如何种植蘑菇？
要想种植蘑菇最好在秋收后备好主料，在8、9月份开始准备，蘑菇菌丝在12月-1月播种，3月份左右就可以出蘑菇，5月份左右蘑菇就成熟了。
种植蘑菇时首先要对养殖的棚提前进行消毒，过两三天后进辅料，室内铺料厚度在15厘米，边铺边拌，要注意的是在28摄氏度以下再进行播种菌丝。播种菌丝的时候注意给播种者进行消毒，播种过程中种植户可以***用多次播种的办法，每瓶种可播0.7~0.8平方米。
菌丝播种后3天内要紧闭大棚，保温保湿，确保菌丝的萌发和生长，3天以后可以在晚上适当的通风换气，15天左右可覆土，均匀的覆盖在料面上。当菌丝长土缝的时候开始浇水，促使蘑菇生长。蘑菇生长最适温度是10-20度，所以要注意保证大棚内的温度控制在合适的温度里。
在采收蘑菇时，***取***大留小的方法，先旋转再摘下，注意千万不要伤到周围的幼菇。 每批菇***完后，彻底的去掉清除蓖床上的残留根和死菇，修补好覆土层、填平菇脚坑。
可以使用废旧的鱼缸或是玻璃容器等来培育蘑菇，配培养的基质可以用棉籽壳、玉米芯、木屑等配制，将蘑菇的孢子种到营养基质5厘米左右的深度，将温度保持在21℃左右，大约3周后培养基质上长出白色的菌丝，再覆盖上土壤喷水保湿，等到长出蘑菇后收获即可。
养殖蘑菇的方法？
1、栽培基质
养殖蘑菇时，需要先给其制作栽培基质，可以将当年***收且无霉病的玉米芯粉碎至花生粒大小，再将其与干牛粪、尿素、过磷酸钙、石灰粉和石膏粉混合在一起，然后把栽培基质放置在菇房中进行发酵。
2、发酵方法
想要蘑菇基质快速发酵成功，需要使用塑料薄膜覆盖在基质上方，并在发酵5-6天后，要向栽培基质上喷洒水分，再为其进行上下交替翻料，同时要在基质中心处挖一个坑，为其散发氨气，而且此时的基质温度约为70度。
3、接种方法
栽种蘑菇时，需要在基质的温度降低至28度以下时，将产量高的优良菌株接种至基质上，而且在播种后的1-5天时，需要保温保湿，使其旺盛生长，并且在蘑菇菌丝长至基质的二分之一时，要打开窗户为其进行通风。
4、养护管理
养护蘑菇时，需要在菌丝长至1厘米高时，向植株喷洒水分，使蘑菇的生长速度加快，并且在蘑菇出菇后，需要每天喷洒1-2次的清水，维持植株正常生长，而且在***收结束后，需要立即将蘑菇的死菇和老菇剪掉。
蘑菇种植时间和方法？
一、栽种时间
蘑菇对环境的要求不高，喜欢生长在温暖潮湿的地方，若是能很好的控温保湿，一年四季都能栽种。不过更建议选在春季种，湿度高，气候温暖些，更能满足需求。
种植蘑菇要先选择菌种。可以用面粉和适量清水搅拌发酵，或者直接去购买蘑菇菌种进行种植，这样更简单，方便。
三、土壤要求
土壤要调配成疏松，透气且排水能力好肥沃度高的。栽培的时候主要用蘑菇土，适量加入田园土，腐殖土当它的基质来进行种植。
四、菌种种植
先将备好的菌种种在土壤里，适量喷水，让土壤湿润些。之后及时覆盖一层塑料膜来保湿处理。温度应控温在25度左右，温度适宜能加速蘑菇的生长，大概一周左右菌种就能生长处理。
五、后期管理
初期蘑菇惧怕光照，一定要遮光处理，不能放在光线下。若是温度过高，要适量洒水提高湿度，帮助降温。此外，还要保湿处理，每间隔两三天就要浇水一次，不需给肥，湿度温度适宜它就能很好的生长。
1.搭棚种植：选一块广阔、大面积的地方，最好是通透性强一点的利于蘑菇生长。
2.培养基质：选稻草或者麦草等材料，切断和石膏、晒干的动物粪便一起泡湿并堆成小山峰发酵半个月
3.消菌：培养完基质，需要彻底消毒整个大棚后再铺到菇床上，60度完全密封发酵三小时，然后50度关闭门窗发酵一个礼拜即可。
4.播种覆土：基质发酵好，棚内温度在25度左右给它降温后再进行播种种苗，一定要调整种苗的密度，撒上肥土，控制好温度和湿度让种苗发菌。
5.出菇管理：蘑菇出菇后控制好生长温度、湿度、时间，才能提高蘑菇的产量和质量。
