世界哪个国家盛产南美白对虾？
中国、越南、印度、印度尼西亚、泰国、菲律宾、马来西亚——以上是目前全球南美白对虾养殖业最发达的7个国家。长期以来，七国对虾总产量一度曾占到全球60%以上。对虾产业不仅对其国内农业经济贡献巨大，而且在农业出口创汇方面也扮演重要角色。每年对虾产量数据及动态变化，一定程度上反映出各国对虾养殖业当前态势与今后发展，同时也体现出在对虾进出口贸易领域，其国际竞争力的改变。
南美白对虾怎么建塘？
①形状：
一般以方形、长方形和圆形为好。既要考虑水流的定向流动，又要考虑土地的利用率，做到既合理又合算。
②面积：
从养殖的理论看，面积大水质稳定但增氧死角多造成产量偏低，而面积小则易于管理产量较高。实践证明，池塘面积为2~4亩较合适，既好管理单产又高。今年江苏、福建等兴起的小棚养殖和水泥池养殖，养殖池塘面积300~400平方米，山东的工厂化养虾面积25~40平方米。
③深度：
土池一般1~1.5米，高位池一般1.5~2.5米，小棚大多在60~80公分，工厂化大多在80~100公分。
④池底：
池塘底质以水泥底及铺塑料膜底为好，其次是泥底。土池池底平坦，淤泥不超过10公分；高位池铺上薄膜。池底向排污口（排水口）倾斜，斜率为1~2%。
⑤护坡：
一般斜率为45度左右，用薄膜覆盖水泥板墙。池塘提坡不宜太陡，这样便于虾活动和栖息，减少塌方。
进排水系统
建虾池首先要修建进、排水渠道，进排水渠道应独立设置。进水口与出水口应尽量远离。排水渠道除考虑正常换水的需要外，还应考虑暴雨排洪及收虾时急速排水的需要，所以排水渠的宽度应大于进水渠，其渠底高度一定要低于各相应虾池排水闸闸底的30厘米以上。
蓄水池的主要作用是储存处理好的海水或淡水，向养虾池提供经净化优化后的合格养虾用水。一般3~5个养虾池应配备一个蓄水池（养鱼池也可当蓄水池使用）。在虾病流行期间，蓄水池一定要经过杀菌除毒处理。蓄水池应有排水闸，保证能完全排干池中的水，以利清洗。
增氧机的配置与使用
精养半精养池塘必须配有增氧设备，人工对虾养殖产量的提高首先就是要大量使用各类增氧机，其次才是饲料的开发使用以及水产药品的普及。
增氧机的作用不但增加水中溶氧量，而且可以集污，清洁底部；或把底部分解产生藻类生长需求的营养扩散到水中供藻类利用；并通过搅拌作用，促进藻类生长，改善水体分层现象。
总得来说，增氧机具有下列功能：①提高溶氧量。②集污并氧化水体中有毒物质。③移除水中过多的有害气体，如氮气和二氧化碳。④移除水中过多的溶氧有机物（通过气体泡沫分离作用）。⑤减少悬浮物质的沉降，减少底部耗氧。⑥缩小池水的酸碱度及溶氧的日变化的幅度。⑦提高水的混合，去除水体分层现象。
池塘养殖产量、鱼虾生长速度及料肉比与增氧能力是成正比的。因此，增氧机的合理配置与使用直接影响到养殖成功与否，也是产量高低的关键所在。
大家认为现在的南美白对虾养殖还可以吗？
可以，这条虾市场面宽价格稳定，有非常大的消费群体，但是要选择好养殖模式，一般有土池、小棚、高位池、工厂化的养殖模式，苗种也很重要，近年来南美白对虾病害频发，很大原因就是苗种问题。
虽然我不是养南美白对虾的，但就我们养殖鳖来说，水产养殖都存在风险，我们不能改变市场需求，价格高低，但是我们能改变自己，我们只是降低养殖成本，降低死亡率，才能提高料肉比，认真做自己的事，提高自己的技术，这才是王道！
接触南美白对虾养殖行业十余年，全国沿海主要养殖南美白对虾的地方都有去过，土塘、高位池、小棚和水泥池各种养殖模式都有一定的了解，我来回答一下楼主的提问。
现在的南美白对虾养殖还可不可以？我觉得分两个方面分析，好不好养以及价格或者利润怎么样。
1、好不好养？可以说，十年前，有那么几年南美白对虾是非常好养的，成功率非常高，从2010年左右开始，病害就开始增多了，有水质环境整体变差的原因，有种苗质量退化的原因，各种各样。但是，人民的智慧是强大的，创新出了鱼虾混养和小棚养虾，成功率非常高，在常规土塘和高位池精养因成功率低下而塘租普遍下降的情况下，鱼虾混养塘和小棚虾池的租金连年上涨，甚至出现一塘难求的情况。
鱼虾混养大多数分布在靠海地带，海水***丰富，进排水方便，鱼虾混养通过鱼摄食病虾死虾，降低或杜绝了虾病传染和暴发的可能性，同时混养不同水层鱼类（主要是生存在中层中下层鱼类）还可以增加池塘总产量和总产值。小棚养虾主要集中在江苏南通、盐城和连云港，靠海或离海十几公里都有，小棚养虾池单个面积小，有薄膜隔离，减少了不良天气对养虾的影响，而且每个虾池相对独立，降低了病害传播的风险。
2、价格或利润怎么样？这几年价格是偏低的，一个是从越南等地过来的便宜虾冲击了国内的虾价，还有一个是国内集中出虾季节虾价也比较低，但是连续十年了虾价没有低过于***，可以说只要这虾养得出来，都是有钱赚的。
