怎样养殖平菇？
1、种植时间：平菇多在春季、秋季、冬季进行栽培，夏季不适合栽培。
2、场所消毒：平菇种植的场所可用石灰水刷墙、生石灰撒地、硫磺熏蒸等方法来消毒。
3、准备原料：可用玉米秸、玉米心、稻草、野草、麸皮等培育原料。
4、装袋杀菌：原料装入袋中，消毒杀菌处理。
1、养料配制。木屑、稻草、甘蔗渣、玉米秸秆、花生壳、豆秆粉等原料，都可以用来栽培平菇，但想要获得高产且优质的平菇，还需要添加适量麸皮、过磷酸钙等辅料。
2、生长管理。平菇在发菌期需要对环境进行调温、保湿和防止杂菌污染。在播后两天，菌种会开始萌发并逐渐向四周生长，此时需要每天多次检查培养料内的温度变化.注意将室温控制在30℃以下，且空气湿度在65%左右，为了防止杂菌污染，播种后10内，室温要控制在15℃以下。
3、适时采收。平菇的收获期是当菌盖颜色由深变浅，下凹部分有白色茸状物时***收，这时的平菇菇体肥厚，产量高且味道鲜美，***收后，需要及时将出菇面清理干净，将死菇、烂菇及时清除，菌丝休养一段时间后，下一批菇即可生长，一般可***3～4次。
4、病害防治。平菇常见的病是褐斑病，会危害其正常生长，需要，降低温度，病区可以喷2%甲醛液或1：500倍多菌灵进行防治。
平菇菌在家怎么养殖？
1、种植时间：平菇多在春季、秋季、冬季进行栽培，夏季不适合栽培。
2、场所消毒：平菇种植的场所可用石灰水刷墙、生石灰撒地、硫磺熏蒸等方法来消毒。
3、准备原料：可用玉米秸、玉米心、稻草、野草、麸皮等培育原料。
4、装袋杀菌：原料装入袋中，消毒杀菌处理。
首先在花盆的底部放一层厚约2厘米的土，然后将平菇的菌包一分为二各放到盆里，然后用土壤将花盆空隙填满，并在菌包的最上层覆盖一层土，这样做的目的主要为了保湿，偶而有一天照顾不到它也不会***。
然后就是给它喷水了，每天喷三到五次水，以以土壤表面不干燥为宜。根据温湿度环境，大约过3到7天左右的时间，平菇的小菇蕾就会萌发出来。
接下来要做的就是继续喷水，而且要增加喷水频率，让空气湿度尽量大一些，这样它会长的非常快。
出菇后第三天就可以长5厘米高萌萌的一片，差不多一周时间就可以长10厘米高了，等到叶片变得圆圆的，直径六七厘米左右就可以采摘了。
种植方法: 1、准备好种植容器，事先购买的食用平菇菌棒或者菌包、温度计、湿度计、花洒。
2、一般购买的蘑菇菌包都可以直接放在容器里，不需要土壤，也可以进行土培。一般的菌包既可以直立生长，也可以横放着生长。将买回来的菌包打开包装，早中晚各对着菌包口浇一次水，水量不用很大，保持菌包湿润就行。
3、当温度保持在20℃，湿度保持在85%左右时，大概5天就能长出菇蕾，这个时候，浇水的次数和水量都可以适当大一些，保证整个菇头都能被浇到水。
4、出菇后的平菇长得很快，没有几天就能长出完整的蘑菇了，这时就可以收获了。
5、收获时用手轻轻地拔下平菇即可，注意不要用刀等其他工具，因为平菇对这些工具很敏感。
6、***摘完毕后，要及时清理，去掉菇根、死菇，停水3～5天后，待菌丝恢复正常生长，再进行第二茬的出菇管理。大概半个月，又能二次***摘了。
蘑菇的养植技术？
蘑菇是一种营养丰富、味道鲜美的食用菌，其养植技术相对较为复杂，需要一定的专业知识和技能。以下是蘑菇养植技术的基本步骤：
1. 选用适宜的菌种：蘑菇的菌种有很多种，要根据不同的生态环境和生产目的选择适宜的菌种。
2. 选用适宜的培养基：蘑菇的培养基可以是木屑、麦秸、稻草等，要根据不同的菌种和生态环境选择适宜的培养基。
3. 培养基的消毒：将选用的培养基进行消毒处理，以杀灭其中的微生物和其他有害物质。
4. 菌种接种：将培养好的菌种接种到培养基中，让其在培养基上生长繁殖。
5. 培养室的环境调控：蘑菇的生长需要适宜的温度、湿度、光照和通风等环境条件，要根据不同的菌种和生态环境进行合理的调控。
6. 蘑菇的***摘和处理：等到蘑菇长成后进行***摘，割去菌柄和菌褶，然后进行清洗、去皮、切片等处理。
以上是蘑菇的养植技术的基本步骤，具体操作还需要根据不同的菌种和生态环境进行调整和优化。
