肾形山药种植方法？
1、选种要求种薯色泽鲜艳，顶芽饱满，块茎粗壮，瘤稀，根少，无病害，不腐烂，未受冻，重150克左右。用山药段子播种要求其直径在3厘米以上，长度为15～20厘米。
2、催芽播种前15～20天，取出层积存放的山药段子，放在25～28℃的环境中培沙3～5厘米催芽。催芽时可使用阳畦或小拱棚，阳畦或小拱棚要始终密闭保温。当山药幼芽从沙中露出时即可播种。
3、播期播种时期要以终霜后为宜，山东地区一般在4月中下旬播种。
4、播种先用锄头沿标记行开沟，沟深8～10厘米，找到塑料套管再将种薯水平摆放在塑料套管切口的上方，然后浇水，水渗完后，先把湿土覆盖在种薯上，再覆盖一层干土，等水浸润透干土后，再用干土把种植沟覆平。山药栽培的注意事项1、土壤要求：应选择地面平坦、土壤疏松、土层深厚、保水保肥能力强，易于排水的地块，土壤以沙壤土、轻壤土、壤土最适宜。2、品种及种苗选择：应选用健壮、高产优质、抗病的品种，目前我县栽培较多的品种有棒药和小白嘴。做种山药应选择均匀、整齐、无病的块茎，而且需经4～5年换1次，以减少因连年种植品种退化现象的发生。3、播种：以5厘米地温达到10℃为标准。我县一般在4月下旬。4、施肥：鸡粪做底肥本来是利于山药生长的，但如果施用的鸡粪未完全腐熟，会在其腐熟过程中与山药争肥、争水，且造成地下害虫数量增加，反倒对山药生长造成不利的影响。
5、用药：切忌喷药时多加药少加水及盲目用药。正确的用药方法是：发病后确定是何种病虫害，然后对症开方。用药浓度要适宜，做到不同农药交替轮换使用。
广西桂平种淮山方法？
一、选地整地淮山在深厚、肥沃疏松、排水良好的砂质土壤中发育良好。在种植前数天，应每亩先施5000公斤厩肥、草木灰、堆肥等混合肥料作基肥。施肥后浅犁耙一次，起畦高25-30厘米，宽60-70厘米。
二、种植在春分后下种，在畦上开沟深6-10厘米，双行种植。行距在25-30厘米，株距20厘米左右为宜。把作种的根茎或块茎平放在沟内，然后盖土平畦面。
三、田间管理
1、疏苗除草淮山种植后，每段种茎往往能长出数条苗，如果苗数过多，则植株瘦弱。故当苗长30厘米左右时，要适当疏除部分苗及苗上分枝，只留1-2株生长粗壮的苗，以保证植株健壮生长。另外淮山生长期约有5个月左右处于高温多雨季节，土壤易板结，杂草生长速度快，必须要加强中耕除草工作，保证肥料的有效供给。2、追肥第一次结合除苗，每亩追施500公斤稀薄人粪尿。第二、三次分别在6、7月间施下，每亩每次用人粪尿1500公斤或尿素5公斤兑水施入，促进植株生长繁茂。第四次在8月上旬，亩用厩肥1000公斤和花生麸50公斤混合施下并培土，以促进地下根茎生长，提高产量。
3、插篱打顶淮山是一种缠绕性草本植物。苗长到20厘米以后可用小竹条在畦上插成篱笆状，供苗缠绕向上生长，以利株间通风透光，增强光合作用，促进根茎生长。当淮山藤蔓长到篱笆顶时，将顶部芽摘除，促进部分侧芽发生长成分枝，增大光合作用面积，以利营养物质的制造与积累。
4、灌溉淮山生长期内大部分时间都无需灌水，但如遇天气干旱，土壤含水量低，则要适当灌溉。灌溉时宜***用沟灌，让水分渗湿畦土即可，切不可积水。
四、病虫害防治淮山虫害不多，主要是病害，如炭疽病与褐斑病。防治原则要“以防为主，防治结合”的方针。可用50%托布津1500倍液浸种3-5分钟消毒预防。发病后要及时摘除病叶烧毁，并用65%代森锌500倍液或50%托布津1000-1500倍液每隔7天喷1次，连续喷2-3次。
山药蛋的种植方法和技术？
1、土地选择：最好选择砂质性的土壤，地势高，土层非常深厚，排水好，干燥，并且松散的土地最好，虽好达到土层是一样的性质，最好是微酸性。种植山药的土壤，最好不要一直种植山药，每隔3可种植一次，这样最好。
2、开沟整地：按行距1米左右的比较适合种植长根品种，在土地上所3的沟，宽27～31厘米，深145厘米。挖出来的土壤，按照上下层分别放置在沟的2侧，经过几天的晾晒之后，先把下层的土壤耧平踩实，每填20厘米就要进行一次耧平踩实从下层开始一直到上层，吧所有的杂物都要清理干净。
3、种块处理：在种植之前的一个月，先把符合要种植的品种，子没有特征病块的顶部非常硬根头作种，先把其中一端的断面，用消石灰粉在上面蘸一下，之后放在阳光底下，经过几天的晾晒，可以起到杀菌的作用，还可以促进发芽。在晾晒的时候，一定要轻拿轻放，要不让其有擦伤，这个阶段最好不要接触风、雨、霜冻，可以做一些适当的措施。
4、适时种植：4月下旬最适合华北地区种植，4月上中旬最适合长江流域种植，3月到4月最适合华南地区种植，总的说基本种植的时间在4月。现在田地里面挖深围沟之后再进行种植，深1、1米左右，宽0.55～0.75米，同时和外沟之间一定要相通。种植行的最中间拉绳，行距5.5～6.6厘米，沟里面用钢筋棍粗11厘米的，株距18厘米挨排打洞，一直到145厘米左右深。
5、施足基肥：在播种问种植之后，一直到出苗之前。之后把种植沟的2边行间的土壤翻18～28厘米深，把基肥施入里面。最好把有、无机肥搭配使用，粪肥每亩1800～3900千克，尿素19～26千克、过磷酸钙l7千克、硫酸钾24～34千克，之后要和土壤进行充分的混合。
6、支架引蔓：等到山药的生长出来以后，就要及时的把支架给搭好，在把蔓引到支架上，使其向上生长，同行成那个情况都会用树枝，把相邻的2个支架搭在一起，形成认字架，架高最好在1、8～2.4米之间。最低的高度也要达到1、6米。所用的支架一定要安插牢固点。
7、中耕填土：在生长期里面，一定要除草、中耕勤奋点，15可以可进行1次，一直到蔓爬上支架的一半为止，就不用进行中耕，只要把生长的杂草铲除就可以。最好使支架外侧的土壤给挖出来，放置在人字支架之间，就可以使支架里面是高畦，支架外侧挖成深25厘米、宽35厘米的沟，利于排水。
8、合理追肥：等到蔓爬上支架的一般的时候，就要开始进行追肥一次，追肥量最好根据蔓的生长情
