花菜怎样种植？
1.温度：花菜性喜温暖，忌炎热，也不耐长期低温。发芽适温25℃，生长适温20-25℃；花球生长适温15-20℃，25℃以上高温，往往易产生绿花、毛花等畸形花球。
2.日照：在充足的光照下植株生长良好，但也能耐稍荫的环境。花球在阳光直接照射下，常使颜色变黄，降低品质。
3.水份：花菜叶面积大，但耐旱和耐涝力都比较弱。土壤含水量过多，会影响根的生长，严重时引起植株凋萎；如土壤过干，植株生长不良，花球会提前形成，而且球小品质差。
4.养分：花菜植株高大，是既需肥又耐肥的蔬菜，特别需要氮肥，如适当配合使用磷、钾肥，可使植株生长更好。
5.土壤：花菜需要土层深厚、富含有机质、排水良好、保水力强的砂壤土。
种植方式：
一、选择好品种。春季宜用中、晚熟品种，秋季宜用早、中熟品种。 二、适期播种和定植。 三、培育适龄壮苗。***用营养钵育苗，秋菜花发芽期和幼苗期正处于高温多雨季节，应***取覆盖遮荫措施，一般秋菜花苗龄在25—30天，5—6片叶时定植，春菜花苗龄掌握在70—80天，5—7片叶时定植。 四、保证水肥供应。菜花定植后，结合浇缓苗水，可每亩追施尿素10公斤，然后开始蹲苗，当花球直径3厘米左右时结束蹲苗，随浇水亩施尿素25公斤，以后每4—5天浇一次水，注意保持畦面湿润。 五、注意防治虫害。用2.5%敌杀死5000倍液、20%速灭杀丁2000倍液喷雾，可防治蚜虫和菜青虫，注意不要使用剧毒农药。 六、及时盖花，适时收获。当小花球形成后，可***取向内折叶的办法，及时细致的盖好花球，花球充分长大、洁白，质地致密，表面周正，边缘尚未散开时，为采收时期。
种植时间：
春菜花应于12月下旬温室或阳畦育苗，3月上中旬保护地定植；露地栽培在3月下旬至4月上旬定植，不宜过早或过晚，秋菜花更应严格播种期，一般于6月下旬至7月初播种，7月下旬至8月上旬定植，9月底至10月底***收完毕。
1、选地整地。种植花菜时,要选择耕层深厚、土质肥沃的壤土、中壤土或轻壤土,地块要达到地势较高、排灌方便的要求,切忌与十字花科蔬菜连作,然后翻耕耙平土壤,打碎土块,再按宽1.3米、长10米的规格开沟作畦。
2、科学定植。花菜适合每畦种2行,种植株距为50-55厘米,行距为50-60厘米,先在定植穴的底部施入钙镁磷肥以及生物有机肥,然后将幼苗放进穴中,定植后浇一次定根水,以促进花菜发根成活。
3、水分管理。花菜的株型肥大,生长期间的需水量较多,苗株成活后,需要保持畦面湿润,如果遇到暴雨或连续阴雨,要保持畦沟通畅,花菜处于莲座期和花蕾初现时期,每天进行一次沟灌,促进菜心的膨大。
4、施肥方法。花菜定植后7-10天,要追施一次氮磷钾复合肥,后期间隔10天再追肥一次,第3次追肥应该在莲座期前完成,施肥后浇足清水,以免灼伤叶片,雨后及时喷施60%的磷酸二氢钾和硫酸镁100倍液
菜花种植技术和时间？
1.春季播种 因为春季温度偏低，我们就选择中熟和晚熟品种，这两个品种的特点不耐高温，但耐寒适宜在春天2-4月份播种。
2.夏季播种 由于夏季高温天气，适宜耐高温的品种播种，这时选择极早熟和早熟品种在6-9月份播种。
种植方法：
1、播种 由于花菜种子较小，***用撒播方式，***种之前不需要任何处理直接播种。***撒播均匀后覆盖一层细薄土，浇水后约3-4天即可发芽（春天温度低可覆盖地膜）。
2、浇水 花菜喜水，一定要时刻保持水分充足，以免影响花球的形成或花球质量不高。
3、 施肥 花菜合理施肥也是关键，在定植7天后可以可以施一次苗肥，再往后可以施复合肥，促使根部生长。
