四川冬天地里适合种什么菜？
你好，我是三农自媒体创作者＂逆群羊在三农现场＂，非常荣幸能有机会回答你的问题。
如果不算大棚菜的话，四川冬天适合种的菜很多，土豆，白菜，小白菜，上海青，油菜(苗小可当菜)，大葱，蒜苗，小葱，香菜，莴笋，菠菜，豌豆尖，萝卜，等等，很多的！
四川冬季地里可以种植青菜，大棚种植目前🍆茄子，辣椒，🍅西红柿，菠菜，韭菜，芹菜，萝卜甘蓝，南瓜西葫芦，蔬菜均可种植。四川有较长的种植历史。早在清代四川青菜（又叫冬菜）腌制窖储发酵而成的资中冬尖闻名于世。
近年来，四川地区冬季青菜栽培面积日益增加，但栽培技术和病虫害防治技术有待进一步加强，本文就四川地区冬季青菜栽培技术要点归纳如下：
冬季大棚辣椒栽培品种应该选择抗寒性强，早熟，耐阴性好，抗病性强的品种，例如矮抗青、新场青、冬常青、枇杷青等。
2 育苗技术
育苗床整理，应深翻晒土，细碎土壤、施足底肥、按畦宽 1.5米，沟深、宽20-25厘米的要求开墒。播种前用敌克松或多菌灵或甲基托布津等拌土，均匀撒于苗床床面作床底垫土，防治苗期病虫害。四川地区冬季青菜主要在9月下旬至10月上旬播种育苗，每亩苗床播种量0.8～1千克，可栽植大田10～15亩。苗期追肥要适当，以免秧苗因施肥过多而降低抗寒力。
3 大田栽培技术
3.1 大田整地
大田应选前两茬未种植十字花科类作物，土壤肥沃，排灌方便，保水保肥力强的土地。大田应深翻晒土，每亩施氮、磷、钾蔬菜专用肥50千克作基肥，做成宽2.5米(连沟)的畦，然后整平耙细，准备定植。
3.2 定植
冬播青菜的定植期从11月初开始，直至翌年 的1月底。由于这段时间处在严寒季节，因此，定植时要做到深栽、密植。青菜根颈容易受冻，适当深栽，可使根颈得到土壤的保护，避免或减轻冻害。密植有利于田间小气候温度的提高，也可减少寒风的侵袭，有利于植株的生长。一般掌握 行距为15～17厘米，株距为8厘米左右。
3.3 田间管理
在施足基肥的基础上，追肥以速效肥为主，生长中期 (具3-4片真叶时) 每公顷喷施0.2％尿素或氨基酸叶面复合肥6.6 L稀释200倍喷施于叶的正反面。该措施与常规追施尿素相比具有增产，降低硝酸盐积累的效果。此外，冬季应控制浇水量，低温季节由于温度低、需水量少，浇水时间应安排在中午前后。
青菜冬季栽培期间还应重点加强防寒措施，如寒流侵袭前进行灌溉，或用无纺布浮面覆盖。寒流过后要及时进行追肥，以恢复植株生长。
4.病虫害防治
四川地区冬季青菜在整个生长期，最常见的病虫害为菜蛾、蚜虫和***病。
4.1 虫害防治
菜蛾。以青菜叶和茎秆为食，严重时仅剩叶脉、叶柄、影响植株生长和包心，造成植株减产和品质下降。防治方法：（1）优化布局，合理轮作，中耕除草，清洁田园，降低虫源基数；（2）***用1％的石灰水或3％的过磷酸钙浸出液，在菜蛾主发世代的产卵盛期和高峰期叶面喷洒两次，可抑制其产卵；（3）选用2.5％溴氰菊酯乳油2000～3000倍液，或2.5％功夫乳油3000倍液进行早期防治。
蚜虫又叫蜜虫，冬季干燥有利于其发生，应***取早治原则。防治方法：（1）银灰色地膜覆盖，避蚜效果明显；（2）饲养天敌：人工饲养瓢虫、蜘蛛、草蛉等；（3）药剂防治：尿洗合剂：洗衣粉（中性）：水=2：1：1000混匀喷雾。农药：70%杀蚜粉2000倍液、50%抗蚜威可湿性粉2000倍液。
4.2 ***病防治
***病是青菜最主要的病害之一，严重影响青菜的品质和产量。防治方法：（1）种子温水浸种或浸药处理；（2）发病初期，喷施高锰酸钾1000倍液或1%过磷酸钙浸出液，提高抗性。发病中期，喷克病灵药液800倍液或***A600倍液等药剂防治。用药应在傍晚进行，一周1次，连喷2-3次，采收前15天要停止喷药。
5 及时***收
青菜***收过早影响产量，***收过迟影响品质，因此要及时***收。冬播青菜由于天气冷，生长慢，从定植到***收，需80～90天。青菜***收标准以外叶叶色开始变淡，基部叶发黄，叶簇生由生长转为闭合生长，心叶伸长到与外叶齐平，即“平心”时即可***收。但有时为了保证1～2月份淡季供应，也可根据市场需要，适当提前或推迟。
6.留种
一般***取区域留种的方法，即选择生长较好的小块菜地，拔除其中不纯的单株，作为留种田，到6月上旬收种。每667平方米可收***40～50千克。***使用年限为2年。
大家好，我是李茗说乡村，我家在四川南充，对于四川的气候和种植习惯我很了解，我来说说在四川，冬天地里可以种植些什么蔬菜。
叶类蔬菜
在四川，冬天的可以种植的叶类蔬菜特别多。而且，冬天天气寒冷，种植绿叶蔬菜，不用打药，也不会长虫子的。
在我家里，我们冬天常种植的叶类蔬菜有芥菜、大白菜、上海青以及菠菜等。
调料类蔬菜
说起调料类的蔬菜，首先得说说香菜。
香菜在我们四川，大部分地区都称其为芫荽。冬天里，香菜的需求量特别大。除了用来做调料之外，我们在涮火锅的时候，也是喜欢吃香菜的。
冬天里用来作调料的蔬菜，除了香菜以为，芹菜也是冬天里必备的调料型蔬菜。
另外，香葱和蒜苗也是冬天里必备的调料型蔬菜。
总结：在四川，冬天地田除了种上述的这些蔬菜之外，像萝卜、碗豆苗、莴笋等都是可以种植的。
虽然四川到冬天比较冷，但是菜也可以种很多很多品种的蔬菜。
(1)在四川里冬天可以种萝卜、土豆、芥菜、包菜、大蒜、韭菜、西兰花、油菜、葱花、香菜等等，这些菜一般能坑寒0度到0下十几度，下雪了也不会冻死冻伤，还可以生长，这个四川人种菜的首选一之。
(1)在四川里冬天也可以种小***、大***、菠菜、莴笋、芹菜、生菜、菜心、油麦菜等等，但是这些菜一到零下几度，特别是下雪里一定要保温好，不然这些菜会被雪冻死的。
您好！很高兴回答您的问题我是小廖在[_a***_]
四川属于亚热带季风气候，冬天可以种的蔬菜有，***，菜花，豌豆尖，莲花白，萝卜，胡萝卜等等季节蔬菜，比较抗寒的蔬菜，四川气候温暖但又潮湿多雨，适合蔬菜生长。
同一块地，可以连续栽培同一种蔬菜吗？为什么？
同一块地不可以连续种同一种蔬菜。原因:
1、营养:长期种同一种蔬菜会消耗掉同种养分，即使补充也会使土壤中该养分逐年减少，最后使产量减少。因为植物吸收养分是有最少养分决定的。
2、土壤中毒:因为蔬菜类作物喜硫元素，长期种同一种蔬菜会使土壤中硫元素大量消耗，如果土壤中硫元素减少，会造成砷中毒。
3、病害:种同一种蔬菜会使某种病害长期有合适的寄主，连年发生，而且长期防治同种病害会使该病菌抗性增强难以防治，增加防治成本，减少产量，减少收益！
4、解决方案:应该选用不同种类的蔬菜和粮食作物轮作，减少同种养分消耗，减少病害的数量及发生程度。
这个要分种什么东西的，有的可以有的不可以，像西瓜最好连续两年不要种一个地方，今年种过的地方最好三四年以后再种，有的蔬菜是可以连续种，但是你要施肥，最好是农家肥，不然蔬菜的长势是一年不如一年的。
同一块地上连续种同一种蔬菜，是不是好的，产量降低，品质差，下药下肥都会增加，成本高，不好。必须交汰种植。
主要原因。一，每一种作物都是有本质的需求，土壤中含有的矿物质成分被吸收，造成土壤中矿物质的不平衡，还有酸碱性不平衡，千百年来的经验是交叉种植法解决这个问题。
二，***如现代农业技术来说，可以解决部分问题，但是你用肥，用药会多，继续种植上一批会保留一些病虫害在土壤中。会做成作物栽培的不良影响。减产，或者无法控制的。
基于多种原因分析。不建议连续种同一种蔬菜。
今年萝卜地来年种什么好，为什么？
萝卜地在收获的时候，因为挖的松软，土地又肥沃。
我建议:
①种玉米，玉米杆高根大，需要肥沃的土地，每亩施用二铵40斤，钾肥30斤，尿素30斤，适行双垄地膜全辅盖，结合锄草，亩产在1800一2000斤之间。
②土豆，土豆属块茎植物，更需要土质松软，肥料按种玉米的份量施足，土豆即大又干净，亩产4000以上。
还可种秋作物，谷子，荞麦，因为种过萝卜的地，由于叶片笼盖，地温牲凉。
1.选地
宜选择土层深厚、土质疏松肥沃、排灌方便的砂质壤土，旱地5年以内、水田3年以内未种过瓜类作物的田块栽培。
2.整地施肥
冬前瓜田深耕冻垡，移栽前适时整地。瓜田要三沟配套，做到雨止田干、土松墒面平。基肥以优质有机肥和饼肥为主、无机肥为辅，一般占总施肥量的60%-70%，氮、磷、钾要搭配合理，微肥按缺素情况分别底施或喷施。
施肥量因土壤肥力情况和栽培品种而定，一般中等肥力田块，结合整地施入“沃叶菌肥”，勿施含氯肥料。小果型西瓜和嫁接栽培的西瓜可少施20%肥料。
这里很高兴题主能提出这个问题，也很高兴能和大家一起来讨论这个话题，现在我就带大家一起来思考下，关于这个问题的一些见解。
萝卜收获以后，我们可以根据不同的茬口，来选择适合轮作的作物。以现在为例，秋季萝卜收获以后，可以根据当地种植环境条件和目的，来选择适宜种植的轮换作物：比如传统的禾本科农作物，以及一些蔬菜。在黄河流域，由于地里气候因素，秋收萝卜以后，接茬蔬菜类选择，会种植耐寒和半耐寒速生的叶菜类。
首先我们需要了解萝卜属于十字花科，以及它的需肥特点，便于我们选择合适的蔬菜来轮作。萝卜属于半耐寒蔬菜，喜土壤疏松湿润又怕涝，萝卜对土壤之中营养成分的需求，以钾肥磷肥为主，氮肥需求量最少。因此，我们种植萝卜的时候，一般要起垄防涝，施肥以有机肥为主，追肥以钾肥和磷肥为主，很少追肥尿素。
根据同科同属不宜重茬种植的特点，我们要排除十字花科的蔬菜作物。比如：小***，大***，汤菜、甘蓝、花椰菜等。同科近属的作物，重茬种植，会造成连作障碍。比如：土传病虫害，会加重重茬种植作物的病虫害传播；又比如：连作会造成一定的土壤营养物质单一需求过度等问题。所以，我们收获完萝卜以后，尽量避免轮作十字花科作物，减少病虫害等安全隐患的问题。
根据萝卜需肥的特性，土壤之中遗留氮素较多。那么，我们在轮作蔬菜的时候，可以选择氮肥需求量较大的叶菜类。比如：菠菜、黑***（乌塌菜）、芹菜、茼蒿、豌豆等。这种不同科的叶菜类生长期较短，需氮肥量较大，可以快速吸收土壤的氮素，改良土壤营养成分，达到比较平衡的状态，蔬菜可以茁壮生长。如果来年种植大田作物，根据不同茬口，可以选择禾本科作物轮作。
从萝卜的科属，以及生长所需土壤的营养成分来看。我们可以根据不同的种植茬口，因地制宜，选择适宜的作物以及蔬菜来轮作，根据轮作作物的生长需肥特点，精耕细作，才是最好的选择。
以上仅属于我个人观点，如果你们有什么不同的见解也可以说出来，我们一起来讨论。也欢迎在评论区留言，对我的观点如果还有什么建议也可以私聊我，我有时间第一时间回复大家。
最后祝大家在看头条的时候能够开开心心，每天过的快快乐乐，做事顺顺利利，身体健健康康！
