西洋菜种植方法？
这样种植：春天三四月份的时候，天气回暖，整理土地施足底肥，然后把西洋菜种子种下，浇透水，一周之后，***生根发芽生长。
当幼苗生长到四片真叶的时候进行间苗。然后及时追肥，浇水，除草，松土，防止病虫害，生长50天之后就可以采摘食用了。
西洋菜种植技术？
种植西洋菜要选在灌溉条件方便的水田或旱地栽培，种植地的土壤肥力要充足，而且保肥和保水性要强。
步骤/方式2
西洋菜可以四季种植，但最佳的时间是在8-9月份。种植时将茎剪成小段，10-15公分即可。倾斜着插入土壤中，插入深度为3-5公分，种好后浇透水。
步骤/方式3
西洋菜喜湿润，需经常浇水以保持土壤湿润。生长旺盛期水位一般保持3-5厘米即可。施肥方面，每次采收要及时追肥一次，比如淋湿人腐熟人粪尿或尿素稀释液。
步骤/方式4
一般在定植后，等到西洋菜生长到大约30cm高的时候，就可以进行第1批次的***收。也可全部割去后，重新扦插再种，但要注意选留部分菜作种苗。
西洋菜***如何种植？
答:长江流域多在10月中旬栽植。栽前选取健壮的秧苗，要求茎较粗、节间短、绿叶完整。由于植株茎部系半匍匐生长，常有阴阳面之分，栽苗时，将阳面朝上，基部两节连同根系斜栽，以利成活。行距15厘米，穴距10厘米，每穴2-3株。
如何种植西洋菜？
西洋菜也叫水茼蒿，是一种富含维生素和矿物质的香草，口感很好，尤其适合夏天做沙拉。
那怎么种植西洋菜呢？
种植西洋菜选择春夏季进行。需要成熟的***，也就是颜色发黄的***，出芽率才高。
一、播种
西洋菜的***在播种前需要泡一下水，水温在30℃以下，直到***发白，就可以播种了。
因为***很小，播种的土壤最好用细一些的培养土，也可以把***和土拌均匀再撒播。播种以后轻轻盖一层薄薄的土壤，盖上***就可以了，盖的太厚，不利于出芽。
播种以后摆放在散光通风处，或者遮阳，不要太多光线。
等小苗长到快15㎝差不多时，就可以移栽了，移栽的时候留着根部的土壤，好成活。
二、浇水
西洋菜在发芽之前，保持土壤湿润。
西洋菜喜欢湿润的土壤，所以平时要保持土壤湿润。春季和秋季需要每天都浇水。夏季温度高，蒸发快，差不多每天要浇2次水，可以分别在清晨和傍晚进行浇水。
三、施肥
西洋菜在生长过程中，可以补充稀释的尿素。当叶子下边出现暗红色，就表示缺肥了，需要补充养分，补充氮肥就好。
四、繁殖：
西洋菜可以选择扦插方式就行繁殖。选取健康粗壮的枝条，剪取15㎝左右长短，稍微晾干伤口，扦插在潮湿的土壤里，一周以后正常养护。
五、打***
西洋菜如果想要打***，就不能***摘叶片，等到开花，花谢，***变黄的时候，才可以收获。
西洋菜长得很快，大概长到25㎝左右时就可以收获了。
结语：西洋菜喜欢阳光，需要充足的光照。
西洋菜又叫豆瓣菜，是一种茎叶两用植物。对土壤的选择十分苛刻，尽可能的选择，肥沃湿润粘性强的土地，这样有利使根扎的深，获得地下水分和营养。同时，它也喜温喜湿，选择种植环境时，要有树木的遮挡，减少阳光的直射。
种植时间：
最好选择在九月分左右种植。此时的气温，湿度最适合豆瓣菜的生长。一般购买菜苗，***用扦插的方式，每个土坑内都要放置2~3菜苗，提高幼苗成活率，确保最终产量。水田豆瓣菜行距一般约为20厘米，植株之间的距离约为15厘米；旱地种植，行距约为15厘米，植株之间的距离约为10厘米。同时，栽种之前要打好底肥。
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水肥管理：
在水田种植，幼苗前期适应性较弱，一般需要保证水位在20公分左右。当幼苗生发育平稳，枝条相对较大时，慢慢提高水位。在干旱地种植，要配置好灌溉系统，确保供水充足，一般每三天左右灌溉一次，以确保土壤湿润，让土壤保持有粘性，促进幼苗能有好的长势；同时，以喷洒叶面肥为主，适时适量喷施一些速效肥料。
***摘留种：
豆瓣菜也是一种可以多次收获的作物。成熟时，一定要及时收获。第一次收获可以在植株涨到20 - 30厘米的高度进行***收，此时，茎叶品质最为脆嫩。同时，在收获后，土壤中的养分被“掏空”，要及时施一些肥料，以便尽快恢复豆瓣菜的原有长势，为第二茬做准备。主要施以氮肥为主，配合使用钾肥，磷肥。
豆瓣菜有两种繁殖方法，一种是无性繁殖，另一种是结实的***。一般留用结实的***。在每年4月和5月开始，就逐步进行***储备较为合适。
要点总结：
1，选择粘性较强的土壤，不选渗透性强、疏松的砂土；
2，控制水量，水田和旱地，水位和湿度不同。
西洋菜听着名字挺洋气，超市刚开始售卖那会，我也觉得挺稀奇。直到我看到它的真面貌之后，才知道这个西洋菜就是在农村河沟边，积水低洼地常见的豆辨菜。因为豆辨菜是外来物种，很早以前来自西方一些国家和地区。近些年，人们发现这种植物的鲜嫩茎叶具有一定的营养价值，为了引起人们注意，便起名叫西洋菜。
西洋菜繁殖较快，只有稍微有水，都能成栽培。同时，它惧怕高温和低温。种植西洋菜可以***用***育苗，也可以剪切带须根的主茎扦插繁殖。为了保证种植出来的西洋菜茎叶碧绿，脆嫩，无论是***用***繁殖还是扦插繁殖，都要避开夏季高温和冬季严寒天气，最合适的播种时间为九月中下旬。此时，气温不高不低，非常适合西洋菜出苗发芽，种植后一个半月就可以收割。
在田间管理上，西洋菜定植后，不管是在半旱地和水田种植，均需要浇足量的水，让田地始终保持潮湿。但是水层不能太深，否则很容易引使根锈病。在施肥上，西洋菜生长期较短，先施一次基肥，在苗期追肥一次就可以了。基肥可用腐熟的农家圈肥，也可以施复合肥，追肥最好是速效氮肥，利用西洋菜快速生长。在生长期内，西洋菜发生的病虫害主要是锈病、叶枯病、蚜虫、小菜蛾。根据发病症状，及时对症喷药防治。
总之，西洋菜繁殖能力强，易种好管理，大家只需根据上述方法，便能种植出优质西洋菜。
