雪莲果怎么种植？
雪莲果适应性强，种植简单，对种植气候条件、土壤要求及经济成本都不是很高，易种好管，当年种当年收，10月前后开出3～5朵花，形似小葵花，即可采收。
雪莲果具有耐强光，喜中低温，忌水怕旱等特性。适宜在低纬度，海拔1 000米左右，年均温在18℃以下，相对湿度在80%～85%的温凉山区种植，最适生长温度在10～20℃。所以在浙江地区适合种植。雪莲果在春天种植，冬初***挖，生育周期短，见效快，效益好。只要掌握好它的生存环境就可以种植大量的雪莲果推入市场，但由于保存期短，又可以将其加工成各种制品来满足人们的需求。春天至初夏栽植，秋季收获，南方可在地里越冬。雪莲果不需要施农药化肥，可全部用家畜肥料种植，每年3月份种植，11月份以后***收避开了大小春农忙，没有用工矛盾。货架期长，自然常温存放到次年5月份都鲜嫩如初。雪莲果果子的外形像蕃薯，果肉吃起来，口感却很像水梨，汁多而晶莹剔透，香甜脆爽。雪莲果属低热量食品，但其碳水化合物却并不被人体吸收，因此，很适合糖尿病人及减肥者食用。雪莲果的果寡糖含量是所有植物中最高的。雪莲果怎么种植？
雪莲果在我国最佳种植季节为春季。
雪莲果在云南、福建、海南、贵州、湖南、湖北、山东、河南、河北已成功引种栽培，特别适应于生长在海拔1000～2300米之间的沙质土壤上，喜光照，喜欢湿润土壤，要求是有水浇条件，又不会被水淹的台地、梯田、缓坡地，
生长期约200多天，生长适温在20～30℃，在15℃以下生长停滞，不耐寒冷，遇霜冻茎枯死。雪莲果是长日照作物，在长日照条件下促进生长和开花，但不结种籽，以块种无性繁殖为主。
一、雪莲果种植技术
1、育苗移栽：二月下旬待根芽萌发后，将根芽切割开，每块1～2个芽，用草木灰裹伤口后装袋育苗，浇透水后覆膜，待长根出苗揭膜。苗期不能多浇水，只要保持土壤湿润即可。三月下旬、四月初，苗长到10厘米左右高即可移栽，移栽时浇足定根水。也可***用直播的方法直接播种于大田。
2、定植密度：每亩1000～1200株，按株距0.6米、行距1米，行与行之间对空种植。可先翻犁后起垄按规格定植，也可挖种植坑定植，种植坑规格50厘米×50厘米，深40厘米。复土30厘米后施腐熟农肥3～5千克/穴，优质复合肥0.15千克/穴，与上层土壤拌匀后，将苗定植于坑中。
3、中期管理：雪莲果移栽后及时浇水，确保成活率。待进入雨季后，要挖好排水沟，不要淹水、涝水。做好中耕除草，边除草边培土起垄。整个生育期原则上不施化肥及农药，弱苗可浇清粪水、沼肥。
七八月份进入旺长期，枝条疯长，分枝过多的，要结合培土作修枝打枝，将过密的枝条打掉，早期深打，后期只打顶，控制地上部分旺长，保留健壮枝10～12枝左右。
4、后期管理：雪莲果九月份进入花期，每个枝条开***葵花五朵，花败后即进入成熟期，待全部枝条花败后，即可陆续收获。
5、适时***挖：雪莲果地下果实成熟的标志是10月前后茎尖开出的束状小黄花凋谢，这时即可***挖。应在上冻前***挖放在室内或地窖内贮存。可像红薯一样保存，茎秆可做优质饲料。叶、花和果实一样具有很高的营养价值，可晒干泡茶或出售。亩栽1000株左右，一般单株产3千克左右，最高单株产量可达10千克。
种植前必须深耕细作，为其创造良好的土壤环境，深耕在35厘米左右，过深生土翻上，肥力不足；过浅不良雪莲果生长，产量较低。要将大块土块打碎，土质板结或土粒较低都会影响到它的生长，生长出过失与屙屎弯曲凸凹不光滑。整地后就要挖塘消毒，塘深和宽都在35厘米左右，没塘施入基肥2.5-3公斤，在覆土3-5厘米，和种球隔离一段距离，以免伤害到发芽。

2、栽种
在雪莲果收获后将选择育苗的种球切除1厘米大小块，将其埋入沙土地中进行贮存，保证通风，一周一次，在三分月时刨开，观察有没有幼苗，长到2-3厘米时即可种植。种植时间以4月分为佳，每塘留种球3-4个，种球不能过深紧接着基肥，不宜过浅让其露在外面，栽种后浇透水，一直保持土壤湿润，直至发芽生长。
