生菜该如何种植？
我的小菜园里每年都种点生菜，一年两茬种植。生菜喜欢温凉的气候，温度在十五度到二十度左右适宜生长，温度过高早抽苔，不适宜生长。所以，如果春天种植在三月中旬，秋季在八月中旬。
我在自己的小菜园里每年种上几行，为了增加出芽率先把生菜籽用水泡一个晚上，第二天种植。先将提前发酵好的土杂肥及饼肥撒在土壤里，然后开始翻地。整平土地，起垄搂沟。用水浇沟湿润土壤，再撒种子，***粒很小用细沙拌匀开始种植。种植大约1星期到1O天左右出齐。小苗出齐5天喷洒水，不能大水浇灌，以免损伤幼苗。随着幼苗的生长开始管理，拔掉弱苗留壮苗，间隔5厘米左右。隔几天浇水或拔草一次，它一般不生虫，不用捉虫。自然生长就行了。
这是我种生菜一点体会，供大家参考，各人都有自己的种植方法。庄稼活不用学，人家咋着咱咋着。
生菜，放在水龙头下洗一洗，就可以生吃了，蘸上酱，味道更佳！吃在嘴里，脆嫩爽口，别有一番滋味！
以前在老家里，也种了一小畦的生菜，嫩嫩的，特别新鲜好吃，可这生菜长的快，老的快，种的多就老了不好吃了，现在农村种植生菜的也都不多了，除非是打算出去卖。生菜的种植简单易学，我们都可以学来种植的，那么生菜是如何种植的？
第一，生菜是喜凉的作物，它不耐高温。一般情况下，它都是在春季和秋天适宜种植的。我们在种植时，要选择适宜当地的本季节的优良品种，籽粒饱满，剔除干瘪、残次的***。
第二，生菜对于土地没有啥特殊要求，最好选择土质深厚肥沃的地块，保持土壤湿润。生菜***种植前，要进行处理。用水浸泡一段时间，然后把***捞出用湿布包裹，等露白就可以种了。
第三，生菜稳根较慢，我们要这段时间里，要经常浇水，保持土壤湿润，有利于长根出苗。等出苗整齐了，我们可结合间苗，对生菜进行定苗，去掉弱苗，病苗。
第四，生菜生长周期较短，基本不用特意施加肥料，就可以生长的很好了。生菜也很少有病虫害发生，就算是有，也尽量不用农药，纯天然绿色食品更受欢迎。采摘时，先***大叶的吃，小的留着，等大的吃没了，小的又能***摘了。
生菜种植，做好田间管理，尤其是水分的管理，更容易取得更好的效果，达到优质高产！
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第一次吃生菜还是在福建，由于以前没有见过和吃过，第一次买只买了几小株，没想拿回去炒出来还挺脆嫩的，现在生菜在我们老家这边也有种植，生菜在我们这里一般是春秋两季种植，喜欢冷凉湿润的气候条件，属于半耐寒性蔬菜，不耐炎热，我们这里很多面馆在春秋两季主要就是用生菜做配菜，生菜叶子表面皱皱巴巴的，吃起来脆嫩多汁，很多家庭都会种植些生菜，卖菜的菜农也喜欢种植生菜。生菜有绿叶生菜和紫叶生菜两种，有散叶生菜和结球生菜，我们这里一般都是种散叶生菜，那生菜该如何种植呢？
品种的选择
生菜喜欢冷凉气候，忌高温，所以春秋两季气候都很适宜种植生菜，因此大多数生菜品种都能在春秋两季种植，要选择适宜当地种植的优良品种。
生菜一般***用苗移栽，育苗的苗床要整平，耙细，播种前要浇足水，生菜***比较轻，多少时容易撒作一团，可以在***里拌上细沙混合撒，以便播撒更均匀，多少王后要覆盖1CM厚的细土。生菜秋季播种一般是在8月下旬或9月初都可以，不过秋天育苗时遇温度过高还需要注意遮阴降温。
移栽
生菜移栽前要施足基肥，当幼苗长到5至6片真叶时定植，株距为30CM左右，在起苗时适当些泥，栽后及时浇水，促使生菜迅速缓苗。
生菜是属于叶类蔬菜，生菜移栽前基肥要多施有机肥，生长过程中就少施有机肥，后面追肥应以氮肥为主。生菜生长期间不能缺水，特别是结球生菜的结球期，需水分充足，如干旱缺水，不仅叶球小，而且叶子味道苦，质量差。但是水分也不能过多，水分过多还会导致病菌的发生，只有适当的水肥管理才能收货高产优质的生菜。
以上就是我们这里种植生菜的方法。
生菜因为可以生吃，故此得名“生菜”。是吃火锅的绝佳配菜，在火锅里烫一下味道更好。而在广东人们喜爱它的另一个理由就是，生菜其音近似“生财”，生财有道，年年生财！
生菜喜冷不喜热，所以夏天几乎没有人种植，更多的是秋冬两季种植。秋冬两季适宜的温度种植的生菜脆嫩脆嫩的。在种植方面，我们首先要对***进行催芽。如果直接撒播在土壤里，估计要一个礼拜才能发芽。当然北方的天气气温低，发芽时间会快一点。南方的秋天气温还比较高，我们先要把***用冷水泡12小时，再用湿纱布包着放入冰箱冷藏室里催芽，每天保持纱布湿润即可。三天后再用干沙子或者干的细碎土壤掺合***撒播。生菜***比较细小，拌上沙子或者泥土更容易撒的均匀一些。
种生菜的地块在移栽之前可以用农家肥或者复合肥与土壤拌在一起作为底肥。当长出4片真叶后就可以移栽，移栽的土壤要保持湿润，有利于生菜幼苗的存活。结合秋冬两季的天气与温度，移栽的生菜幼苗都很容易存活。
加上已经施入了底肥，移栽存活后的生菜基本上已经大功告成，期间也可以用复合肥兑水浇施，保持土壤微微湿润更容易促进生菜生长。生菜生长期短，40天左右就可以收获。也不用担心生菜有虫害，几乎不用喷施农药。可以说，生菜根本就不用担心农药残留，直接生吃不是徒有虚名的！
生菜播种时间是春秋两季进行，春季一般在2-4月份开始播种，5-6月份则可以收获，而秋播可以再8月底开始播种，9-10月份则可以收获，不同的品种的生菜特点不同，在选择播种时间的时候，要先了解一下所买生菜***的说明。
1.选播良种，要根据需要选择适宜品种。
2.准备苗床，生菜育苗宜选用保水、保肥性好，肥沃的沙质壤土。土壤要铺平耙细，浇足底水，水渗后播种。
3.播种育苗，为使撒播均匀，播种时***内可掺入少量细沙土，播后覆盖一屋潮土，并覆盖地膜保湿。幼苗开始出土时，应及时揭开畦面地膜，防止徒长。苗床注意通风换气，如遇强光暴晒需遮阳。当幼苗长到2-3片真叶时，按株行距6-8厘米分苗，长到4-5片真叶时可定植，苗期一般不缺水不浇。
4.科学施肥，生菜要求富含有机质、保水保肥力强的黏质土壤，定植生菜的地块要深耕细作，定植前施足基肥，可施腐熟农家肥，施后深翻，浇足底水，见干后作畦。
5.生菜的主要病害有霜霉病、软腐病、***病及菌核病等，其中以菌核病及软腐病的危害较大，可以***取轮作，适当减少栽植密度，浇水不要过多，经常浅锄划，保持土壤表面干燥，发现病株及时拔除，清除枯叶集中烧毁，发病后可喷施农用链霉素和代森铵，在高温高湿季节每5-7天喷一次百菌清起到预防的目的。虫害主要有蚜虫、蓟马、地老虎等，用氧化乐果、速灭杀丁等防治。
