鸡枞菌人工种植方法全套技术?
人工栽培鸡枞菌时,要使用木屑、米糠、白糖、白蚁巢土等材料配制基土,并将基土装入菌袋中,高温消毒处理,然后向基土中添加菌种,并将温度保持在二十度,等待菌丝发育完成后,将菌袋放入搭建的养殖棚中即可。
1、配制基土
人工栽培鸡枞菌前,要配制营养丰富的基土。可以准备木屑、米糠、白糖、石膏、麸皮、清水以及白蚁巢土等材料,然后将其混合配制成基土,并保证土壤可以捏成型但不溢水。
2、接种消毒
基土配制完成后,要将其装入专用的菌袋中,并放入锅中,加入清水,开大火蒸煮消毒,等待一小时后,再将菌土捞出,晾凉后混入鸡枞菌的菌种,然后将菌袋放入二十度的环境中,等待菌丝发育生长。
3、建养殖棚
栽培鸡枞菌时,要在地势开阔、向阳通风的场地搭建养殖棚,并向养殖棚中撒入多菌灵药剂消毒灭菌,然后向周围覆盖草帘遮阴,为鸡枞菌提供阴暗的生长环境,最后将接种后的菌袋放入养殖棚中即可。
4、栽培管理
等待鸡枞菌的菌袋上出现米粒大小的瘤点时,可以将菌袋脱去,然后将成型的菌土放在凹畦中,保持间距在三厘米左右,再向菌土上覆盖一层腐殖土,并喷洒水分,保持土壤湿润,一个月后鸡枞菌子实体就会长出来了。
1、培育白蚁:种植鸡枞菌时要先培育白蚁,在田块中挖坑作为蚁穴。
2、育种方法:将落叶、麸皮以及石膏粉进行混合,然后将鸡枞菌切块后放入。
3、进行定植:在每个蚁穴中放入10-15株鸡枞菌,然后喷水保湿。
4、后期管理:天气炎热时多浇水。
鸡枞菌种植电饭煲焗鸡怎么做?
食材明细
1、所有材料洗净,葱切段,老抽、生抽混在一起。
2、葱、姜放在电饭煲底。
3、按顺序把盐、生老抽汁涂沬鸡皮,鸡腔内也要放点盐,生老抽只涂鸡皮便可,这样焗好颜色好看点。
4、鸡放电饭煲,按下煮饭按键,等按键跳闸时,闷5分钟左右,打开电饭煲,把鸡翻转,再按下按键,第二次跳闸时,闷8分钟左右,打开用筷子刺一下,没血水流出的表示熟了,如果有的话,把盖盖好再多焖几分钟就好了。
鸡枞可以种植吗?
鸡枞菌的生长发育与土白蚁的活动有密切关系。白蚁一旦弃巢他去,此巢就不会再长鸡㙡菌。人工栽培很难成功。
鸡枞菌生长有特性,它如一年在这地方长,不扰动它,第二年它还会在原地方长,这叫“鸡㙡窝”,什么时出窝,也如约定了般不爽。这鸡纵出头的“窝”下,必有一种类似白蚁巢结构的土块。若动虫迁,第二年此处就不会有鸡枞了。
***鸡枞也是考究的事,首先鸡枞窝切莫告诉他人,其次要抓紧时机。鸡枞以顶上伞盖未张时最鲜嫩肥美,若候其出土,伞盖一张,马上“纷披”,肉就老了。***了鸡枞,要根部涂点湿泥,可“养”它一二日,日子过了则菌干如柴。
哪里有鸡枞菌的种植基地?
谢谢邀请,我是立志成为三农种植业领域专家达人的杨二妮,分享三农知识,解决您的疑惑。
我的家乡是在河北邢台的一个小村庄,爷爷战友的儿子就在云南种植并且销售鸡枞菌,听说在北京那个大兴有个他们家的鸡枞菌种植分基地。所以我认为鸡枞菌的主产地是在我国西南地区的云南最有名。下面,我就从自己的生活经验和角度出发,为您详细的解答吧。
这鸡枞菌可能大家很少接触过,我也是偶然听见来看望爷爷的那位战友说的,这鸡枞菌是因为内部的纤维结构,色泽状似鸡肉,并且吃的时候有股鸡肉的味道。他家现在云南的昆明有大型的养殖鸡枞菌基地200亩,是当地乃至全国最大的种植鸡枞菌的基地呢!并且还带动附近的村民一起致富,下一步说是要在全国建立分基地,将这么好的产品让更多的人受益。
以上就是我的回答,仅供参考,欢迎大家在评论中发表自己不同的观点,也欢迎大家对二妮的支持和关注呢!
谢邀
目前无论是国内还是国外还没有任何一家科研机构研究出人工种植鸡枞菌,也没有鸡枞菌人工种植基地。
鸡枞属野生菌的一种,其有三种菌体,一种是白色的,单独的,一窝就只有1棵菌,这种鸡枞菌长得非常大,成熟全开盘的有2斤以上,我们叫独角鸡枞;二种是灰白色的,一窝有几朵,十几朵或二十几朵,这种鸡枞体型不大,多在农历六月二十四后才出现,我们叫火把鸡枞,因为农历六月二十四是彝族的火把节;三种是鸡枞花,这种鸡枞花也是一群一群的,特小和平常一些像奶浆菌类体型差不多,也是灰白色,一旦见到这种鸡枞花也就表明此地明年不会再有鸡枞出现了,因为鸡枞的下面是很大的一个白蚁窝,***鸡枞不能把白蚁窝弄破,弄破了白蚁就会迁走。
鸡枞可鲜食和炸油,鲜食基本都是没有开盘(盘是指菌体伞盖)》的嫩菌体,而且价格也高,我们当地收购价差不多在100至150每斤都是发往云南昆明,开盘的多数都是当地自己消耗,可以和辣椒,腊肉,或其它蔬菜肉类搭配炒食,也可以用来煲鸡汤,排骨汤,最香的吃法就是用来炸鸡枞油,是吃面条或凉拌菜的好调味料。
鸡枞菌全国各地都有,只是叫法不一样,其实云南昆明高档酒店或市场上的很多菌类都是我们凉山,阿坝这边过去的,比如松露,松茸,牛肝菌,鸡枞等等。