金刚虾是淡水还是海水养？
金刚虾又名南非斑节对虾，属于海水虾类，所以需要海水进行养殖。
2、金刚虾的特点
（2）养殖成活率高（75%以上），适应性好。
（3）抗病力强，发病率低。
（5）离水时间长，活性好，可鲜活销售。
金刚虾高密度养殖技术？
金刚虾高密度养殖时，要选择地势开阔、通风性良好的池塘作为养殖池，并将金刚虾苗放入其中，将密度维持在每亩八万尾左右，然后每天为金刚虾提供三次饲料，以谷物饲料为主、动物性饲料为辅，使其更好的生长。
金刚虾怎么高密度养殖
1、养殖环境
高密度养殖金刚虾时，要在地势开阔、通风向阳的场地建造养殖池，并将池塘中的水排干后，暴晒一周，然后向池塘中撒入生石灰，并加入清水，使水面深度保持在三十厘米，三天后将石灰水排出，使用清水冲刷池塘。
2、养殖密度
养殖金刚虾时，要向水中喷洒腐熟的有机液肥，提高水中浮游生物的含量，然后挑选生长健康、体型完整的虾苗进行养殖，并将养殖密度控制在每亩八万尾的范围内，避免养殖过密影响金刚虾生长。
3、提供食物
金刚虾处于幼苗期时，会食用水中的藻类以及微生物，养殖时要定期向池水中倒入乳酸菌等物质，提高水中藻类的数量，生长成熟的金刚虾，可以吃谷物饲料，但需要将其磨成粉后，洒在池塘中。
4、定期换水
金刚虾对水质的要求较高，养殖时一旦发现池水的透明度低于三十厘米，就要为金刚虾更换清水，以免其患病死亡，而且在为金刚虾更换水分后，要将池水的水温维持在二十八度，盐度控制在百分之三。
暖棚养殖金刚虾技术？
一、温室大棚的建设
建设养虾用的温室大棚，首先要坚固、抗风性好这是最基本的，同时还要注意通风。带虾盖棚时要注意有个过渡，不能全盖上，一般要求每天盖1/4，盖完顶部2～3天才封闭保温棚两边的薄膜。盖棚前后应泼洒降解灵和高稳C，同时增加对虾的营养，保持较好的体质，减少应激。同时要增加增氧设备，以保证水中的氧气供应。
二、 虾塘清理
虾塘是虾的生存环境，必须干净卫生，否则会滋生病菌，使虾染病，损失产量，所以要对虾塘进行消毒处理，首先要进行冲洗，把塘底的一些杂物、腐殖物等全部清理干净，然后进行晒塘，晒到泥土龟裂，再进行生物清塘，放水10～20厘米深，再洒上黑金神1kg（经活化）或利生素等微生物，经半个月左右，池塘的大部分有机污染物降解，最后要对池塘进行消毒，进水10～20厘米，酸性池底，每亩施用生石灰100～200kg；其他池底，施用漂***每亩5～10kg或菌毒清2号每亩200～250ml。
水产养殖温室
三、 虾苗的选择和放养
选择规格整齐，体色青灰透明，胃肠饱满，体表完整、光洁，反应敏捷有活力，体长1厘米左右的虾苗。测量虾苗场出池盐度和温度，并使之与池塘相约（盐度一般不偏差2‰，温度一般不偏差2℃）。试水24小时（清毒塘后10天左右），成活率要在90%以上；放苗前一天或2小时前，用应激宁、高稳C或速安加葡萄糖泼洒，可增强虾苗的适应能力，减少应激、提高放苗成活率。开足增氧机，溶氧在5mg/L以上；放苗时，只须开1台增氧机，保持水体轻微的流动，有利于虾苗的扩散。一次性放足苗，5～7万尾/亩。
金刚虾各阶段喂料？
1.
投料投喂:金刚虾可视放苗密度决定投料次数,目前多选择早、中两餐少投,傍晚、晚上两餐多投。这样可满足生长需要又可保持水质稳定。
2.
饵料选择:金刚对虾对饲料要求比南美白对虾要求高,一般选择优质高档配合饲料。优质配合饲料不仅提供充足蛋白质和氨基酸,而应质量稳定,有利于对虾的消化吸收以保证对虾的生长,一般投料后2-2.5小时基本完成摄食与消化。
3.
投饵频率:早期3天投料2餐,上下午各一次,开口料0.5kg /10万尾,有条件的辅以投喂丰年虫,0.5kg /10万尾一次每天;4-15天投0#料,每日三餐,6:30投喂饵料量为30%,12:00为40%,19:00为30%;16后:改投喂4餐,6:30,10:30, 16:30,21:00,(料量比例分别为20%、30%、30%、20%)。
