云南鸡枞人工种植方法?
鸡枞人工种植方法:
1、棚内温度应保持在25℃~30℃之间,昼夜温差控制在10℃左右,地温控制在25℃~27℃之间,空气湿度保持在90%左右。
2、当给予一定量的散射光时,光强控制在300勒克斯左右。
3、温度过高时,打开排气扇降温,温度过低,降低保温被子以提高棚内温度,当细菌床干燥时,可在菌床与细菌床之间的过道上浇水,以增加细菌床的湿度。
4、鸡枞菌通常在六月至十月在夏季及秋季产生。温度控制在24℃-28℃是合适的.温度高时,棚顶增厚,遮阳,沟浅,蓄水,棚内空间早晚喷,保持空气湿润。此外,还可以增加昼夜温湿度差,提高细菌质量。
人工种植鸡枞要浇几次水?
鸡枞菌怎么种植
1、培育白蚁
鸡枞菌和白蚁共同生长,想要种植鸡枞菌,需要在土壤中挖一个蚁穴,将白蚁放入,并且要在土壤中铺设管道,以免白蚁逃窜,为鸡枞菌提供适宜的生长环境。
2、育种方法
栽种鸡枞菌前,需要用碎落叶、麸皮、葡萄糖以及石膏粉混合后作为基质,然后将切成碎块的鸡枞菌放入,并将温度控制在18摄氏度左右,大约2个月后鸡枞菌就会长出。
鸡枞菌菌丝长出后,需要将其放入准备好的蚁穴中,在每个坑穴中放入10-15株,然后覆土掩埋,鸡枞菌种好后要浇一次透水,促使植株生长。
4、后期管理
后期养护鸡枞菌的过程中,每周要浇一次水,使土壤处于微微湿润的状态,并且干旱季节要每隔2-3天浇一次水,另外要在土壤中放入发酵后的果皮,让白蚁和鸡枞菌一起生长。
人工种植鸡枞要浇一到三次水,人工种植鸡枞只是类似于野生鸡枞菌的一种菌类,在种植时保持环境湿润就可以达到人工种植菌类的生长要求,浇水一到三次就可以达到成熟采收。
鸡枞菌是一种与白蚁共生的菌类,目前还没有人工养殖成功的前例,鸡枞菌与白蚁伴生,没有了白蚁的存在就没有了鸡枞菌的生长发育。
为什么只有黑皮鸡枞菌可以人工种植?
鸡枞菌是一种珍贵的野生菌,由于它的生长需要与白蚁共生,在白蚁筑巢的过程中,为鸡枞菌的生长提供条件,鸡枞菌在发育的同时,也为白蚁分泌出营养物质,二者密不可分。由于人们还没有找到鸡枞菌和白蚁的之间特殊关系的原因,一直没有突破人工栽培的技术的瓶颈,只有靠保护产区***,野生***集上市,所以鸡枞菌的价格相当高。
现在有一种商业名称“黑皮鸡枞菌”,不但实现人工种植,并被极力推广,炒作的风风火火。但“黑皮鸡枞菌”到底是不是真正的鸡枞菌呢?!争议非常大,否认是必须的。专家一致认为,所谓“黑皮鸡枞菌”只是长根菇,长根菇是普通的腐生菌,和白蚁没有任何共生的关系,并已实现工厂化栽培,长根菇的口味和鸡枞菌根本不能相提并论,但如果被披上“黑皮鸡枞菌”的外衣,就可以大张旗鼓的忽悠消费者了。
鸡枞菌人工种植方法是什么?
人工种植鸡枞菌时,气候特别重要,它最适合在二十五度左右的环境中生长,另外种植环境的湿度也很重要,如要环境湿度太高,种出的鸡枞菌就会水分过大,如果湿度过低则生长出的鸡枞菌就会特别干,因此种植户要注意湿度的调节。鸡枞菌是一种野生菌种,它的生长与野外生存的白蚁有很重要的关系,如果没有白蚁这种菌根本不会生长,因此大家种植鸡枞菌时最好去山间选择有白蚁的地方取土,这些土中会有一些白蚁洞,也会有利于鸡枞菌生长的天然成分,如果没的这种天然土质,是很难人工种植出鸡枞菌的。
鸡枞菌(学名:Collybia albuminosa)为白蘑科植物鸡枞的子实体。是食用菌中的珍品之一。
鸡枞菌肉厚肥硕,质细丝白,味道鲜甜香脆。含人体所必须的氨基酸、蛋白质、脂肪,还含有各种维生素和钙、磷、核黄酸等物质。鸡枞的吃法很多,可以单料为菜、还能与蔬菜、鱼肉及各种山珍海味搭配,可无论炒、炸、腌、煎、拌、烩、烤、焖,清蒸或做汤,其滋味都很鲜,为菌中之冠。鸡枞仅西南、东南几省及台湾的一些地区出产。以贵州产得最多,四川攀西地区6-8月较多野生,云南与贵州交界处偶尔会出现。
形态:鸡枞 ,子实体中等至大型。菌盖宽3-23.5cm,幼时脐突半球形至钟形并逐渐伸展,菌盖表面光滑,顶部显著凸起呈斗笠形,灰褐色或褐色、浅土***、灰白色至奶油色,长老后辐射状开裂,有时边缘翻起,少数菌有放射状。子实体充分成熟并即将腐烂时有特殊剧烈香气,嗅觉灵敏的人可以在10余米外闻到其香味。菌肉白色,较厚。
生长习性:鸡枞菌常见于针阔叶林中地上、荒地上和乱坟堆、包谷地中,基柄与白蚁(Odontotermes sp.)巢相连,散生至群生。夏季高温高湿,白蚁窝上先长出小白球菌,之后形成鸡㙡子实体。