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请问在重庆在哪儿可以吃到菜根香。
1、重庆菜根香罗汉寺素食楼同样位于罗汉寺街7号，电话为023-63737144。这家餐厅也提供了多种素食菜品，深受食客的喜爱。奕莲香斋素食餐厅则位于江北区黄泥磅御景天成（百安居处），电话是023-67705123。这家餐厅环境优雅，菜品口感独特，值得一试。
2、对，是有河豚。重庆沙坪坝沙坪坝三峡广场庆泰大厦5楼 还有他们的北滨路店9月1日重新开业，到时候因该有优惠。
3、沙坪坝，一座美食与文化交融的宝地，是重庆美食版图上不可或缺的一颗明珠。这里汇聚了众多老字号和新兴小吃，满足着不同口味的食客。传统老饕餮盛宴：地道正宗，唇齿留香 沙坪坝的美食，首推传统老字号。瑞福园小吃，百年传承，香酥可口的油条、软糯香甜的糯米饭，让人回味无穷。
4、四川绵阳的《杨肥肠》你可以先去考察一下，具***置就在绵阳火车站对面的花园路。还有在火车站乘三路公车到建材市场，就在下车往里面走的路口就能看见。他们主要是以川菜为主，另外他们的火锅也不错。
5、别有一番滋味在心头。这种吃法市场需求很大，尤其是上班族赶时间的，团购和外卖销量直线上升。
重庆哪里的河豚做的最好吃
河鲀毒性极强，其毒性比氰化钾还要强上千倍。误食中毒应立即就医。河鲀毒性来源：河鲀的毒性主要来源于其体内的河豚毒素，这是一种高度剧毒的物质。河豚毒素可以在河豚体内的不同部位中被发现，其中卵巢和肝脏的毒性最强。
挺棒鱼是河豚**。挺棒鱼也叫豚鱼，是有毒的，最好不吃，小心中毒，经过专业的处理吃起来也是很美味的，挺棒鱼是一种冷水高原鱼，多产自四川、***、青海、重庆等地，高原湖泊一般生长的都是细鳞鱼和无鳞鱼。
有美食家称赞，鲥鱼和刀鱼味道虽美但刺多，河豚味道鲜但有毒，而鮰鱼则集河豚的美味和鲥鱼、刀鱼的鲜嫩于一身，堪称上乘佳肴。鮰鱼的唇部尤为美味，被形容为犴鼻猩唇，口感肥裂而升糯，有着河蟹和鲥鱼的鲜嫩，用白汤清煮，汤汁如乳，味道鲜美，质地滑润，肥美可口，软嫩相宜，是难得的美味。
嘉陵江，这条蜿蜒穿越四川盆地的河流，以其丰富的生态***滋养着无数鱼类。作为长江的支流，它的流域不仅是水运与灌溉的命脉，更是钓鱼爱好者梦想中的垂钓天堂。小李，这位热衷于探索的重庆钓手，经常在嘉陵江的激流中寻找惊喜，这次的收获更是出人意料。
食材：江团鱼2条。辅料：葱、姜、蒜、辣椒、盐适量。用料酒、盐、姜将切好洗净的鱼腌制30分钟。锅中倒入少量的油，放入豆瓣酱翻炒30s后将切好的酸辣椒、酸姜、蒜倒入锅中炒2分钟。倒入清水放鱼，中火煮4-5分钟。起锅，加葱，完成。
大马哈鱼相似。虹鳟鱼常见的烹饪方式包括碳烤、清蒸或金鳟鱼。 其他鱼类：除了上述鱼类，还有针鱼、舌鳎、河豚（艇鲅鱼）等淡水鱼和海水鱼共有的品种。鱼类普遍具有高蛋白、低脂肪的特点，适合各个年龄段的人群食用。多吃淡水产品，少吃饱和脂肪酸含量高的畜肉，有助于更好地保护心血管健康。
养殖什么最有前景?
穷人养殖业最稳的有散养土鸡、养肉兔、养山羊、养鹅、养殖小龙虾。 散养土鸡：在农村围一块地，用粮食、牧草等来喂养土鸡。这是一个风险较小，容易管理，利润稳定的项目。随着社会大众生活水平的提高，对肉类品质的要求也越来越高。普通大型养殖场用饲料养出来的鸡已不再受欢迎，人们更愿意购买真正的农村散养土鸡。
市场前景：黑山羊羊肉营养价值高，蛋白质含量丰富，胆固醇含量低，符合现代人对健康饮食的需求，因此成为市场上的抢手货，价格居高不下。养殖优势：有效利用农村荒地养殖黑山羊，投入的精料和人力物力较少，有利于规模化养殖。规模化养殖黑山羊，也有可能达到年入百万的目标。
养殖行业中有前景的养殖项目主要包括小龙虾、肉牛、虫子鸡以及野兔。小龙虾养殖：市场前景广阔：小龙虾已成为我国渔业经济的重要特色产业，特别是在长江中下游地区，小龙虾养殖与加工已成为农民增收创效的亮点产业。出口潜力大：我国是小龙虾的主要产区，也是最主要的加工出口国，具有广阔的国际市场。
比较赚钱的养殖业有多种，以下是一些推荐的项目： 肉驴养殖：驴肉因其鲜美的味道和高营养价值，在市场上拥有广阔的前景。随着国内需求的不断增长，肉驴养殖成为了一个具有潜力的盈利行业。 家禽养殖：包括鸡、鸭、鹅等，这些家禽的市场需求大，且回本速度快。
一些具有潜力的养殖项目，如肉鸽、金蝉、黄鳝等，因其投资少、风险相对较小且市场前景看好，有可能为养殖者带来可观的利润。同时，林下散养土鸡、稻田养鱼/小龙虾等生态养殖模式也因其绿色环保、符合消费者健康需求而备受青睐。然而，养殖生意的成功并非易事。
养殖行业中有前景的养殖项目主要包括小龙虾、肉牛、虫子鸡以及野兔。小龙虾养殖：市场前景广阔：小龙虾养殖已成为我国长江中下游地区农业产业结构的重要产业，市场需求量大，且存在野生***枯竭的情况，因此养殖小龙虾具有较大的市场潜力。
