什么鱼好养又赚钱？
个人认为以下几种鱼可以参考：
1、胖头鱼，是我国一种特有鱼种，有着较高的经济价值，我们生活中常吃的剁椒鱼头就是胖头鱼鱼头。胖头鱼的鱼油对于提高人体大脑机能有着较好的作用，并且还含有丰富的胶原蛋白，能够有效的对抗人体老化，修补细胞组织。其养殖价值及前景都是非常不错的。2、黑鱼，黑鱼在我国的知名度是非常高的，在淡水鱼类中的经济价值位居前几位。营养价值非常高，含有大量的蛋白质，其含量也远远高于普通的鸡等家禽。并且黑鱼的产肉率也比其他普通的鱼类高的多，细刺也非常少，非常适宜大部分人群食用。黑鱼的生长能力及耐低氧性很强，离开水很长时间都不会死亡。产量高，有着较大的利润空间，并且长速快，管理比较粗放，比较适合新手养殖。3、黄颡鱼，黄颡鱼比较常用的名字是黄鸭叫，在各个地区都有不同的叫法。黄颡鱼的繁殖能力及生长能力是非常强的，原本是一种野生鱼种，但是由于黄颡鱼的肉质鲜嫩，少刺甚至是无刺，受到很多人的青睐。因此也逐渐开始发展了黄颡鱼的人工养殖，现在黄颡鱼的人工养殖技术已经逐渐成熟了。其实黄颡鱼的养殖是非常简单的，管理起来比较粗放，市场价格也比较高，经济价值是比较高的。
沿海地区的不清楚，我们还是以内陆的淡水鱼来说说什么样的鱼好养。
现在淡水鱼养殖中，主要的鱼种有草鱼、鲤鱼、鲫鱼、青鱼、鲢鱼、鳙鱼、黄颡鱼、团鱼等。而在这些鱼中，有几种鱼还是很好养的。
首先就是白鲢。白鲢是生活在水层上层的鱼种，主要以摄取水中的浮游植物为食物的，具有很好的调节水体透明度的作用。也许有些人认为白鲢的鱼刺太小，而且也多，有些人不喜欢吃。但是，在不少的地方还是有很多人喜欢吃白鲢的。我曾经在北方呆过，在北方很多人都是喜欢吃白鲢的，而且售价也比南方这边的售价要高得多。
另外就是草鱼。草鱼不管是北方还是南方都是很受欢迎的。主要 以草类为食，而且抗病能力较强。要养殖草鱼，最主要的就是要准备好喂草鱼用的苏丹草，这是草鱼最喜欢的草。草鱼的生长速度也很快，在养殖池塘中，一条草鱼一年也是可以长到五到七斤。草鱼也是人们在吃鱼的时候一定会考虑的鱼种，因为它鱼刺少，鱼肉厚实，特别的适合用来煎着吃或者是用来打片吃。
最后一个就是鳙鱼。鳙鱼在很多的地方都叫做大头鱼，它的特点就是头大，身子小。一条鱼，鱼头基本可以 占据三分之二的重量。所以，吃鳙鱼最主要的就是吃鱼头。事实上人们也是这么做的。吃鳙鱼的时候一般就是吃鱼头，而且在市场上买鳙鱼大家也可以 看到，基本上都是鱼头和鱼身是分开了的。分开了的鱼头价格要比整条鱼卖更贵，而且鱼尾也不会浪费，有人专门收鱼尾用来进行深 加工。市场上，鳙鱼的价格一直也是不低的，是一个非常适合养殖的鱼类。
其实，现在还有一个很好的鱼值得养殖，那就是鲫鱼。鲫鱼自己有很强的繁殖能力，生活在水体的底层，以有机碎屑为食。生长速度较快，像一般家族里面买鱼都会碰到一个困惑的问题那就是鱼太大了，一条鱼吃不完。所以六到八两一条的鲫鱼就很受大家的欢迎，而且鲫鱼本来营养丰富，营养价值也是很高的，一直在市场上都销售不错。值得养殖。
鱼作为人们日常生活中餐桌上常见的一部分，它的市场还是相当可观的，是一个很不错的行业。鱼价行情一直也很平稳，没有什么波澜，让很多人以至于忽视了养鱼这个好行业，但是养鱼人却默默赚着钱。
小编从各地市场行情和人们日常消费的习惯来分析，给各位想从事养鱼业的人推荐以下几种鱼，这几种鱼在市面上销路还是不错的，价格也还行。
一、胖头鱼
胖头鱼也叫鳙鱼，它长着一个很大的脑袋，所以也有的叫大头鱼，它是我国“四大家鱼”之一。它主要生活在淡水湖泊、水库、河流、池塘中，属于水面中的上层鱼，是我国特有的鱼种，分布范围广，经济价值也高。它的鱼头可以用来做剁椒鱼头、煲汤等，是日常家庭中不可多得的一道美味。多吃它的鱼头还有增强记忆、提高智商、延缓人体衰老和补充营养等作用。
二、草鱼和青鱼
草鱼和青鱼样子有点相似，但是稍微懂鱼的人还是很容易区分的，草鱼的颜色发白，而青鱼则发暗。草鱼以吃草为主，长得比较快，青鱼则以肉为主，比如蚌、蛤、螺蛳、虾和幼小昆虫等。人工混养池中，因为受到食物来源等因素的影响，青鱼的数量较少，但是青鱼的肉质很嫩滑、味道鲜美，价格也比草鱼更加高。
三、黄颡鱼
黄颡鱼的名字很多，各个地方有不同的叫法。湖南的人叫黄鸭叫，湖北的人叫黄骨鱼，江浙的人叫昂刺鱼，四川的人叫黄辣丁，北方的人叫嘎鱼等。
黄颡鱼最大的特点就是繁殖能力和适应能力都很强。以前的黄颡鱼基本都是野生捕捞的，它的肉质非常鲜嫩，且无刺，是老人和孩子吃的好品种，我国现在对黄颡鱼的养殖技术也已经非常成熟了，所以我们现在在市场上买到的黄颡鱼多半都是人工养殖的，它的市场价格虽然没有野生的高，但是也还是相当不错的。
以上这几种鱼，虽然相对于特种养殖来说比较平常些，但是它们的经济价值还是比较高的，至少在市场上比较受欢迎，销路还是不错，不冷门，最主要的是它们的养殖技术还较简单，加上市场需求大，所以养殖利润还是可以的。不过提醒大家一点，无论什么养殖，风险肯定是有的，这个世界上零风险的事少之又少，反正小编是没见过，所以不要只看到别人光鲜的一面，别人成功的背后，付出的汗水和经历的艰辛你永远感受不到。
