甘蓝一年三季栽培技术?
甘蓝,又叫包菜、卷心菜、莲花白、洋白菜等,是一种在春、夏、秋三个季节都可以种植的蔬菜。每个季节都有不同的栽培技术:
1. 春甘蓝:这是在春季播种的甘蓝,此时需要选择抗病、抗逆性强,适应性广的品种进行种植。由于春季气温较低,需要注意保持土壤温度和湿度,防止幼苗受冻。
2. 夏秋甘蓝:这是在夏秋季节播种的甘蓝,同样需要选择适应性广的品种。在这两个季节中,甘蓝的生长速度较快,因此需要加强管理,及时施肥浇水,防治病虫害。
3. 越冬甘蓝:这是在冬季播种的甘蓝,也叫露地越冬甘蓝。其关键技术是适期播种,播种过早会导致植株生长量过大,降低抗性,不利于越冬;播种过晚则会导致植株处于半包球状态。此外,根据甘蓝结球的适合温度,这种甘蓝主要在露地种植。
无论哪种甘蓝,施肥都是变大的关键。健康的外叶大小决定了甘蓝球的大小,所以如果能长出健康的外叶,光合作用的效率会更高。
露地甘蓝种植时间和方法?
甘蓝在深秋露地种植,根据品种的熟性和上市时间的要求,可以选择两个时间段。
秋播,在7月20日至8月10日播种育苗,苗龄在30~35天,在9月15日定植,到了11月至第二年的3月份就可以***集上市。
冬播,就是在9月1日~20日,开始播种育苗,在10月底定植完毕,到了第二年的2~3月份可以采收上市。
深秋露地栽培甘蓝,主要是要培育壮苗,根据需要确定育苗床的大小,一般情况下栽培1亩冬甘蓝大概需要育苗畦40㎡左右,要选择条件比较好的沙壤土来做育苗畦,建议每亩地施入优质的土杂肥5000公斤左右,进行深耕,整平后做成高畦,畦宽在1.2~1.5m,注意在做畦的时候要取出一部分畦土,还要过筛后堆放在一边,准备覆土的时候来用。
甘蓝的种植技术和田间管理?
种植甘蓝时,需要将其种子放入多菌灵药剂中浸泡2个小时,使甘蓝的染病几率减小,并往土壤中泼洒福尔马林溶液,为其消毒灭菌,然后即可将甘蓝的***播撒至土壤表面,而且要在土壤上搭建小拱棚,促进甘蓝旺盛生长。
甘蓝种植行距和株距一般是多少?
甘蓝的种植行距一般为55厘米左右,株距一般为35-40厘米左右。定植甘蓝时可选择苗龄在40天左右的幼苗,或已经长出6-8片真叶的壮苗,然后在阴天或晴天傍晚进行定植,将行距控制在55厘米左右,株距控制在35-40厘米左右,一般可亩栽3000-3500株。
如何进行甘蓝栽培?有没有什么贮藏好方法?
在我国普遍种植有圆球甘蓝、扁球甘蓝、抱子甘蓝、紫甘蓝、羽衣甘蓝等,其中紫甘蓝价格稍高,经济效益好,种植方法和普通甘蓝一样。随着人们生活水平的提高,对蔬菜品质的要求也越来越高,以下是甘蓝无公害高产栽培技术。
- 一是优选地块和茬口。优选中等肥力条件的地块,先整地,然后每亩施有机肥500公斤,复合肥100公斤,硼砂6到7斤。优选地块可与瓜类、豆类、葱蒜类、茄果类及粮食作物轮作,最好是近年内未种过十字花科的地块最佳。
二是播种、苗床育苗或穴盘育苗。 根据不同的栽培季节,选用优质高产,抗逆性强,耐储运的品种,***用量为每667平方米,用种量30到50克,每667平方米苗床播种量0.50至0.75。
1.苗床育苗。要将苗床浇湿稍晾干后将***均匀的撒在苗床上,用薄土覆盖。之后可以覆盖薄膜,保持土壤温度。白天土壤温度需保持在20到25摄氏度。
2.穴盘育苗。穴盘有50孔、70孔、128孔等多种型号,要根据所遇秧苗的苗龄选择不同的孔径。基质配备科学,保持白天温度20到25摄氏度。
三是定植及田间管理,当出苗6到7片真叶时,可定植。行株距40×40厘米或40×45厘米,每亩地定植4000株至5000株,及时补栽。适当进行蹲苗,适当控制浇水,中耕松土保墒,以利根系生长,防静叶徒长。田间保持不积水、不缺水。
四是测土配方施肥,防治病虫害。根据田间实验测土配方,科学施肥,切忌过多施用氮肥。重点防治黑腐病,橄榄根肿病。适当施用草木灰或生石灰等碱性肥料。虫害重点防治小叶蛾、蚜虫、菜青虫,无公害管理尽量不喷农药。
五是适时收***收,延长储存期。根据甘蓝叶球结实度,及时***收用于长期储存的橄榄最好人工***收,以避免机械损伤。
1.长期储存的甘蓝须经过预处理。先晾晒3到4天,在进行预冷处理。尤其是夏天,要在冷库中预冷后再修菜包装。
2.甘蓝储存时期的环境温度要保持零下1度至1度,环境相对湿度要保持在90度到95度,不宜过低。
3.甘蓝常温储藏有窖藏、***植储藏等方法。还可利用塑料薄膜扣帐,进行气调储藏。可根据实际情况选择储藏方式。
甘蓝种植时间,适期播种,早熟种4-6月均可播种,中晚熟种6月至8月上旬为最佳播种期。
甘蓝种植时间之施肥,育苗畦可***用阳畦,每个标准阳畦(0.05亩)施入腐熟的优质圈肥200公斤,再施入腐熟的大粪干或鸡粪70-80公斤、过磷酸钙2-3公斤、草木灰10公斤,施肥后深翻、耙平,留出过筛的细土备做覆土,将阳畦覆盖塑料薄膜,烤畦15-20天后等地温升高后再播种。
春甘蓝对播期要求比较严格,适宜播期要根据甘蓝冬性的强弱,当地的气候条件,育苗方式由阳畦育苗、改良阳畦育苗、温床育苗、温室育苗来确定。如晚熟品种苗龄长,多在秋末冬初播种,早熟品种苗龄短,多在1月上旬播种;温室、温床育苗可在12月中下旬至1月播种。甘蓝***容易发芽,一般不用进行浸种、催芽等***处理,如所购***发芽率低,也可进行温水浸种后催芽。播种前先在苗畦上浇透水,水渗后将***均匀撒播,播后盖细土1-1.5厘米厚。播种后盖严塑料薄膜,注意苗床保温以利出苗,白天保持20℃-25℃。
甘蓝种植时间之幼苗管理,在幼苗3叶期进行分苗,选择暖和天气进行,最好分苗后连续有几个晴天。分苗时用铲子将秧苗挖起,在分苗畦内按照10厘米行距开浅沟,沟内浇水后,渗水到一半时将秧苗按照8-10厘米株距贴于沟边,使秧苗根系舒展,随即覆土,深度与秧苗原入土深度相同。分苗后先控制苗床白天20℃、夜间10℃,以促进根系生长。在小苗缓苗后稍降低温度,白天15℃-20℃、夜间8℃-10℃,防止温度过低导致幼苗通过春化。苗期光照要保证充足,促进秧苗健壮生长。结合温度管理适当通风排湿,在阴雪天更要注意降低湿度,以免发病。
甘蓝种植时间之炼苗,在定植前7-10天秧苗浇水切块,进行低温炼苗,在不受冻害的情况下尽量降低温度,以适应春季露地的低温环境。
利用温室延后贮藏甘蓝,先进行预藏,然后再移人温室内进 行延后贮藏。甘蓝贮藏要求适温为一 1°c〜1°C,相对湿度为90%〜95%。 因为甘蓝比较耐低温,而且冻后容易缓过来,因此其待贮菜的收 获期要比***晚5〜7天,收获时要带根、带外叶。
预藏就是把甘蓝收获后,先放在阴凉处,根朝下、叶球朝上 摆1层,然后再叶球朝下,根朝上摆第2层,摆好后用草帘覆盖, 白天要防日晒,晚上防冻害,预藏一般可以达到11月中旬。 11月中旬后,天气寒冷要及时将甘蓝移人温室内垛藏。