怎样养殖大雁？
天网防逃：
为了保持大雁的野性、防止大雁成群逃逸，可以建设天网限制大雁的活动范围。首先在水塘边砌2.5米高的红砖立柱（立柱也可以用木材、竹子、钢管等坚固的材料代替），然后在立柱顶端架设铁丝或钢丝，最后用尼龙网（或铁丝网）将水塘区域围起来，并把尼龙网安装到立柱顶端的铁丝上即可。
剪羽防逃：
放养条件下，剪羽有利于日常管理。剪羽要选择在晴朗的天气进行，捕捉是要轻拿轻放，不要伤及大雁；当大雁群进入雁舍***食时把大雁关住（或者将大雁赶进雁舍），然后2个工作人员配合操作，其中一人双手抓牢大雁，另一人拿剪刀把将大雁左边翅膀（或右边翅膀）的羽毛剪掉即可，这样大雁就飞不起来了。
1、养殖场地
大雁是一种很敏感的动物，生性比较机敏，一遇到异常的情况就会开始惊叫，然后便成群的往天上飞。所以在选择养殖场的时候一定要注意，养殖场要远离居民区、工厂、交通要道等嘈杂吵闹的地方。但是也需要保证交通便利，保证没有噪音对大雁群产生影响。养殖场应该冬暖夏凉，有着充足的阳光并且通透性强，将养殖场分为育雏舍、育肥舍和种雁舍三种。为不同阶段的大雁准备不同的生长环境。并且雁舍需要在顶端设置一层“天网”防止大雁中途逃出雁舍。
2、饲料准备
野生大雁主要是以草料为食，所以人工养殖时也可以以草为主，一般体重达到5公斤的大雁就只要在育雏的时候喂食大概2公斤的精饲料就可以达到一生所需了。这对于其他的家畜而言，基本上是不可能会达到的，在养殖大雁的时候可以放牧或者是圈养。放牧的好处就是可以不用额外的给大雁补充饲料，大雁在外可以自己觅食，圈养也只需要喂食一些农作物的秸秆和杂草就行了。可以说大雁非常好养活，并且还能让养殖户赚得多。
3、配种孵蛋
野生的大雁一生只会有一个配偶，并且不会换，但是在人工养殖时却不一样了。人工养殖的大雁。一只雌性大雁可以配种大概三只雄性大雁。交配后十天左右便会开始产蛋了，差不多每隔三天就会产一枚蛋，第一次产蛋的时候大概会产15枚左右。孵化期应该在一个月左右，由于产蛋太多，大雁可能会无法全部孵化成功，所以可以选择母鹅或者是孵化期进行人工***孵化，在孵化的过程中需要在一星期和一个月的时候进行照蛋工作，将坏蛋全部清除。
4、生长环境
在雏雁成功破壳出世后，它的消化功能和体温等一些身体的调节功能都没有彻底的完善，所以这个时期是人工养殖的一个关键时期。大家需要在这时格外的精心照顾管理，在出生四天内要保证雏雁的周围温度在30度左右，五天后可以适当将其降到25度，保持15天左右，满月便可以将温度控制在20度，以室温的状态饲养了。并且雏雁极其不适应潮湿的环境，所以要随时保持雁舍的干燥，育雏室一定要宽敞通风，保证雏雁的生长，提供良好的生长环境。
人工养殖的大雁的种类？
帝雁、鸿雁、灰雁、班头雁、非洲雁、黒雁、豆雁、白额雁、雪雁、红胸黑雁、还有我们现在养的家禽鹅。鹅是东北常见的家禽。鹅已失去了，迁徙的本能。
在东北冰天雪地，天寒地冻的时候，鹅只要给它们从足的饮食，它们就能抗过东北的过冬。鹅也是人们喜欢的家禽，鹅的蛋，鹅的肉都是人们非常喜欢的食物。在落雪之后的铁锅炖大鹅。已是东北地区的代表菜。
怎样做家养大雁？
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从目前的趋势来看，经营大雁养殖的人越来越多，建场和投资的规模也将越来越大。要想成功把大雁养殖好，并获得盈利，在批量生产或投资建场之前，必须做好必要的准备工作。
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一、大雁养殖环境和条件饲养大雁，应尽量选择、提供良好的环境条件。环境条件是否适宜于大雁的生长发育，这在许多情况下是决定大雁养殖成功与否以及生产效率高低的关键环节。大雁养殖场的场址选择要符合科学要求，雁舍的布局和建筑要合理，设备力求完善，舍内小气候要适宜于大雁的生理需要。此外，大雁养殖要注意由小到大，逐步发展。在实践经验不足的情况下，开始时规模不宜太大，应先作一些小规模的养殖，待取得一定实践经验、对大雁饲养技术心中有数之后，逐步扩大规模。这样看来似乎发展速度很慢，但可以避免一些不必要的损失。大雁养殖前还要做好卫生防疫、生产管理***的安排等方面的准备。
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二、养殖大雁所需资金资金是创办大雁养殖场的重要条件，资金的多少决定了养殖场的规模。建场前必须对养殖场、房舍、设备、种苗、饲料、水和电等方面所需要的投资作出估算。如果养殖场规模较大，为确保稳定的种苗来源，最好附设一个种雁场，种雁场的投资也要估算在内。此外，还要留足生产资金。为了减少资金投人，少花钱多办事，在符合科学和技术要求的前提下，在建设饲养场、置办有关设施和选用饲料等方面，可以因地、因材制宜，尽量利用现有条件和当地***。
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三、商品大雁的销路对于准备或刚开始经营大雁养殖的人来说，仅仅了解养殖对象的基本情况和养殖技术是远远不够的，更为重要的是，肉用大雁主要供宾馆、餐馆，而城乡家庭需求的市场正在培育中，因此，必须事先把产、供、销等各个环节的情况都摸清楚，然后通过综合分析，做出正确的决定。切忌一哄而起，盲目上马。
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四、养殖大雁所需的面积和场地任何一种养殖产业都必须有一定的场地，养雁也如此。一般每1 00只种雁约需80～120平方米的饲养场地。其中包括1/2的活动场地及水池、 1/2的遮阴棚（可同时用作产卵场）北方越冬，可以让大雁在遮阴棚中过夜，白天在运动场活动。
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五、大雁饲养技术要想在大雁养殖实践中以相对小的投人，获得较高的产出，必须学习大雁养殖的有关知识，并掌握先进的饲养管理技术和经验。在此基础上，在实践中不断学习，汲取他人成功的饲养管理技术和经验，以提高自己的饲养管理技术水平。同时注意总结，积累自己成功的饲养管理经验。
