鸭和鹅能在同一个养殖场？
可以。
鹅作为水禽，天性喜水，每天有1/3的时间是在水中，习惯了在水中嬉戏、觅食和求偶交配，因此鹅场应建立在有良好水源、宽阔水域的环境下，尤其以沟、湖、河等流动水域最好。
鸭常年生活在水面上，潜水能力较强，以水中小动物（小鱼，小虾等）为食。家鸭体型相对野鸭较大，生活在水中或陆地，依水中的小动物（鱼，虾，泥鳅等），植物（水草，稗子，稻子等）为食。与天鹅和雁不同具有下列特征：鸭子体型较小，羽毛较短，飞行距离有限
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怎样在龙虾田里创建3000只白鹅的养殖场？
不可以将龙虾和白鹅共养。
首先这种想法是不错的，龙虾和白鹅属于不同的水层，在饲料和水质上可以起到相辅相成的作用。
但白鹅是杂食性家禽，水草和鱼虾是它的主要自觅食物，自然也包括龙虾。
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建议根据你的龙虾养殖周期和规模，投放少量鹅苗，以养龙虾为主养鹅为辅。
个人建议，希望能对你有所帮助。
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