养奶羊的全过程？
1.品种的选择：品种及个体不同，产奶量差异很大。因此， 要选择产奶量高的萨能品种、崂山品种或其后代。体形外貌要求头长、颈长、 躯干长、腿长、体高， 行动敏捷，活泼健壮。
2. 幼羊的饲养：新生羔羊要求吃足初乳， 初乳营养价值高，易消化吸收，且具有免疫抗病力， 同时对羔羊的生长发育、生产性能产生一定影响。从出生到4日龄的羔羊，全奶是主要饲料，每天4次。40日龄～80 日龄可将奶汁、草料并重饲喂，并添加少量食盐、骨汤， 草料要适口性强、品质好、易消化。80日龄～120日龄的以草料为主，少量补饲奶汁。120 日龄断奶后的羊只，主要以饲草养殖，少量补饲精料。
3.繁殖：山羊的繁殖是有季节性的， 以秋季最为集中，一般生长到12月龄～14月龄时就可配种， 妊娠期为114天～159天，平均150天。
4. 泌乳母奶山羊的饲养技术：泌乳初期母羊的饲料要以优质饲草为主，可任其自由***食。在此基础上， 可根据体况肥瘦、***膨胀程度、食欲变化等，灵活掌握精料和多汁饲料喂量。奶山羊在产后30天～40 天达到产乳盛期，在泌乳量不断上升阶段，体内贮存的各种养分不断付出， 体重不断减轻。此时应充分满足日粮需求量， 除每天喂给占体重1％～1.5％优质干草和一定数量精料外， 应尽量多喂给青草、青贮饲料和部分块茎块根类饲料。在泌乳量下降时，应视膘情逐渐减少精料。 奶山羊的整个饲养过程要保证充足的饮水和补盐， 可***用盐槽让其自由舔食。
5.奶山羊养殖的挤奶技术：每次挤奶前，要用热水将***擦洗干净。挤奶次数应根据乳量多少而定，日产乳3公斤以下挤奶2次，产乳5公斤挤奶3次。
6.适时干乳：奶山羊在泌乳近10个月时， 产奶量逐渐下降，这时就必须进行干乳，以使母羊能较好地恢复体况，保障母羊体内胎儿发育和下一个泌乳期的产奶量，增加羔羊出生重量。可通过减少精料、 青绿多汁饲料、饮水及挤奶次数达到干乳的目的。
7.创造适宜的生活环境：奶山羊的羊舍要求冬暖夏凉、空气清鲜、清洁干燥。要经常刷拭羊体，促进血液循环，提高泌乳能力，并保持乳品卫生。舍饲养羊每天要保证3小时的户外运动，对变形蹄要进行修整。羊舍附近防止噪音。夏季要防暑降温，冬季注意保暖防寒。
奶羊的家庭养殖方法？
养殖户在选择圈址选择应尽量选择高燥、平坦、背风向阳的地点，并要注意不会对周围的环境造成污染，也不会被周围环境所污染。每间羊舍不宜建得过大，以开间(长)3.5m，进深(宽)2m左右为宜，其优点是易于选择材料，造价较低。每间羊舍7平方米左右，可养羊10～14只，根据自己养羊规模确定羊舍间数。单排羊舍顶为单坡式，双排羊舍中间为过道，顶为双坡式。圈舍底板用木板、木枋、木条均可，厚度要达5cm，才能承受负荷，并且一定要直，否则间隙便不均匀，易卡住羊腿。底板间隙2cm，能漏下羊粪又不会卡羊腿。
应该选择体形外貌要求腿长、行动敏捷，活泼健壮。为提高母羊的产奶量，可以选择杂交改良的品种，因为改良后的品种具有体格大，产奶量高，繁殖力强，遗传性稳定等特点。
在日常的喂料中，无论冬春寒冷季节还是夏秋炎热季节，都要加强营养，提高日粮的营养浓度，进一步增强羊对高温环境的抵抗能力。要求饲料必须有固定的牧场和原料产地，而产地必须是绿色作物生产基地。适宜栽培的优质牧草品种有戊茫雀麦、焉荬草等，间、套种合理，能全年供青。在整个饲养过程中，使用无公害符合要求的"绿色"饲料。喂料适当补喂食盐，可每公斤体重添加0.2克，以维持机体内酸碱平衡。
怎样养殖奶羊？
品种选择：选择产奶量高的萨能、崂山品种或其后代。
幼羊的饲养：新生羔羊要吃足初乳，对于从出生到4日龄的羔羊，主要饲喂全奶，每天4次。
泌乳母羊的饲养：饲料应以优质饲草为主，尽量多喂给青草、青贮饲料等。
适时干乳：适时干乳，以使母羊能较好地恢复体况。
羊舍管理：羊舍要清洁干燥、冬暖夏凉。
