丝瓜、马铃薯、菠菜、生菜、秋芹菜、甘蓝、卷心菜、甘蓝、大头菜、韭菜、大蒜、莴苣、***、西芹、菜心、红菜苔、茼蒿、油菜、青菜、毛豆、韭菜、甜菜等。
北方秋节主要种大***，圆***和萝卜之类的，到冬天上冻之前就收割储存起来。南方秋季种的蔬菜种类相对多很多，主要有莴笋，***，香菜，甘蓝菜，波菜，娃娃菜等。
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***在长成***苗的时候也是可以吃的。做面条的时候可以放到里面很好吃的。长两个月之后就可以长成大***了。
白萝卜
从地里薅回家可以生吃可以炒着吃，如果吃不完的话可以把萝卜晒成萝卜干。也可以凉拌。都非常的好吃。白萝卜的功效很多。一句话叫冬吃萝卜夏吃姜医生不用开药方。
红萝卜
红萝卜也很好吃。可以补充维生素.做菜配菜的话很好看也很好吃。可以生吃我比较喜欢生吃。记的小时候从地里边薅边吃。特别的好吃。
莴苣
秋莴笋，7-9月利用遮阳网覆盖播种，育苗移栽。播前先将床浇湿浇透，播后浇盖1层3-4成浓度的腐熟猪粪渣及覆盖黑色遮阳网，播发芽籽或湿籽。早晚浇水肥，保持床土湿润，及时除草间苗。
香菜
做汤加上香菜可增加汤的清香。香菜既可凉拌，又可炒制，还常用于菜肴的装饰，是家庭和宴席上不可缺少的蔬菜。 甘蓝 又叫卷心菜、洋***、高丽菜、又叫包菜。原产地中海沿岸，现中华大地普遍栽培。甘蓝菜是营养之王，而且含各种有保护作用的化合物，对防治癌症和心脏病有效。
菠菜
又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，一年生草本[_a***_]。植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色。菠菜的种类多，按***形态可分为有刺种与无刺种。
娃娃菜
这是种袖珍型小株***，为半耐寒性蔬菜。一般生育期为45～65d，商品球高20cm，净菜重150～300g。生长适宜温度5～25℃，低于5℃则易受冻害；高于25℃则易染***病。
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进入到秋季天气日渐转凉，可以适时种一些不怕低温的蔬果。农村人掌握好节气都会知道什么季节种什么菜，秋季是丰收的季节，也是农家菜园子种植叶菜类蔬菜的开始。
今年8月8号已经立秋了，但并不代表天气已经转凉。此时的南方这几天居然还有36℃的高温，种低温蔬菜显然不合适。九月中旬开始可以陆续种上下面几种蔬菜：
- 生菜——人见人爱，鲜嫩爽口洗干净还可以生吃。主要在于它没有虫害也就不存在农药残留。种植相对于其他蔬菜再简单不过，撒下***育苗再移栽，生长期一个月就会吃到自己栽种的放心菜。是吃火锅的绝配菜，炒着吃的鲜嫩度被破坏了，所以刷火锅真的好吃。
- 菠菜——有补血之功效。这种蔬菜就不能移栽，撒下***出苗后适当间苗就可以了。施尿素加复合肥就行了，有人畜尿液的话就更加好了。菠菜同样不用担心虫害的困扰，也是一款没有农药残留的放心菜。
- 胡萝卜与白萝卜这个时候就可以提上种植日程。同样萝卜也不能移栽，撒上***出苗后也是需要间苗的。胡萝卜与白萝卜都是根茎类作物，但是胡萝卜是向土壤深处膨胀生长，要求土壤深耕疏松。而白萝卜是向土壤上方膨胀生长，种植土壤就没有那么要求严格。这两种萝卜在膨胀期施一些含钾丰富的复合肥有助于提高产量与品质。
- 油麦菜，在南方种植的比较多，是餐桌上常见的蔬菜，也是一款不错的火锅配菜。在种植上要先育苗再移栽，同样是没有虫害的滋扰，种植起来相对简单。
以上介绍的是几款不需打农药的家常菜，同样还有几种佐料菜也不需打药，种植也非常简单。比如蒜，葱，香菜，韭菜，这些随便找个菜园子边边角角种些就可以了，不必大面积种植。
当然还有一些需要打药防止虫害的蔬菜，比如大小***，上海青，青菜，芥菜等等是要花点时间防止虫害。对于种植新手，农家菜园尽量还是少用农药，毕竟都是自己吃的，种植一些不需要打农药的蔬菜省心省力才是上策。好了就介绍那么多，欢迎大家留言补上！
今年的立秋时间是8月8日，今天是过了立秋后的第三天了，也就是说现在已经是秋季了，秋季是一个收获的季节，在农村里，种植的农作物有很多是在秋季时收获的，到了秋季时，农民朋友们就要开始准备忙着秋收了，那么有网友问，秋季了还可以种植什么蔬菜？
虽说现在已经是秋季了，但在农村里，适合在秋季时种植的蔬菜还是有的，如果在大棚内种植，只要调节好温湿度，那有很多蔬菜都可以在秋季时种植，如果是在露地上种植，那适合在秋季时种植的蔬菜有萝卜，波菜，大***，芥菜，韭菜，香菜，大蒜，芹菜等这些比较常见的蔬菜。
一、大***：大***是一个比较适合在南北方农村种植的一种蔬菜，也是在冬季时比较经常吃的一种蔬菜，在秋季时种植的大***到了冬季时就有的收获了，同时，大***也是一个比较适合在秋季时生长的一种蔬菜，所以在农村里，秋季时还是可以种植大***的。
二、芥菜：芥菜在我们这基本上都是叫它＂盖菜＂，芥菜是一个比较喜欢在凉爽湿润的环境里生长的蔬菜，到了秋季时，天气慢慢的变凉爽了，气温也没那么高了，正时的气候正是比较适合芥菜的生长，所以在秋季时还可以种植芥菜。
三、白萝卜：白萝卜也是大家比较熟悉的蔬菜了，也是在冬季时经常看到的蔬菜，白萝卜不仅可以用来做菜，还可以用来煲汤，同时白萝卜还可以泡来吃和晒成萝卜干后保存着慢慢吃，而且白萝卜也是比较适合在秋季里生长的蔬菜，所以在农村里，秋季时比较喜欢种植白萝卜的人还是挺多的。
以上是农友个人对秋季可以种植什么蔬菜的一些看法，仅供参考。
秋季种植什么蔬菜？都有哪些科学的种植方法？
秋季种植什么蔬菜？都有哪些科学的种植方法？
秋季，一个美好而收获的季节，农民最希望看到就是秋季的“遍地黄金”，粮食丰收才是农民最想得到的。秋季从气象学上是从8月～10月，而农民真切感受到秋季的凉爽要到9月份了，当然，南方人感觉到秋季要到10月份了。
今天是立秋之后的第二天，立秋算是正式进入秋季了，而秋季是继春季之后，最适合种植蔬菜的季节，这主要是因为秋季的气候条件非常适合蔬菜生长，气温不高，温度在20多℃，湿度也不是很大，早晚温差多，有利于蔬菜根系吸收肥料。
进入秋季之后，农民可以种植什么蔬菜呢？在秋季基本上常见的家常菜都可以种植了，但是考虑到现在刚刚入秋，属于初秋，初秋还是处在秋老虎高温天气之下，要到9月份，大部分蔬菜都可以种植了。
下面我介绍几种常见的大宗种植的蔬菜品种。
胡萝卜: 现在正是种植胡萝卜的时候，农民现在就可以整理菜地种植胡萝卜了。胡萝卜在苗期的时候能耐高温，但是在出苗的时候还是要防下高温。胡萝卜***种植前要低温催芽出来，胡萝卜发芽温度在20多℃，现在常温下很难发芽，所以防冰箱保鲜层低温催芽很有必要，这样可以提高发芽率，提高出苗率。胡萝卜种植可以条播和穴播。等胡萝卜出芽后，长出四五片真叶时就要疏苗留苗。
大***:大***是冬收蔬菜的大宗品种。大***种植面积广，也是冬储蔬菜之一，这说明大***需求量很大。大***在农村种植比较广，家家户户都会种上一些。农民说在末伏之后就可以种植大***，即在8月底和9月初就可以种植大***了。大***种植以先育苗再移栽为主，移栽大***时要注意行距在30厘米左右，这样可以有足够空间长个头。
包心菜: 有的地方也叫包菜，秋包菜现在可以种植了。包菜有平包，是平的大圆形，个头比较大，这种包菜苗期能耐高温，可以是早熟型的，以育苗移栽，或者直接去集市购买菜苗移栽。而还有晚熟品种叫牛心包菜，与大***种植条件一样，还可以混合种植在一起。
菠菜:菠菜一年四季都可以种植，但是属于秋季播种的菠菜味道最好，秋季菠菜在8～9月份都可以种植，并且到后期菠菜一边吃，一边还可以撒籽直播，菠菜在下雪的时候还可以吃，雪中取菠菜别有一番风味。菠菜清炒或者下汤很好吃。
以上就是比较常见四种蔬菜，其他的还有白萝卜、上海青、大蒜、秋黄瓜等都可以播种。
对于题主说到的科学种植方法，我个人认为，农民种植方法都算是科学的。并且农民种植蔬菜不会用什么花哨的手段，只是用最为传统的种植方法就可以了。从***催芽，整地、播种、除草、浇水、追肥都是付出了农民的艰辛努力，为的就是能吃上一口新鲜的时令蔬菜。
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